Jídlo a pitíRecepty

Jak pečovat ryby v troubě, aby byly chutné?

Není nutné prokázat, jak užitečné jsou ryby pro výživu člověka, zejména moře. Smažený je příliš kalorický, ne každý má rád vařenou vodu. Ideální kompromis v této situaci je pečení. Jak pečovat ryby v troubě, tak je to chutné? K tomu je mnoho receptů a zvláštních recepcí.

Technologie vaření závisí na samotné rybce. Pokud má nepříjemnou chuť, před pečením ryby v troubě by měla být ochucena vonnými kořeními a bylinkami a nechat stát ve voňavé marinádě. Pachové odrůdy jsou dodatečně mazány rostlinným olejem. Ryby nesolejte předem, jen lehce ochucte je na sopečný podnos. Zde je několik tipů, jak vařit ryby v troubě.

Mořská louka. Tento ostrý obyvatel mořské hloubky má bohatou chuť, šťavnaté bílé maso bez kostí. S ním není potřeba nic důležitého, kromě toho, jak pečeme ryby v peci na pečení. K pečení, vezměte celé těla bez hlavy a vnitřností. Trouba předem předehřátá na 180 stupňů. Přidejte všechna jatečně upravená těla, sezonu s černým pepřem, vložte do pečícího plechu a pošlete do předehřáté trouby po dobu 40 minut. Miska je stejně horká a studená.

Treska, treska obecná, treska tmavá se nemůže pochlubit jasnou vůní, v nich je málo tuku a šťavnatost. Před pečením ryby v troubě je třeba ji držet 20 minut v marinádě. Jako marinádu můžete vzít sklenici bílého stolního vína, 2 polévkové lžíce rostlinného oleje, sadu koření a vonných bylin. Položte ryby na plech na pečení, nalijte marinády nahoře. Formulář pro pečení je v tomto případě lepší hloubat. Po 40 minutách budou ryby připraveny.

Řecká ryba, pečená v troubě s bramborami, se může stát slavnostní miskou, pokud je krásně podávaná na stole. Pro recept bude kapr, bílá cupid, kapr o hmotnosti asi půl kilogramu dobře fungovat. Rybí střevo, umýt břicho z krve. Venku, v břiše, sůl ryby, posypeme kořením. Chcete-li odmítnout specifický zápach bláta, dejte do břicha řez citron. Vložte rybu do pánve, do středu, vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů. Po 20 minutách kolem ryby položte brambory, které jsou předem potaženy rostlinným olejem. Po celém pokrmu připravte síťku majonézy a pokračujte v vaření dalších 30 minut.

Řecká ryba se dobře upečí s mletým masem, který se položí do břicha před tím, než se ryby položí na plech. Jednou z tradičních nádivků pro kapry je pohanka s houbami. Budete potřebovat sklenici již vařené kaše, 200 g žampionů, dvě cibule. Houby a cibule se narežou, smažeme ve 2-3 polévkových lžících rostlinného oleje, smícháme s kaši.

Správně a rychle pečené červené ryby, losos a pstruh. Řezané porce nakrájíme z ryb a položíme na keramickou nebo skleněnou mísu. Navrať trochu soli, pepře. Pečeme v troubě maximálně 15 minut při střední teplotě, takže steaky jsou šťavnaté. Ryby mohou být podávány s omáčkou z jemně nastrouhaného česneku, smíchané s olivovým olejem, citrónovou šťávou, petrželovou zeleninou.

Ryby lze pečovat pod vrstvou zeleniny. Pro tento recept je vhodný růžový losos, který se při pečení nebo pražení ukáže jako suchý. Položte kousek ryby na hlubokou plech nebo na pečení, sůl. Další vrstvou jsou cibule řezané na poloviční kroužky. Na cibuli uveďte rajčata ve formě rybích vah, je třeba nejdříve rozřezat na prsteny. Celá miska se sýrem. Zelenina není slaná, dostatečně ostrá dá sýr. Trouba se nejprve zahřeje, až na 220 stupňů, aby chytila sýr. Po 15 minutách od doby vaření snížit teplotu na 160 stupňů a připravit nádobu na připravenost. Bude to trvat asi 30 minut. Miska by měla být podávána s bylinkami, posypte nakrájenou petrželkou.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.