Kuřecí prsa se sušenými švestkami: několik možností pro vaření

Recepty, které kombinují tyto dvě složky (kuřecí a švestky), velmi populární. Zde jsou některé ze svých možností.

Kuřecí prsa se sušenými švestkami, pečené v troubě ve fólii (recept s fotografiemi)

Kilogram kuřete by měl být vyříznut do středních kostky. Dále je nutné, aby marinovat maso 1,5 šálky majonézy smíchané s 3-4 nasekanou pažitkou a Dochutíme. 3-4 hodin v marinádě pro kuře bude stačit.

Před 10-15 minut, jak bude pečené kuřecí prsa s švestek troubě máčet ve vroucí vodní sklo švestky.

Nyní tvoří určeny pro pečení v troubě by měly být dlážděna fólií a lehce namažte ho olejem nebo tukem, dát na zadek maso s marinádou a na vrcholu - s prořezávat. Složky by měly být posypané strouhaným tvrdým sýrům (asi 300 g). Nyní fólie hrany lze zabalit a poslat kuře pečeme při teplotě 200 stupňů. Po 30-40 minutách jemné a šťavnaté kuřecí prsa s sušené švestky v troubě je připraven. Můžete zkusit.

Kuřecí prsa se sušenými švestkami v hrnci

Tento výstup jídlo je prostě úžasná chuť! Je vázán, aby se stala oblíbenou ve vaší domácnosti. Tento recept je určen pro 3 porcí.

Kuřecí prsíčka s sušené švestky se připravuje v hrnci, takže první věc, kterou je třeba připravit: praní a sušení. Dále musíme rozšířit na ně 7 oloupané a nakrájené brambory, 50 g sušených švestek a nakrájené cibulové kroužky. Odděleně se v pánvi smažené nakrájený kuře (400-500 g) a přidá se do květináčů. Potom v horní části každé z nich dal lžíce zakysané smetany, přidáme koření podle chuti, zalijeme horkou vodou (tak, aby vyplňoval 2/3 nádobí), to vše sypané pre-nosí tvrdého sýra. Pečená vařená v troubě v uzavřeném hrnci. Na kalení to bude trvat asi 40 až 50 minut, při vaření při teplotě 200 stupňů.

Válcované kuřecí prsa se sušenými švestkami

Dokonce i ve formě rolí připravuje kuřecí prsa s sušené švestky. Chcete-li vytvořit mísu pro tento recept máte připravit kuřecí prsa, na kuřecí Kyjev (to znamená, nakrájejte na vrstvy a lehce odrazit v igelitových pytlích).

Pro naplnění je třeba vzít v půl tuctu kousky sušených švestek, nasekejte nožem, přidat nějaké rozmačkaný stroužky česneku a nasekanou petrželku. Tato náplň majonéza.

Naplnění zásobníku by měl být naplněn každý kuřecí řízek a zabalit se valí z nich, ohnuté filety ze všech stran tak, aby náplň nevypadne. Ve správné poloze, musí být zajištěny s párátkem k průběhu vaření, nebyly rozděleny připravené rohlíky.

Nyní je čas na přípravu těsta na rohlíky. Chcete-li to v samostatné misce porazit vejce, přidáme sůl a koření podle chuti. Samostatně je třeba vařit mouku a strouhanku pro obvalivaniya. Nyní, každá role je nutné ponořit v rámci režimu: vajíčko - mouka - vajíčko - strouhanka.

Teď budete muset smažit rolích v pánvi ve vařícím oleji dozlatova. Za to, že by měli poslat v troubě asi 10 minut před konečným jejich připravenosti. Kuřecí prsa se sušenými švestkami připravené!

Kuře se švestkami a houbami

Pro přípravu této jídlo, je třeba vzít libru kuřete a řez na kousky podélně. Pak budete muset brousit si pár chesnochin a stejné cibule hlavy. 200 g houby by měly být čištěny a rozřezán na desky o tloušťce ne více než 0,5 cm.

Nyní je čas k ohřevu pánev s trochou másla. Je nutné smažit cibuli a česnek, a když jsou dozlatova, přidáme houby v nich. Jakmile jsou houby jsou připraveni, měly by být sůl a dokončit smažení. V samostatné pánvi smažené až ostrý zaoblení.

чернослива необходимо измельчить при помощи ножа, затем его надо всыпать в мясо и добавить туда же грибы с луком. 100 g sušených švestek musí být rozdrcen s nožem, pak se musí nalít do masa a přidáme houby a cibuli. Všechny ingredience posypané bylinkami podle chuti (můžete si koupit ready-mix v obchodě). V této části složek, budete muset vařit na mírném ohni po dobu dalších 20 minut.

Kuřecí ve smetaně

Kuřecí prsa se sušenými švestkami ve smetanové omáčce dopadá velmi chutné a nabídky. Pro přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat půl kila kuřecího masa, které je třeba umýt, suché a nakrájíme na kostičky. Dále vykostěné maso v malém množství mouky a smažené v rostlinném oleji do křupavá. Souběžně je nutné samostatné pánvi pečené na másle nakrájené cibulové kroužky, po které se luk spojen s masem v samostatné misce. Nyní maso s cibulí měli přidat bílé víno, sůl a pepř. Poté, složky jsou umístěny na střední teplotě, po vaření jsou pokryty víkem a zaslána dušené po dobu 20 minut (při střední teplotě).

Několik kusů sušených švestek musí být rozdrceny a odeslány do masa po 20 minutách přidělených. Mělo by být také nutné přidat šálek smetany a pokračovat v procesu vaření po dobu dalších 10 minut.