Potravin a nápojů, Recepty
Pokrm z červené fazole - a jako ozdoba i jako samostatný pokrm
Mnoho lidí se často vylučují fazole ze svého jídelníčku, a to je marné. To je velmi užitečné a bohaté na stopové prvky potravinářského produktu. Fazole ve svém složení obsahuje protein, škrob, karoten a další potřebné látky pro člověka. Food bean doporučuje pro manipulaci dní, mytí těla, dietní a vegetariánskou stravu.
Fazole třeba vaří po dobu alespoň půl hodiny, aby toxické látky, obsažené v surové fazole. Vařené fazole zcela bezpečný pro zdraví a plně zachovává jeho bohatství živin.
Existují desítky druhů fazolí. Některé z nich, například, bílá, populární v některých zemích, zatímco jiní, například červená - v druhé. Pokrmy z červených fazolí, receptů, které jsou uvedeny níže, je velmi užitečný a snadno připravit.
Fazole se zeleninou
Tato mísa je obloha z červené fazole, a který může být dodáván jako samostatný pokrm.
Složení:
- červené fazole - 300 g;
- Cibule - 1 ks;
- mrkev - 1 ks;
- stroužek česneku - 1 ks;
- sladká paprika masité - 1 ks;
- akutní kečup;
- máslo;
- Smetana - 2-3 lžíce;
- petržel a jarní cibulky - na polpuchka;
- sůl, pepř - podle chuti.
Před přípravou tohoto misku červené fazole, musí být dobře umýt a záliv studenou vodou, namočte po dobu 2-3 hodin. To zkracuje dobu vaření a také odstraní přebytek červeného pigmentu. Dále fazole musí být vařené do měkka a slijte vodu.
V hlubokém hrnci se silným dnem převodu na vařené fazole a přidáním másla, dát přes pomalý oheň asi deset minut. Pak dát pár lžiček akutní kečup, nasekané stroužek česneku, strouhané mrkve, nakrájenou na kostičky nakrájené cibule a pepřem, přidáme koření. Držením požáru několik minut, misku stranou. Jemně nasekáme bylinky, nalít do něj kysanou smetanu, zamíchejte a nalijte tento oblékání fazole. Příspěvek zahřát tabulky.
Plněná rajčata s rýží a červenými fazolemi
I zaručit, že do misky z červených fazolí, máte stále jen pozitivní emoce a ouscheschenie sytosti.
Složení:
- olivový olej - 3 lžíce. l.
- cibule - 1 hlavy;
- Salám - 4-5 kusy;
- česneku - 2 hřebíčkem;
- dlouhá rýže - 100 g;
- kuřecí vývar - 300 ml;
- rajčata - 4-5 ks;.
- mrkev střední velikost - 1 ks;
- vařené červené fazole - 200 g;.
- polpuchka sekané petrželky;
- Šťáva z poloviny citronu;
- černý pepř - podle chuti.
Na pánvi s trochou dobře rozpáleném oleji orestujeme česnek, nakrájené cibule a klobásy, dokud vařené minulosti. Přidejte rýži, zalijeme bujón připravený dříve a přivést k varu nad střední teplotě. Jakmile se voda vaří, aby se malý oheň a vařit rýže 20- 25 minut, až se stane měkká.
Rajčata musí připravit na vycpávání. Za tímto účelem, ostrý nůž uříznout vrcholy umyté ovoce a je vybrán všechno tvorstvo.
Když je rýže je připravena, můžete začít připravovat náplň. Vyhloubený vlákniny rajče kotletu a přidejte do rýže, tam také dát fazole, strouhanou mrkev, zelená petrželka. Celoroční s citronovou šťávou, olivovým zbytky oleje, sůl a pepř. Nádivka dobře promíchejte a mírně vychladnout.
Připravené rajčata plněné mletým masem, krásně kladen na talíři a ozdobíme celeru listy.
Bean salát s ořechy
Konzumace tohoto misku červené fazole dobré nasycení a pomůže zbavit se kila navíc.
Složení:
- vařené červené fazole - 350 gramů;
- vlašské ořechy - 2 polévkové lžíce. l.
- Česnek - 2-3 stroužky;
- s nízkým obsahem tuku majonéza - 100 g
Vařit fazole, pre-namočte ji po dobu několika hodin. V dobře chlazené fazole přidáme česnek, prošel skvrnitá a vlašských ořechů. Salát sezónu s nízkým obsahem tuku majonézou a důkladně promíchejte. Před podáváním ozdobíme jakýchkoliv greeny.
Za použití výše uvedeného misku červené fazole ve vaší stravě, budete potěšit sebe a hýčkat svou rodinu jednoduché, chutné a co je nejdůležitější, zdravá jídla.
Similar articles
Trending Now