Kuřecí prsa s houbami v smetanovou omáčkou. recept

Lahodné kuřecí prsa je velmi ceněn sportovci a lidé Weight Watchers. Tento užitečný produkt obsahuje prakticky žádný tuk a je bohatá na cenné bílkoviny. Nicméně, to má jednu vážnou nevýhodu - často pokrmy z kuřecího masa jsou získány naschlý. Aby se předešlo takové problémy, doporučujeme, abyste si přečetli tento článek a dozvíte se zajímavé recepty. Z kuřecího masa mohou připravit chutné pokrmy.

Kuře pečené s houbami v troubě

Drůbež, vařené podle tohoto receptu, se otočí vždy mimo šťavnaté a aromatické. Postupujte podle našich pokynů a připravit báječnou večeři pro celou rodinu. Kuřecí prsa s houbami na smetaně se připraví následujícím způsobem:

• Houby (300 g) pod tekoucí vodou, libovolně rozdrtit nůž a potěr do poloviny rostlinného oleje.
• Vezměte dvě kuřecí prsa, odstraňte je oloupeme a oddělit filé z kostí.
• Maso třít sůl, pepř a vložte do pekáče s nepřilnavým povlakem.
• Sklenice nízkotučného krému nalijeme do mísy a promícháme s citronovou šťávou (natolik, aby se dvě polévkové lžíce).
• Dva stroužky česneku projít tisku nebo rub na malém struhadle, přidáme do krému směsi.
• Na kuře rovnoměrně umístěte houby a zalijeme vše omáčku.
• 100 gramů sýra roštu a přidat do formuláře. Lžící, „utopit“ posypku omáčku. Pokropí misku s muškátového oříšku podle chuti.

Kuřecí prsa s houbami by měla být vařené v troubě asi hodinu. Když vidíte, že kůra má zlatou barvu, bude tvar muset dostat. Nakrájejte filety na kousky a podáváme s oblohou z čerstvé nebo dušené zeleniny.

Kuřecí prsa s houbami na smetaně

Kombinace „kuřecí houba“ je již dlouho stal klasikou a je široce používán v domácí kuchyni. V tomto případě budeme používat houby, ale můžete si vzít a lesní houby. Kuřecí prsa s houbami na smetaně se připraví následujícím způsobem:

• Čtyři kuřecí prsa lehce odrazit kladivem, a pak třít směsi soli a pepře.
• Rozpálíme pánev a smažit zaoblení v něm na obou stranách do křupava.
• Smažené maso převod do zapékací misky a odeslat ji v předehřáté troubě po dobu několika minut.
• Vezměte 500 gramů hub, se s nimi vypořádat a nakrájejte na malé plátky.
• Dvě cibule čisté ze slupek a kotleta libovolně.
• Na pánvi osmahneme cibuli, přidáme do hub. Po několika minutách se nalije 100 ml kuřecí bujón, 100 ml krému a přivést ji do varu.
• Houbová omáčka by měla být sůl a pepř a zahuštěný používat mouku.
• Na pánvi s omáčkou, umístěte kuře, posypeme čerstvými bylinkami a dusíme na mírném ohni po dobu několika minut.

Jako výsledek, dostanete šťavnaté kuřecí prsa s houbovou omáčkou voňavé. Použijte ji ke stolu s rýží nebo brambory.

Kuřecí prsa s houbami na smetaně

Je to nádherná mísa na milost jakékoliv svátečního stolu, a je ideální pro průměrného rodinnou večeři. Pomocí našich jednoduchých receptů, kuřecí prsa, smetana a houby můžete vytvořit překvapivě lahodný pokrm.

Příprava:

• Kuřecí řízek umýt, suché a nakrájíme na malé kousky.
• Houby (300 g) nakrájené na tenké plátky.
• Cibuli oloupeme a nakrájíme na kroužky.
• Na předehřáté pánvi osmažte samostatně cibuli první, pak kuřecí a konečně houby.
• Když jsou všechny složky jsou kompletní, spojit je dohromady, zalijeme smetanou (200 ml), přidáme trochu mouky, nasekané bylinky, sůl a pepř.
• Připravte si misku několik minut a pak ji podáváme s jakýmkoliv přílohu.

Recept pro začátečníky

S přípravou pokrmů zvládne i ty nezkušené kuchaře. Kuřecí prsíčka se žampiony ve smetanové omáčce se snadno a velmi rychle připravila:

• Trvat několik kuřecí prsa, nakrájíme na kostičky a orestujeme na rostlinném oleji dozlatova.
• Dokud maso vařené, nakrájíme několik stroužků česneku. Houby (čím více je chutnější) nakrájené na kostky o stejné velikosti jako zaoblení.
• Když je kuře hotové, přidejte česnek na ně jako první, a pak houby.
• Po několika minutách v pánvi zalijeme 200 ml smetany a trochu sojovou omáčku. Snižte teplotu a vaříme, dokud dokud omáčka nezhoustne.

Tento pokrm může být podávaná s těstovinami, rýží nebo brambory.

Kuřecí řízek s tymiánem a česnekem

Toto chutné jídlo vaše rodina ocení a určitě vyzváni k opakování úspěšné zkušenosti. Vařit kuřecí prsa s bylinkami takto:

• Brousit nůž 400 gramů hub, dva stroužky česneku a jednu cibuli.
• 100 gramů sýra rub na malém struhadle.
• Několik kuřecí prsa, podélném řezu, třít se solí a pepřem a pak smažit na pánvi na obou stranách. Na konci, přidejte česnek a ujistěte se, že není spálené.
• Dát kuře do misky a začít připravovat omáčku. Chcete-li začít osmažte cibuli, přidáme houby, česnek a čerstvý tymián (jedna čajová lžička).
• Se směs nalije houby krém (200 ml), míchá se a přivést k varu.
• Dát kuře v pánvi a vaříme ji do omáčky na mírném ohni po dobu několika minut.
• Na konci posypeme sýrem misky, zakryjeme pokličkou a nechat ho sedět na pár minut.

Kuřecí prsíčka se žampiony ve smetanové omáčce se dobře hodí těstovin nebo rýže. Také můžete použít k němu salát z čerstvé nebo dušené zeleniny.

Kuřecí prsa ve smetanové hořčičné omáčce s houbami

Kombinace smetanou a hořčicí je považován za klasické a široce používán. Zveme vás, abyste opakovat tuto zkušenost ve své vlastní kuchyni:

• Čtyři kuřecí prsa potřeme solí a pepřem a smažíme na pánvi doměkka.
• 400 g žampionů libovolně nakrájíme a smažíme, dokud vařené.
• V samostatném mísy, zalijeme čtvrt šálku suchého bílého vína a odpařit ji ke střelbě polovinu. Přidejte dvě polévkové lžíce dijonské hořčice, půl šálku smetany a lžičky estragonu. Připravte si omáčku několik minut.
• Položte maso v omáčce se žampiony a dusíme dohromady po dobu několika minut.

Budeme rádi, když naše recepty vám pomůže diverzifikovat známé nabídky a nové chutě potěšit blízké.