Užitečné štika v troubě, recept na každý den.

Pokud chcete potěšit své blízké něco dobrého a užitečného zároveň, že je čas vařit jídlo - štika v troubě. Recept její dostatečně jednoduché, ale proces vaření nebere moc času. Ale všichni ocení své kulinářské dovednosti a rybí pokrmy budou vždy přítomen ve vaší rodině stravě. Kromě toho, budete souhlasit, že domácí nabídka by měla být nejen rozmanité, ale také užitečné jako ryba v každém zpracování udrží velké množství vitamínů a minerálů.

Užitečné vlastnosti štiky

Pike, stejně jako jakékoliv ryby, s vysokým obsahem fosforu, vápníku, chloru, draslíku, molybdenu, mastných kyselin, proteinů a dalších živin, které poskytují zdraví našeho těla. Dokonce i pečené ryby je schopen uložit velké množství vitamínů a minerálů.

Pike v těstíčku nebo jen štika, pečené v alobalu, velmi jemný, a přesto šťavnatá chuť. Věřte mi, že tyto pokrmy, které uspokojí i ty, kteří nejsou konkrétní fanoušci rybích produktů. Ryby obzvláště chutná, je-li vařit se zeleninou.

V tomto článku se zaměříme na takové volnoběhu a zároveň neobvyklé pokrmy, jako štika v troubě. Recept a postup výroby tohoto pokrmu je namaloval níže.

Než začnete vařit jakýkoliv pokrm, ryby musí být předem ošetřena. Z tohoto velmi pečlivě umýt štiku. Po tom, očistěte ji na váhu, odstranit vnitřky. Nezapomeňte vyříznout žábry. Po zpracování jsou naše ryby připravené vařit velmi chutné a zdravé pokrmy.

Existuje mnoho možností vaření pečené ryby, ale my vám dáme dva nejúspěšnější předpis.

Nadívané štiky v troubě. recept

Budete potřebovat tyto ingredience: štika, bylinky podle chuti, jednoho citronu, dvě rajčata, rostlinný olej, jednu cibuli, majonéza, sůl, pepř a různé koření.

Dříve připraví a čistí rybí třít sůl a pepř, a koření. Na vnější straně štika aplikovat tenkou vrstvu majonézy. Potom rozřeže na plátky a citronovou listoví (může trvat kopr, petržel nebo Kizu) a výsledná směs nafarshiruyte štiky.

On ležel připravený pečící fólii, předtím tukem jakýkoliv rostlinný olej. Dále umístěte štiku v horní části fólie a dejte rajče a cibulové kroužky. Pak pečlivě zabalit fólii tak, že proces pečení ryby nebyl tekla z její šťávy.

Předehřejte troubu na dvě stě stupňů a dejte na pánev s rybou.

Ryby pečené v alobalu přibližně dvacet až dvacet pět minut. Po uplynutí této doby se dostanete vynikající štiku s hnědou kůrku. Toto jídlo můžete ozdobit s čerstvou zeleninou, olivami a nakrájenou zeleninou.

Pike v troubě - recept, který zůstane ve vaší rodině po dlouhou dobu.

Také se ukázalo, velmi chutné štiky v krému.

Příprava tohoto pokrmu nebere vám moc času.

Vyjmout a zpracuje štiky na středních kousky, přidáme sůl, pepř a citronovou šťávu podle chuti, pak dobře promíchejte. Nechat marinovaný Pike několik minut.

Pak nakrájíme cibulové kroužky a osmažte na mírném ohni, dokud se nestane zlatá. Pak dal štika v cibuli a smažit na obou stranách. Gril ryby pro pět až sedm minut. Vyplnit všechny zakysanou smetanou. Vyberte si krém, že nebylo příliš hustá, jinak to trochu vody ředit. Po krém vaří, Simmer štiky o deset až patnáct minut.

Next, posypeme jemně nasekanou greeny štiky a vařte dalších pět minut. No to je všechno, skvělý zdravé jídlo je připraven! Podáváme pečené štiky na velké ploché misky. Krása může být pokropil na štiky ve smetanové omáčce s čerstvou zeleninou, nakrájíme na malé kousky - nejlepší rajčaty, paprikou a čerstvými bylinkami.