Co se bude vařit z jiných než víno hrozny?

Co můžete udělat z domova hroznů? Velmi často se stává, mnohé hospodyňky zeptat na tuto otázku. Konec konců, když přijde čas sklizně, chcete vařit hodně chutná, a to nejen teď, ale i pro budoucnost, na zimu. A to, co lze z těchto bobulí? Co se bude vařit z jiných než víno hrozny? Jam, džem, ovocný kompot. To vše nám bude polotovarů zimu. A pokud tam jsou hrozny Isabella? Co můžete udělat z ní? Můžete udělat občerstvení, saláty, nápoje a dokonce i dezerty. Pojďme se podívat na různé dobré recepty, které by Vás mohly zajímat.

Hruška jam s hroznovým vínem

Co je třeba připravit hrozny na zimu? Jam. A co? Hruška jam s hroznovým vínem. Tato pochoutka se vztahuje na kategorii lahůdek. Hruška a hrozny jsou perfektně kombinovat mezi sebou. Připravovat džem je dost jednoduché.

To bude vyžadovat:

• 300 ml vody;
• dvě kilogramů hrušek;
• 300 g hroznů (zvolit řadu bez semen);
• jednoho citronu;
• 2,4 kilogramů cukru.

Vaření džem hroznů a hrušek:

1. Opláchněte a osušte se silnými zralé hrušky. Pak nakrájejte na kousky.
2. Hrozny bobule v nerozebíratelné. Poté opláchněte.
3. Z cukru a vody sirupu kuchaře.
4. Ve varu sirup, dát hrozny.
5. Pak přidáme hrušky, rozruch. Next, přiveďte k varu, pak dusíme po dobu patnácti minut.
6. Pak přidejte zbývající cukr. Vaříme do měkka, za stálého míchání, o jednu hodinu dopředu.
7. Deset minut před koncem vaření, přidejte šťávu z jednoho citronu. Ready-made jam se rozkládá na březích. Pak srolovat.

džem

Máte hrozny Isabella? Co můžete udělat z ní? Například, jam. Tato sladkost je nejen chutné, ale i krásné. Jam můžete využít k výzdobě ranní toast nebo cukrářských náplní.

Pro přípravu budete potřebovat:

• jeden kilogram cukru;
• 1,8 kg hroznů (odrůda Isabelle);
• kůra z poloviny citronu;
• 90 ml citronové šťávy.

Jak uvařit džem sám?

1. Za prvé, důkladně omyjte hrozny.
2. Pak začíná nejvíce zdlouhavý proces. V pánvi, která bude vařené džem, zmáčknout hrozny uvnitř. Zlikvidujte vzhledy, nebudou zapotřebí.
3. Dále dal hrozny na mírném ohni, přivedeme k varu.
4. Po zakryjeme pokličkou a vaříme asi čtyři minuty. Pokud je to nutné, můžete přidat trochu vody.
5. Poté, co obsah kmene přes síto s cílem zbavit semen.
6. Pak přikryjeme poklicí a dusíme po dobu čtyř minut. Pokud je to nutné, přidejte trochu vody.
7. Poté, co obsah kmene přes síto s cílem zbavit semen.
8. Dále nalijte celek do hrnce. Po přidání všech zbývající přísady - cukr, citronovou kůru a šťávu. Pak se vše dobře promíchejte. Chcete-li to provést, použijte dřevěnou lžící.
9. Přiveďte k vysoké teplotě až do varu. Po jam vaří se po dobu půl hodiny, dokud vařené. Aby se zabránilo spálení, snížit teplotu. Jak zkontrolovat připravenost džem? Ice lopatka lžíce trochu džem a vyzkoušet. V sterilizovaných sklenic nalít uvíznutí zakuporte. Nechá se vychladnout na pokojovou teplotu. Potom uložit uvíznutí v chladničce. Zde je to, co dělají z Isabella hroznů na zimu. To jam bude mít mnoho duši. Může být rozložena na chléb, výsledek je lahodný sladký sendvič.

kompot

Co se bude vařit z domova hroznů? Z toho to dopadá docela chutná bobule kompot. Je to nejlepší pro tento pokrm vhodná hrozny Isabella. Kompot dostat velmi chutné a zdravé. Pokud ji připravit s koncentrovaným, to bude podobné šťávy.

Pro přípravu požadovaného (jeden dvoulitrový jar)

• 300 g cukru;
• kilo hroznů.

Kompot vaření doma

1. Nejprve připravit sklenice a produkty.
2. Hrozny umýt, oddělené od větviček.
3. Poté, co v sterilní sklenice Put hrozny.
4. Pak vyplňte v bankách hroznů horký sirup, který je vyrobený z cukru a vody. Necháme asi patnáct minut.
5. Dále nalít sirup zpět do pánve. Vaří se po dobu dvou minut.
6. Pak vyplňte Syro bank a srolovat. Dobrou chuť!

želé

Co je třeba připravit hrozny na zimu? Jelly. Aby bylo možné v domácím prostředí.

Pro přípravu budete potřebovat:

• sklo pektinu;
• Pět sklenice cukrů;
• Tři kila hroznů.

Proces vaření džemem

1. Shromáždit hrozny (odrůdy do vašeho výběru). Přidejte vodu, pak rozdrtit bobule.
2. Vařit po dobu patnácti minut.
3. Po kmen vývar přes tenkou mesh. Po vstoupení do dalšího dne.
4. Příští den zahájení konzervace.
5. Pokud zjistíte, že tam byly vytvořeny krystaly tedy, želé, napětí znovu.
6. Prosterizuyte banky.
7. Želé přidejte pektin a 5 šálků cukru. Potom, aby se směs pod zpětným chladičem. Neustále míchat želé.
8. Dále srolovat z břehů. Poté, dát je do horké vodní lázni.
9. Po ochlazení se odstraní sklenice. To je vše, hroznové jam je připraven.

Jam z bobulí

Co se bude vařit z hroznů se semeny? Chutné jam. Nyní vám ukážeme, jak se dělá hrozen. Vaření nemusí odstranit kámen. Mimochodem, jsou velmi užitečné. Takže nevyhazujte kosti jíst džem.

Pro přípravu budete potřebovat:

• tři sklenice vody;
• kg hroznů;
• polovina lžičky kyseliny citrónové;
• 5 šálků cukru;
• cherry listy (pět kusů).

Vaření uvíznutí hroznů popsaných níže:

1. Za prvé, vyberte zralé hrozny, odstranit pohmožděné a shnilé ovoce.
2. Silný hroznové Vložit do kastrolu. Potom důkladně opláchněte pod vodou.
3. Nyní se znovu pánev (hluboké), zalijeme ji vodou, posypeme cukrem.
4. Dále umístěte směs na mírném ohni, přivedeme k varu, míchejte neustále. Po rozpuštění cukru, sirup je považován připraven.
5. Jakmile tam ležel bobule. Pak přinést hmotnosti až do varu. Poté vyjměte z tepla. Necháme vyluhovat hrozny po dobu šesti hodin.
6. Dále přidejte cherry listy v květináči. Po návratu kapacity na talíř a přiveďte k varu. Nyní, vaří po dobu tří minut. Opakujte tento postup ještě dvakrát s přestávkami mezi každým tří minut vaření v deset hodin. Když se naposledy dát na oheň, přidáme kyselinu citrónovou. Po čisté cherry listy. Po sterilizované nádoby ležel na horké jam. Pak zavírají víčka.

Nyní, když víte, že mohou být vyrobeny z hroznů, které na zimu. Tato voňavá solární jam nejlépe skladovat v chladu.

Hrozny a sýrem - skvělý předkrm

A co se bude vařit z hroznů? Například, svačinu. Hrozny a sýrem je ideálním místem pro slavnostní banket. Jaký druh plodů je lepší používat? Hustá, bez pecek, poměrně velké. Sýr, který je lepší si vybrat? S modrým sýrem a smetanou.

Pro přípravu budete potřebovat:

• 100 gramů vlašských ořechů;
• 14 kusů hroznů;
• 50 gramů sýra.

Vaření jídla doma

1. Zpočátku, mytí a sušení plodů. Dále, velmi ostrý nůž, snížit na polovinu. V případě, že plod má semena, pak jejich odstranění úhledně, jen se podívejte, aby nedošlo k poškození Berry.
2. Nyní se matice (můžete použít nejen vlašské ořechy, ale nejlepší volbu).
3. Na hroznů, umístěte malé množství sýra, pevně stiskněte půl ořechy.
4. Můžete vytvořit různé občerstvení. Za tímto účelem, polovina z hroznových Dej nějaký sýr, posypeme sekanými ořechy.
5. Vůbec jednoduché občerstvení připravené. Aby se to apelovat na děti, to může být sypané cukrem.

Salát „hrozen“

Co se bude vařit z hroznů? Lahodný salát. on „hrozny“ se nazývá. Jedná se o originální miska na milost jakékoliv svátečního stolu. Pokud uvažujete o tom, co uvařit z hroznů, na Nový rok, víte - tento salát bude dělat. To je snadno získat, takže nezpůsobuje těžkosti v žaludku. Všechny ingredience jsou přijatelné. Připravuje salát. Navenek to dopadá velmi působivé a krásné.

Pro přípravu budete potřebovat:

• 100 gramů sýra;
• majonézy;
• 800 g čínského zelí;
• 400 gramů bez pecek hroznů;
• 200 g vařeného kuřecího masa;
• 150 pistácie (fyziologický roztok).

Saláty z hroznů, sýrem a kuřecím masem:

1. Jemně skartovat zelí v Pekingu. Nechat několik listů, budou muset zdobit.
2. Pro zelí, přidejte malé kousky kuřecího masa.
3. Dále přidejte do strouhaným sýrem na hrubém struhadle.
4. Čisté pistácie, hrubě kotleta.
5. Dále přidáme ořechy do salátu. Koneckonců smícháme s majonézou.
6. Na salát mísa vyložit několik listů zelí a na něm - samotnou salát, a tak, že je ve tvaru hrozen.
7. Dále musíte prát sami bobule. Každý z hroznových snížit na polovinu.
8. Pak umístit na salát. Veškerý pokrm připraven. To může být na řadě „hrozen“ ke stolu. Ale je lepší dát pokrmu několik hodin máčet v chladničce.

Dort bez pečení „hroznový“

Co se bude vařit z hroznů? V případě, že v zimě je vše připraveno, salát již bylo dosaženo, je třeba věnovat pozornost dezerty. Nyní uvažujeme způsob přípravy dort bez pečení z hroznů. Tento dezert se nazývá „hroznový“.

Chcete-li vytvořit požadované dobroty:

• 200 gram čokoláda;
• paket (90 g želé);
• hrozny (podle chuti);
• 700 ml zakysané smetany;
• 25 gramů želatiny;
• vanilkový cukr;
• 300 g sušenek;
• 100 g rozinek;
• šálek cukru.

Vaření dort s hroznovým vínem bez pečení je popsáno níže:

1. Za prvé, rozpustí želatiny, jak je uvedeno v upakovochke.
2. Želé se rozpustí v horké vodě (300 ml).
3. Dále, v misce rozšleháme spolu s vanilkový cukr, zakysanou smetanou a cukrem.
4. Když želatina je připraven, nalijte ji do misky s krémem. Dále rozšleháme znovu.
5. Zaparte rozinky do vroucí vody. Po vypustit.
6. Sušenky a čokoládu chop opatrně.
7. Pak smíchejte všechny ingredience se zakysanou smetanou. Dále dal tvar.
8. Nechte půl hodiny obdržela základ v chladničce.
9. V tomto okamžiku, mytí hrozny, rozdělit jej na polovinu.
10. Po vrcholu chytit, dal polovinu bobule. Pak zalijeme želé dort. Nechat v lednici až do okamžiku, kdy výrobek není zcela ztvrdnout.

A konečně, malá

Nyní víte, že mohou být připraveny z hroznů. Jak můžete vidět z tohoto bobule lze provést nejen vína, a mnoho dalších chutných pokrmů a nápojů. Doufáme, že nádobí, popisované v tomto článku, se vám líbil, a máte něco, zda vařit doma. Přejeme Vám mnoho úspěchů!