Recept polévka s kuřecím bujónem: paleta chutí a přísad

Spolu s tradičními možnostmi vaření polévek polévka recept kuřecí vývar se mohou lišit nejen různé složky, ale kombinací chuť. V případě, že klasické horké nudle nebo nudle je poslán do kapaliny po dobu 10 minut před koncem vaření, další variace zahrnují vaření po delší dobu. Takže několik příkladů.

Polévka s kuřecím vývarem. Recepty se zeleninou Tři litry vody, aby promytého kuře - 500 gramů (jeden může mít jeho částí, jako například dolní část nohy, krku, křídel nebo filé). Při přípravě kapaliny k čištění brambory (4 kusy), cibuli a mrkev. Všechny ingredience jsou nakrájíme na kostičky. Jakmile je vývar se vaří, je nutné vypustit a dát všechny zeleninu, maso od sebe a nakrájíme na kousky. Asi 15 minut po varu, zalijeme sto gramů rýže a dusíme dalších 20 minut, ujistěte se, solí a pepřem. Po určitém čase, vypněte zdroj tepla, dát kousky masa, bylinky. Podáváme s chlebem. V tomto pokrmu, můžete přidat nějaké ovoce, může být květák, cuketa, brokolice a další chutné a zdravé přísady.

Polévka recept na kuřecí vývar s kroupy

Sklenice s obilovinami je třeba vyřešit večer a máčet, takže je rychlejší vařit. V tento pokrm potřebuje hotový vývar, tak to je nejlepší i před vařit den. Oloupejte cibuli a mrkev, teplé v hustém pánvi trochu olivový olej a osmažte na začátku první složky, pak přidejte za sekundu. Vařené maso musí být řez a poslal na zeleninu, trochu restovanými. Recept polévka s kuřecím vývarem naznačuje, že je třeba nalít půl litru hotového vývaru a ječmene do cibule a mrkve. Ve hmoždíři rozdrtit česnek a pár zubochkov malou chilli, přidejte do hrnce, nalít šťávu z půlky citronu po vařených krupicí. Sekaná rajčata (s výhodou bez kůže) a umístit do kontejneru. Vařit po dobu 7 minut, poté vypněte zdroj tepla, přidáme pepř, sůl a trochu zeleně.

Polévka s kuřecím vývarem ve francouzském receptu V některých zemích, kuchaři rádi experimentovat a vařit neobvyklé pokrmy, zachází s nimi a cibulovou polévku. Silnostěnných pánev teplo lžíce másla, dát na stejné 400 g šrotu hlavní složky. 40 minut připravit krásný zlatý odstín. Doplňte litr kuřecího vývaru a vaříme asi půl hodiny. Pak se všichni porazit v mixéru, můžete také ředit kapaliny, pokud je to nutné. Před podáváním můžete dát do desky krajíc chleba, posypeme sýrem a odeslat ji v troubě dozlatova.

Recept polévka s kuřecím vývaru chilskou stylu Tři litry vody vařit kuře (jako celek nebo po částech, z celkové hmotnosti kilogramy) s kořením, cibulí a bylinkami. Mezitím očistěte mrkev, brambory (8-9 kusy), pepř, hrášek. Připravený vývar, dal zbytek hlíz a zeleniny, přivést je do měkké, dát kukuřici. Přivést do celých složek provarivaniya, přidáme sůl podle chuti a pepř. Před podáváním zalijeme žloutek a posypeme bylinkami.

závěr

Recept polévka s kuřecí vývar docela jednoduché, aby se, že může dokonce naučit začínajícího kuchaře, stačí mít pár ingredience na ruce a čas.