Jak vařit hrachovou polévku s klobásou lovu

Jedním z tradičních pokrmů naší národní kuchyně - hrachová polévka s loveckými uzenin. Tato polévka je jako téměř každý. Zároveň je jídlo připravené nejen drtit, ale také s celek, a zelené, a Hrách. Často se přidává uzenářských výrobků. Ale tam jsou recepty, kde hlavní složkou je vepřové, kuřecí, hovězí a jehněčí dokonce. Stojí za zmínku, že hrachová polévka sám o sobě je velmi užitečné. Konstrukce se skládá z jeho složek, které jsou množství proteinu může nahradit maso. Tak, jak vařit hrachová polévka s klobásou lovu?

Recept na Classic v multivarka

Vařit hrachová polévka s klobásou lovu bude vyžadovat:

1. Klobásy, nejlépe lov - ne více než 4 ks.
2. Peas jsou leštěné - 200 g
3. Malé brambory - 3 hlíz.
4. Cibule obyčejné - 1 ks.
5. Mrkev - 1 kořen.
6. Voda - alespoň 2 litry.
7. Koření a sůl.

Způsob přípravy

Mnoho lidí doporučuje vařit hrachovou polévku s klobásou lovu je recept, který je popsán výše, je v multivarka. To značně usnadňuje proces. Jednodenní hrách by měli naplnit horkou vodou. Před přípravou je třeba vypustit.

Lovecké klobásy třeba nakrájíme na plátky. Zelenina je třeba vyčistit a brousit. V misce Multivarki muset nalít cibuli, klobásu a mrkev. Produkty by měly smažit po dobu deseti minut. Z tohoto fit „horké“ režimu. Komponenty musí být pravidelně míchá. Po ukončení pečení programu stojí za to udržet na vytápění.

V misce, musíte nalít rozdrceného brambory a hrášek, přidejte vodu, přidáme koření a sůl, pak dobře promíchejte. Cook „polévka“ miska potřeboval režimu. V tomto případě se časovač musí být nastaven na 60 minut. Po uplynutí nastavené doby, je třeba zkontrolovat připravenost hrachu. Pokud je to nutné, můžete vařit polévky dalších 20 minut najednou. Miska je připravena.

Recept na sporáku

Pro přípravu požadované:

1. Hrách hlazený - 250 g
2. Klobásy - '35
3. Voda - nejméně 2,5 litru.
4. Hlízy brambor - 200 g
5. Cibule - 50 g
6. Čerstvá mrkev - 50 g
7. Olej na rostlinné bázi - 50 g
8. Solí a bylinkami.

Jak vařit

V tomto případě, hrachová polévka s loveckými párky vařené na sporáku. Zelenina by měly být vyčištěny a nakrájíme. Mrkev by měla kotleta na struhadle. Lovecký salám se doporučuje nakrájíme na plátky. Voda by měla být nalita do hrnce a varu. Kontejner by měl přidat brambory a vaříme ji dokonce minut 5. Po polévce, kterou chcete přidat hrášek. Za to, že vše, co potřebujete k vaření po dobu půl hodiny na mírném ohni.

V pánvi tepla musí být olej na rostlinné bázi. Zde je nutné nalít mrkev a cibuli. Tyto výrobky je třeba smažit. Když se hrášek vaří v hrnci třeba přidat mrkev, cibuli a klobásu. Zkontrolujte, polévka potřebovat více minut 5. Na konci, můžete přidat bylinky a bobkové listy pro příchuť.