Placky s povidly jako dekoraci jakéhokoliv svátečního stolu

Koláče s povidly, že mimořádné jídlo, příprava na dlouhou dobu v Rusku. To Koláče jako samostatný pokrm z ruské kuchyně dosáhl náš čas, aniž by podlehla cizího vlivu.

Slovo „koláč“, odvozeno od slova „svátku“, naznačuje, že v dávných dobách bez koláče nedělá žádnou slavnostní jídlo. A zatímco tento pokrm je připraven pouze pro oslavu nebo dovolenou.

Koláče s marmeládou, například, samostatný misky, a mnoho druhů slané koláče přivádí jako občerstvení do různých hlavních jídel, jako jsou ucha, zelí a láku.

V dnešní době, pro přípravu koláčů používají hlavně jen pšeničnou mouku a koláče původně vyrobené převážně z žitné mouky, ke kterému později začal přidat trochu mouky na nižších ročnících, a nakonec mouku nejvyšší stupeň pšenice. Je to směs různých druhů mouky dala zvláštní, jedinečnou chuť dortu.

Na pokračující popularitě koláče mít vliv nejen vynikající chuť, ale i jejich nutriční hodnotu. Každý, kdo má rád koláče. Ať už je to sladké dorty pro čaj a zákusky jako předkrm k ničemu, nebo koláče jako samostatný pokrm.

Doporučujeme vám vyzkoušet poměrně jednoduchý a relativně rychlý způsob, jak vařit koláče s marmeládou. K tomu je třeba připravit směs dvou šálků mouky, jeden šálek cukru a silné svařování. To také přidat 2 lžíce rostlinného rafinované ropy, lžičku octa, hašené soda a polovina lžičku soli.

Vše musí důkladně promíchat, do hladka. Péct při teplotě ne vyšší než 220 stupňů v obou namazány margarínu formě.

Připravený koláč nakrájíme na koláče, které jsou potřísněné jakýmkoli džemem.

Značné populární koláče s rýží a vejcem. Pro jejich výrobu vyžaduje 500 ml kravského mléka, slepičí vejce 4, 600 gramů mouky a 300 g rýže. Také slunečnice (20 ml) a krémy (50 gramů) ve formě oleje, 15 g droždí, 65 g cukru a 15 gramů soli.

Grind ruce droždí s moukou, dokud nebyl vznik hladkého drtě. Pour, míchání, teplé mléko, rostlinný olej se žloutky. Přidejte máslo (předem roztaveného), sůl a cukr. Vše důkladně promíchejte (první mixer, pak ruce).

Položte těsto ve vysoké pánvi a necháme po dobu 3 hodin, na něž se dvěma kuchyňské utěrky. Položte těsto na stůl sypané tenkou vrstvou mouky, oddělených kusů a formovat tortilly.

Na náplň smíchejte vařenou rýži s předem uvařená vejce, nakrájíme na kostičky.

Zabalte náplně do koláčů a forma placičky. Dát je na plech, lehce moukou a na vrcholu koláče namazat rozšlehaným vejcem. Péct při 180 stupních v troubě.

Jako dezert čaj může nejen péct buchty s povidly, ale i mnoho dalších. Například, jahodové koláče.

Pro jejich přípravu, se 500 g mouky, 160 g margarínu, 4 žloutky, polovina-sklenici mléka a 30 g kvasinek. A dvě polévkové lžíce cukru, půl šálku tuku zakysanou smetanou, a vanilky ochutnat 500 gramů plodů. Z těchto ingrediencí můžete připravit lahodné, svěžím a stále docela krásné a neobvyklé otevřené koláče s ovocem, které ozdobí váš jídelní stůl.

Takže posekite margarín s moukou, přidáme droždí, předem zředěný v teplém mléce a práškový cukr s vanilkou a žloutky. Hnětení těsta na svěží krém. Roll koláče, položte ji na pergamenu a namažte protein. Dát bobule na vrcholu a dát dort v každém teplém místě po dobu jedné hodiny. Pečeme po dobu 45 minut v peci při teplotě asi 220 stupňů. Posypat pečené hotový dort s moučkovým cukrem.

Lahodný koláč je hotový. Užijte si to!