Kuřecí stehýnka. Jednoduché a chutné

Kuřecí stehýnka - to je levný a dostupný produkt. Z tohoto důvodu, to je často používáno pro vaření různých pokrmů. Jsou připraveny rychle a snadno a nejsou horší než v jeho chuť masa. Jsou ideální pro opékání na otevřeném ohni. Hlavní věc je vědět, jak vařit kuřecí stehýnka. Vezměme si několik receptů, které lze použít i pro slavnostní menu.

Vaření rychlé a chutné

Nejjednodušší způsob, jak - je pre-marinovaná pečená kuřecí stehýnka. Pro přípravu může mít jakoukoli část tohoto produktu (stehno nebo stehna). Připravené kuře musí být dokonale suché. Pak vytřete je solí, pepřem a trochou chilli (pokud se vám líbí vtipný, zvýšit dávku). Teď položil kuřecí stehna v takové formě, v níž jsou pečené. Maže své chilli pikantní omáčkou, která má lehkou kyselost. Pokrývat formu fólie a necháme odležet. Bude to trvat asi hodinu. Pak je nutné smažit kuřecí stehna z každé strany až uvidíte krásnou kůrku. Pánev musí přidat trochu sezamový olej. Celý proces trvá asi 15 minut. Vařené maso šíření na talíř a ozdobíme plátky citronu a chili lusky.

Použitím kuřecí stehna v národních pokrmů

Pokrmy z kuřecích stehen jsou získány chutné a voňavé, když se jim přidat koření, bylinky a koření. Pro přípravu chakhokhbili se dvě nohy, dvě cibule, rajčata 350 gramů, koriandr, česnek, bazalka, sůl, pepř a rostlinných olejů. Pro tento pokrm nejlépe hodí pánev se silným dnem nebo kotel. Cibule čistí a nakrájíme na malé kostičky. Kuřecí stehna nakrájíme na kousky malé velikosti. Jemně nasekáme bylinky a rajčata nakrájíme na plátky. Dále, zalijeme rostlinný olejové vany (2 polévkové lžíce) a smaženou cibulkou. Přidejte k tomu kuřecí stehna. Když jsou zlatohnědé, ležel v hrnci koření, bylinky, rajčata, nasekaný česnek a zakryjeme pokličkou. Oheň by měl být polevila, protože kuře musí být uhašen. Před podáváním je třeba věnovat tomuto pokrmu se vyluhovat.

Kuřecí stehýnka s kořením

Pro následující recept bude potřebovat dvě nohy, několik stroužků česneku (množství volitelně), dvě polévkové lžíce zakysané smetany, žádný stolního oleje a koření. Paličky promyje a suší. Dále mnout sůl, koření a jakékoliv pepř. Fry je ze všech stran na jakémkoliv oleje (olivový nebo zeleniny). Mezitím smícháme zakysanou smetanu s drceným česnekem a důkladně promíchejte. Když se nohy jsou téměř připraveny, je třeba mazat kysanou smetanu a česnek směs. Pak můžete pokrýt víko pánev a dusíme maso po dobu asi 5 minut. Po tomto jídle, které mají být podávány.

Několik tipů

Kuřecí nohy jsou dokonale kombinovat s žádnou přílohu. Mohou být také podávány čerstvou zeleninu, bylinky a jakékoli omáčku. Mohou být pečené v troubě s bramborami a zeleninou. Lepší vzít mladé zeleniny, doba vaření je menší než. Jejich předem čištěny, a směsi s kořením. Marinované maso připravuje rychleji. Marináda může být použit jakýkoliv jiný než octem, který v případě kuře je nahrazen citronovou šťávou.