Lahodné muffiny se šunkou a sýrem a marmeládou

Muffiny - košíčky jsou malé, váží méně než 100 g a normálně ačkoli jméno zní exoticky, že je možné je připravit sami doma. Začněme s tradiční recepturou - vdolečky s džemem a pak ukázat, jak vařit se sýrem, šunkou a dalších pikantních ingrediencí.

Muffiny s jahodovou marmeládou

Připravit chutné sladké muffiny, je třeba smíchat dvě vejce s 200 g jogurtu a 7 lžíce rostlinného oleje. V jiné misce, aby směs 2 šálky mouky s kypřícím práškem (2 hodiny. L.), špetka soli a 100 g cukru. Pak se obě směsi a dobře promíchejte na poloviční náplně Pečení. Mokrá lžička dělá ve zkušební drážce a dejte lžíci jahodové marmelády tam. Trouba bude potřebovat asi 30 minut Když muffiny pečeme, můžete lehce pritrusit je s moučkovým cukrem, se ukáže velmi chutné!

Čokoládové koláčky s třešní

Další dezert recept. Rub 100 g čokolády (například mléko) na struhadle. Ve vytápěném pánvi dát 100 g másla a kaše vidličku, aby se stal měkký, a pak se přidá 100 gramů cukru a míchejte. Tam také se snaží řídit 3 vejce a míchejte, dokud váha uniformity, nalijeme čokoládu. Nyní můžete přidat 200 gramů mouky a pár lžiček prášku do pečiva a porazit i mixér.

Olejové stěru formy a dát do každého těsta v 1/3 objemu formy. Ve středu každého muffin dát třešeň 1. čerstvé, a navíc přidat trochu těsta (je třeba naplnit 2/3 objemu formy). Tento dezert se peče po dobu asi 25 minut.

Pikantní muffiny se šunkou a sýrem

Vdolky může být nejen sladké. Mohou být také připraveny, například, se šunkou a sýrem. 150 g tvrdý sýr (můžete si vybrat některý) se musí snížit na kostky, a 50 g strouhaného parmezánu dotyku. 2 Whip vejce spolu s lžící vrstvami nalít 250 ml mléka a pět olejové zásobníky a dát koření: 2 špetky bazalka a rozmarýn, 1 - paprika, papriky směs - čtvrt malé lžičky. Mouka (400 g), se smíchá s rozvolňovadlem a síta sáčku, a pak se přidají do vaječné směsi. Hníst těsto, k ní nakrájenou sýra a 100 g vařené šunky nasekané přidávání. Těsto vložte do forem, které jsou pre-olejem a posypeme strouhankou. Pečeme asi 20 minut, je to nutné, pak hojně posypeme sýrem zbitý a držel v troubě dalších 10 minut muffiny se šunkou a sýrem jsou připraveni, můžete jíst. Uvědomte si, že je to velmi pikantní a ostré i cupcakes. Pokud se vám nelíbí tyto nádobí, vařit vdolky do následujícího receptu.

Muffiny se šunkou a sýrem

Řez na malé kostičky 100g tvordogo sýrem a šunkou. Tři vejce se solí a pepřem a metla, potom se přidá k ní 150 ml mléka. Celý mix, přidejte 2 hodiny. L. dezintegrační činidlo, sýr, 100 g změklého másla a šunkou, zalijeme 250 g mouky. Těsto zpracujeme, naplňte ji 2/3 formy a pečeme 30 minut. Muffiny se šunkou a sýrem připraven.

Vdolky s rozinkami a ovesné vločky

Docela jednoduše vařit vydatné vdolky s ovesné vločky a rozinkami. Smíchejte půl šálku ovesné obilovin se lžičkou skořice, jedlá soda a prášek do pečiva. Přidáním 200 ml mléka, půl šálku hnědého cukru, 4 lžíce rostlinného oleje, vaječný bílek a 1 šálek rozinek. Vše důkladně promíchejte a naplnění formy. Muffiny pečeme 20 minut.

Vdolky s tuňákem

Další neobvyklá varianta pokrmů. K tomu, aby obsah plechovky tuňáka stogrammovoy kaše s vidličkou. Porazit 2 vejce a nalít jim sklenici jogurtu bez ovoce, dejte tuňáka, 1 lžíci nasekanou petrželkou, 4 lžíce mouky a půl čajové lžičky jedlé sody. Hníst těsto. Forma musí být mazány olejem, posypeme moukou, a pak vyplnit test. Kryt s celými olivami postavil. Doba pečení - 20 minut.

Muffiny se sýrem

Pro přípravu potřebu míchat 250 g zakysané smetany 2 vejce, lžička kmínu, 100 g oleje, měkčené másla, 2 lžičky prášku do pečiva, jakož i polovinu lžíce pepře a soli. Vše promíchejte a přidejte mouku tak, aby konzistence byla jako husté zakysané smetany. 100 g surového (nezbytně tuhý) kostičky a také do těsta. Nyní je potřeba nalít těsto do formy a posypeme sezamovými semínky a pečeme.

Doufejme, muffiny se šunkou a sýrem a sladké koláčky doufám, že vás baví!