Jak jíst sushi?

Pokud máte rádi sushi, budete pravděpodobně uvažovat o tom, zda mít či nemít vrátit najednou nebo sousto z něj. Mohu si vzít svitek ruce, ne s hůlkami? Vzhledem k tomu, využití válců, nigiri a sashimi vede k velkému množství problémů a otázek v tomto článku byly shromážděny osvědčené postupy a tipy od předních kuchařů se podílejí na přípravě této japonské pokrmy.

Zde je návod, jak jíst sushi, podle známých odborníků. Ukazuje se, že je full-etiketa, která určuje, jak jíst toto jídlo, takže byste měli určitě seznámit se s ním. A tento článek vám pomůže naučit se základní techniky a základní triky, které výrazně usnadňují život, jakož i zajistit, že nebudete vypadat hloupě na veřejnosti. Ukazuje se, že můžete bez obav jíst sushi ruce, ne hole, ale měli byste sledovat pozorně, kolik sójové omáčky, který používáte. Je na čase zjistit, proč budete potřebovat zázvor, protože je nigiri a zda míchat sojové omáčky s wasabi, když jíte sashimi. Všechny tyto znalosti vám pomůže nejen správně jíst sushi, ale stále přijímat od procesu mnohem více zábavy.

Jíst sushi ruku, pokud si to přejete

Pokud budete jíst v luxusní restauraci, použití rukou se může zdát neslušné. Nicméně, ve většině případů si můžete vzít sushi ruce namísto hole. Takže si můžete udržet a lépe řídit proces namáčení v sójové omáčce.

Obrátit na boční nigiri

Je tajemství jíst nigiri sushi (s velkým kusem ryb na rýžových koulí) pomocí hole. Musíte se obrátit nigiri na bok, a pak své hole tak, aby jedna hůl dotkla ryby a další z rýže. Takže můžete držet nigiri a rýžové nebude odpadávat z ryb.

Nepoužívejte ponořit sushi v sojové omáčce

Existují správné a špatné způsoby, jak používat sójovou omáčku, jak budete jíst sushi. Etiketa říká, že použití sojové omáčky, které nelze ponořit do sushi v sojové omáčce, aby nedošlo k narušení rovnováhy mezi vůní a chutí. Kuchař ve většině případů vám bude doručena sushi jako hotový pokrm se správnou rovnováhu vůní a chutí, a proto je nutné, aby zkazit jejich práci.

Dip v sojové omáčky rýží a mořských řas najetím

Pokud si přesto chcete používat sójovou omáčku, budete muset jemně dotkla jeho nori (zelené řasy, která je zabalená rýže). Pokud jste ponořit rýži v sojové omáčce, to je příliš nasycen, které kazí jídlo.

Nepoužívejte sójovou omáčku, pokud vaše země již mají svůj vlastní omáčku

Ve většině restaurací nigiri podávané s nádechem určitého omáčkou, takže nemusíte přidávat žádné další omáčky (včetně sóji) k nim. Cook nejen přidat omáčku do země, a pokud použijete sójovou omáčku, nebudete schopni cítit chuť z nichž muselo být.

Pomocí zázvor pohybovat sojová omáčka sushi

Pokud nejste schopni přidat do své země ideální množství sojové omáčky máčením, bez ohledu na to, zda používáte hole nebo ruce, můžete zkusit jednu z účinných metod. Vezměte zázvor podávaný s sushi, ponořte jej do sojové omáčky a potom jej použít k mazání vaše sushi omáčku.

Smíchejte wasabi se sojovou omáčkou

Pokud můžete jíst wasabi pouze v malém množství, můžete snadno míchat trochu wasabi do svého sojovou omáčkou. Ale pokud budete jíst sashimi (syrová ryba bez rýže), měli byste si dát trochu wasabi přímo na rybách.

Použijte zázvor očistit chuťové pohárky

Ne, tohle podivné barvy na talíři je umístěna na ozdobu. To zázvor, a to je vynikající nástroj pro čištění chuťové pohárky, když budete jíst hodně různých druhů sushi.