Dýňové pokrmy v troubě - užitečné a chutné jídlo

Dýně je skladiště vitamínů a obsahuje dokonce ty prvky, které jsou obecně velmi vzácné. Například vitamín K a vitamín T. Ve srovnání s jinými zahradníky, oranžová krása obsahuje pětkrát více užitečných látek než mrkev.

Vaříme dýně v troubě Připravte v této zelenině zajímavý guláš. Rýž by se měla umýt a nalít vodou, z plodu myčku vyčistíme středem po odříznutí víka. Maso musí být umyté, nakrájené a smažené, dokud nedosáhne kůry. V jiné pánvi smažte strouhanou mrkev, plátky konzervovaného ananasu a pruhy sladké pepře. Dále promícháme všechny přísady, přidáme koření a byliny, vložíme do dýně a uzavřeme zeleninovou pokrývku. Pečte několik hodin při teplotě nejméně 200 stupňů. Servírování se provádí v jedlých nádobách, což je neobvyklé a velmi chutné.

Dýňové nádobí v troubě Uděláme kastrol. Umyjte houby, nakrájíme na kostky. Oloupeme cibulku z plevy a libovolně je nakrájíme, vložte obě složky do smažitelného pánev s horkým olejem a fumigací. Nezapomeňte používat koření. Kilogram dýňové kůry a semen, nakrájené na malé kostičky. Opečeme 400 gramů sýra, přidáme do něj sklenici krému a osm vajec, hněteme těsto a postupně do něj vložíme pár lžící mouky. V mazaném tvaru položte houby s cibulí, nahoře položte kusy dýně a nalijte těsto. Vložte předehřátou troubu po dobu 45-60 minut. Pokud je to požadováno, můžete na konci vaření položit nahoře olivy nebo bílé semena.

Zelenina s masem

Pokud se rozhodnete v troubě vyrobit dýně, použijte následující recepturu. Maso nakrájíme na kousky (v případě potřeby lze předpečené až do poloviny upečené). Formu namažte olejem a vložte první složku. Pak nakrájejte mrkev a nakrájejte je na plátky a dejte je na maso. Celer a dýně kotleta a dát do formy. Nezapomeňte skočit a peprovat vrstvy. V případě potřeby můžete zadat vodu ředěnou majonézu nebo trochu zakysanou smetanou. Obal nádobu pokryjeme nádobí a pošleme ji do trouby po dobu jedné hodiny. Před podáním vyzdobíme zeleně. Jídla z dýně v troubě jsou velmi rozmanité, mohou to být koláče a muffiny, stejně jako různé dušená masa nebo dokonce polévky, které po bití se utopí v troubě.

Ovocný dort

V hlubokém kontejneru promícháme strouhanou dýňu, nakrájený ananas, dvě vejce a půl šálku řízené slivky. Vložte 150 gramů cukru, směs dobře promíchejte. Pak je vše promíchejte špetkou sódy a špetkou prášku do pečiva, postupně vkládejte sklenici mouky a nakonec přidejte rostlinný olej v množství 100 gramů (neměli byste mít zápach, můžete použít dýně). Cesto se ukáže být tekuté, je nutné ho nalijte do formy a pečeme, dokud nebude hotové, přibližně ne méně než 35-45 minut. Při podávání je miska posypána práškovým práškem a nakrájena na kusy.

Pečení zeleniny Jídla z dýně v troubě jsou odlišné, nicméně, i přes vše, mnozí dávají přednost použití v čisté formě bez přísad, koření nebo byliny jsou jen zřídka povoleny. Zde je jeden z těchto receptů. Připravte nádobu najednou, protože po ohřevu není tak chutná. Čištění kusu dýně ze semen a nakrájení na malé kostky (pruhy, kruhy apod.), Nalijte na fólii trochu oleje, vložte zeleninu, posypeme citrónovou šťávou, přidáme skořici nebo slané koření (kmín, česnek, zelenina). Obalové fólie zabalíme a položíme na plech. Vypálíme 35-45 minut při 190 stupních. Po uplynutí stanovené doby je třeba roli vyklopit a dát trochu pečené kůry, zde můžete posypat kousky cukru, abyste získali karamel.

Závěr

Většina lidí nepovažuje dýně za pochoutku nebo zeleninu, která by měla být pravidelně na stole. Ale marně. Oranžová krása je úžasná v salátech s játry, úžasná v kolájích a cupcakes, je ohromující v polích a samozřejmě unikátní ve své čisté podobě. Jak můžete vidět, vaření jídel z dýně v troubě není tak obtížné, hlavní věc je chtít.