Potravin a nápojů, Hlavní chod
Amazing světlicový olej
Od dávných dob, rostlina se pěstuje světlice barvířská zemědělců. Bylo to docela populární mezi lidových léčitelů, při vaření av životě. Čínští lékaři používají světlice a zároveň eliminuje patologie cév a srdce. Ve starověkém Egyptě, závod byl použit pro barvení obvazy z mumií. Sušené květy saflora byly nalezeny během vykopávek v pyramid. Pěstuje rostliny v Indii, Asii a Africe, a později se objevil v Evropě.
Světlicový olej, jehož použití je uveden v důsledku přítomnosti v jeho složení kyseliny linolové je základní složkou lidské stravy denní živiny. Kromě toho se produkt má vynikající smáčecí vlastnosti. To vám umožní používat k léčbě dehydratovanou pleť.
Světlicový olej má světle aroma s nádechem divokých květin a mírnou ořechovou příchuť. Je transparentní a zlatá. Surový rostlinný světlicový olej o něco lehčí. V tomto případě to nemá prakticky žádnou chuť a vůni. Produkt studena nebo za tepla lisováním. Mohou být také použity, a způsob extrakce rozpouštědlem. Při výrobě produktu použít semena rostliny.
Světlicový olej jako šéfkuchaři po celém světě. Na patře, to vypadá jako slunečnice, ale voní květiny. Nejčastěji se používá v asijských receptů. Výrobek má vysokou hodnotu bodu vzkypění. Takže je ideální pro smažení a pečení. Vzhledem ke schopnosti světlicového oleje nejsou ztuhne, udržet tekutou konzistenci po ochlazení, to je široce používán v saláty se často podává za studena. Naneste produkt při přípravě majonézy a dresinky a studené kuchyně.
Zobrazení využití světlicového oleje s poruchami metabolismu, zácpa a cukrovka, obezita a problémy s trávicím ústrojím. Pomáhá při bodnutí hmyzem, a je také používán jako choleretic a diuretika.
Similar articles
Trending Now