Vepřová panenka: recepty pro každou příležitost

Nejlepší polotovar než vepřové panenky, pro kuchař neexistuje. Skutečnost, že se jedná o produkt, který je velmi těžké zkazit. K dispozici je základní pravidlo - je třeba se snažit, aby rozvařit na maso! Teprve pak si můžete být jisti, že to dopadne šťavnaté a chutné.

Existují dva populární způsoby vaření takového masa, z nichž první - pečená vepřová panenka. Ve snaze získat chutné, aromatický jídlo, které lze umístit na slavnostní tabuli, můžete použít recepty liší. Finální chuť bude záviset pouze na marinády a trvání vaření (a, samozřejmě, na kvalitu masa).

Vepřová panenka - recepty

Maso je převzat z jednoho kusu a být jisti, marinované v hořčičné směsi, sůl, pepř, rozmarýn, a jakýchkoli dalších bylin, které jsou populární. Zabalit svíčkové na kus fólie. Lepší je maso marinované celou noc. Pakety jsou odesílány do předehřáté trouby a pečeme asi hodinu, na konci otevřené fólie a třít maso s medem.

Tam je další možnost pro přípravu takových pokrmů jako vepřová panenka. známých receptů (ocet), jen je třeba doplnit neobvyklé marinádu, která by měla „odpočinout“ maso. Všechny další kroky budou muset opakovat stejný jako v původním receptu.

Jogurt marináda. Pro to bude muset vzít jogurt, smícháme s drceným česnekem, paprikou a nasekanou mátou. Optimální čas pro maso nasáklé, je asi dvanáct hodin denně. Poté můžete řezné pečeme.

„Drunk“ marináda na vepřové svíčkové jídlo. Recepty se mohou lišit v závislosti na chuti. V klasické verzi brandy do styku s olejem, citronovou šťávou, různých bylin, koření a kajenský pepř. Zaoblit marinovaný, bude to stačit pár hodin, ale nakonec bude muset rozmazání majonézu.

Marináda na „mint“ maso. Bílé víno bude muset být smíchán s mátou, rostlinný olej, drcený česnek, nakrájené cibule a rozmarýnu. Maso dopadne velmi voňavé a měkké.

Vepřová panenka - recepty

Další z nejčastějších možností je připravit pečené vepřové svíčkové. Nejpopulárnější recept je vaření kotlety. Maso odrazí v celofánu se speciálním kladivem, marinované se solí a pepřem, pak se Paneer nejprve ve vejci, pak strouhanku a smažená na mírném ohni. Ukazuje se, uspokojující, a co je nejdůležitější, rychlé jídlo. Výborná obloha na něj mohou být různé zeleniny a brambor.

Velmi chutné bude panenka s jablky. Maso je řez dlouhé proužky a plátky jablek. První na pánvi dal vepřové maso s cibulí a dvacet minut později přidal ovoce. Nyní je třeba zavřít víko a vařte asi dvacet minut. Miska jako příloha hodí Obr.

Tradiční kombinace brambor je kombinace s vepřovým masem. Pro tento lahodný pokrm je potřeba ránu maso na větší kousky a osmahneme ji s cibulí a drceným česnekem. V tomto okamžiku, snížit bramborové plátky, přidejte ji do pánve a víka. Tradiční svíčková s bramborami bude připraven zhruba za čtyřicet minut.

„Východní“ Maso může zasáhnout její vynikající šťavnatou chuť a rychlé vaření. Tajemství tohoto pokrmu ve velmi chutné omáčce. Vepřová panenka se nařeže na částech, na řízky, a připravují. V tomto okamžiku, uděláme omáčku pozemních vlašských ořechů. Oni byli posláni do hrnce, přidáme trochu citronové šťávy, o pět minut později Doplníte smetanou a dusíme, dokud nezhoustne. Podávejte maso je třeba nalít tuto omáčku. Můžete se těšit na úžasnou chuť.