Brusinky užitečné pro naše tělo?

Skutečnost, že brusinky lahodné bobule je známo, že mnoho, ale užitečnější než brusinky, ne každý ví. Dokonce i naše prababička používají své listy a bobule pro léčebné účely.

Tato rostlina obsahuje velký přísun vitaminů, minerálních solí a organických látek. Bobule jednoduše zahlceni kyselina askorbová, vitamíny skupiny B, karoten, vitamin E, atd Jíst brusinky, nemůžete starat o její postavu, protože ona je velmi nízkokalorická - 40 kalorií.

Zvážit, než brusinky použitelných ve specifických chorob.

Šťáva z plodů brusinek se osvědčila v avitaminózy.

Velkou pomoc při gastritidy s nízkou kyselostí.

U pacientů s hypertenzí je bobule, je nezbytné, protože má tu vlastnost, že snížením tlaku.

V letním období, během horkého počasí, šťáva z brusinek dokonale uhasit žízeň a naplnit základní části vitamínů.

Nachlazení bobule mají mukolytickou účinek, který přispívá k odvádění hlenu při kašli.

Jak užitečné brusinky bobule jsme se naučili, avšak s výjimkou jejího léčebného účinku a jeho listy. Zahrnují množství tříslovin, arbutinu, tanin, karboxylové kyseliny a vitamínu C.

Z brusinkový listy odvar připravený obecně, což se doporučuje pít enurézy u dětí a onemocnění urogenitálního systému. Živná půda má močopudné účinky, což umožňuje jeho užívání v onemocnění ledvin.

Revmatismus, dna a diabetes vhodnější pro léčbu při použití brusinek vývaru.

Čaj, vaří z listů borůvky se doporučuje pravidelně brát jako regenerační a preventivní lék.

Kromě vývar a brusinkové čaje, saláty jsou velmi populární s přidáním tohoto skutečného bobule.

Puff salát s brusinkami

Pro přípravu varu: jeden velký řepy, dva střední mrkve, čtyři vejce. Stále potřebujeme 100 gramů sýra, půl šálku vlašských ořechů, brusinky šálek bobulí, majonéz a špetku soli.

Způsob přípravy: zelenina, sýry, bílé a žloutky třít na jemném struhadle, vlašské ořechy skartovat. Bobule se nechají roztát a dát do cedníku na skleněné přebytečné vody. Pokud je to žádoucí, dvojici mačkání majonéza stroužky česneku, promíchá se a dát vařit.

Na salát se ukázalo nejen chutné, ale i krásné, je doporučeno, aby rozšířil své listy ve skleněné mísy.

Dal salát v tomto pořadí: řepa, vaječný žloutek, mrkev, vejce, sýry a ořechy. Každá vrstva soli a maže majonézy (kromě ořechů). Vyhrazujeme si salát několik hodin dobře impregnované s majonézou. Před krmiva do tabulky, které jsou rozloženy finální vrstvy brusinkový plodů.

Salát s brusinkami a houbami

Velmi lehký a zdravý salát pro každou příležitost.

Nezbytné složky: 150 gramů brusinkový bobulí nakládané Marinovaná 250 gramů hub, hlava žárovka cibule, hlávkový salát, půl sklenice olivového oleje, jalovci kávovou lžičku, 200 g vepřového masa, čerstvé bylinky, sůl podle chuti.

Příprava: marinovaný houby se dobře promyjí a řezat na plátky. Cibule jemně čistí a shinkuem. Omyté brusinky přidat do houbami a cibulí. Jalovcové bobule přidat do olivového oleje a dobrý grind. Všechny produkty kombinovat, sůl podle chuti, v případě potřeby přidejte koření a oblékl s jalovcovou omáčkou. Na jídlo vyložit listy salátu, dát je na vrcholu plátky vařeného vepřového masa na vrcholu a rozložit výsledný salát. Top můžete posypeme bylinkami.

Brusinkový omáčka se sýrem

Navrhuji, aby se pokusili brusinkovou omáčkou a sýrem, který může být znovu naplněné téměř jakékoliv pokrm.

Potřebujeme: 100 g brusinek v jakékoliv formě, 100 gramů sýra (rozpuštěné), zakysané smetany, cukru a soli.

Příprava: sýr, dal na teplém místě tak, že roztaví a stal se jako krém. Potom přidejte brusinky, zakysaná smetana (jogurt), cukr, sůl a dobře rozšleháme do hladka. Universal připraven omáčka.

Doufám, že teď už víte, co je užitečné brusinky.