Tygří krevety. recept pochoutka

Krevety - drobné korýše decapod bytosti, které obývají slané a sladké vody naší obrovské planety. Vzhledem ke své světlo, ale zároveň výživné masa, které jsou hluboce zakořeněny v národních kuchyních mnoha národů na světě. Nicméně, dokonce s tak vysokou prevalencí pokrmů s krevet jsou stále považovány za lahůdku. Vezměme si několik možností pro přípravu těchto korýšů.

Grilované tygří krevety

Recept na tento pokrm je jednoduchý v provedení, ale vzhledem k malým počtem komponentů a nejvíce konvenční metody přípravy, plně odhalil vynikající chuť měkkýšů.

přísady

• 1 balení tygří krevety (500 g);
• 100 g másla;
• 3 zub. česnek;
• mleté červené papriky;
• 1/2 citronu;

příprava

1. Korýši, není předem odmrazování, položit horké suché pánev s tenkou vrstvou jednoho krevety. Kryt mísy s víkem a smažit při střední teplotě až do izolace proti vlhkosti. Liquid vyčerpaný a nadále vařit do úplného vymizení vlhkosti.
2. Dát pat másla a pravidelně hýbat smažit s otevřeným víkem. Jakmile tygří krevety, recept na který je zde popsán, bude pokryta zlatou záři chutný pokrm lze považovat prakticky připraven.
3. Na konci, přidejte mleté česnek na pánvi, paprika a udržet na teplo za pár minut. Ready-smažené krevety se na talíř a posypeme citrónovou šťávou.

Tygří krevety v krému květáku

A tady je další způsob přípravy obyvatele mořských hlubin. Tato možnost je ideální pro lehkou večeři. Jemné maso dušené krevety v kombinaci s air-květáku krémem - kouzlo a více!

přísady

• 8-10 krevety;
• 400 g květáku;
• 2 tabulky. lžíce citrónové šťávy;
• 150 ml mléka;
• 3-4 větvičky kopru, petržel;
• sůl.

příprava

1. Miska parníky ležel krevet (recept předpokládá, že zázrak umění). Chcete-li plně připraven natolik, aby je tam 6-8 minut. Odstraňte skořápku a zbavit se střevní žíly.
2. V mléce varu pokles analyzovat do růžičky květáku. Vaříme 3-4 minut doměkka. Porazit pomocí mixéru, dokud nevznikne homogenní pyré stavu. Osolíme. Přidejte citronovou šťávu.
3. Připraven dát krém na míse, umístit na horní část parní tygří krevety, recept na, která byla popsána. Dish přinést ke stolu horké.

krevety omáčkou

Krevety se podává nejen jako aperitiv, ale také jako doplněk hlavního jídla ve formě omáčkou lahodné.

přísady

• 250 gramů krevet;
• 1 stůl. lžíce mouky;
• 200 ml 10% smetany;
• 100 gramů sýra másle;
• 1 špetka bazalka a oregano.

příprava

1. V osolené vodě vařit, dokud vařené krevety. Chladný a čistý skořápka.
2. Cream vařit. Bičování metla, přidáme mouku, míchejte rychle a důkladně.
3. Se rozpouštějí ve smetanové hmoty sýrem přidáním v malých dávkách.
4. Dochutíme oreganem a bazalkou omáčkou. Přidejte krevety.

Je čas na stole!

Ready omáčka je perfektní s rýží nebo těstovinami, což Misku s vynikající měkkost a naléhavost.