Špenát omáčka: zdravé a výživné

Delicious jíst jako všichni, ale většina dívek trpí skutečností, že některé výrobky jsou uloženy po stranách. Bohužel, všechny koření a omáčky, také není vhodné. Co dělat? Opravdu mají konzumovat čerstvé potraviny? Ale ne, to je velmi módní a je uznáván jako výživné omáčce ze špenátu. Že to je obzvláště dobré, když se vztahuje na ryby nebo mořské plody. Kalorický obsah závisí na složkách v omáčce složení a způsobu přípravy.

Vegetariáni a maso-jedlíci

Přepnutí na zdravou výživu se často stává odrazovým můstkem k tomu stát se vegetariánem. Jen jeden dozví, že zelenina a ovoce jsou užitečnější k tělu, než masa, salámů a klobás. Kromě toho je moderní člověk může vzácně se může pochlubit, že jíst dobré maso, bez nečistot a glutamátu sodného. Ale správná výživa - to není radikální odmítání masa a dodržování harmonie v tomto procesu. Například, kečup a majonéza omáčky mohou být nahrazeny analog s přídavkem přírodního koření a zeleniny. nebude to mít vliv na chuť hlavního jídla ve stejnou dobu a bude ještě bohatší. Zde je způsob, jak se proplétají vegetariáni a masožravci - nabídnout jim lahodnou omáčku špenátu!

sešít

Špenát - jedinečný druh zeleně, které mnozí lidé nejsou vítány. Je třeba poznamenat, dobrou chuť a neuvěřitelný přínos pro hubnutí. Posledním faktorem je způsobeno tím, že špenát detoxikuje tělo, zlepšuje metabolismus a uklidňuje pocit hladu. Také ve špenátu hodně jódu, který je zdrojem energie, radosti a optimismu dělá. Odborníci na výživu důrazně doporučuje zahrnout greeny ve své každodenní stravě, ale v jeho čisté formě to není nic líbit. Co dělat? Tlumivka špenát není nutné. Takže on nepřinese výhody. Ale to může být formulována do obrovské množství pokrmů. Universal je široce považována za omáčku ze špenátu. Jemně doplňuje chuť hlavního jídla, nepřestávejte jej zároveň.

připravit se

V prvé řadě se snažit, aby se ráno špenátovou omáčkou. Je to dobré pro snídani, jako ideální doplněk k smažená vejce, míchaná vejce, toast. Neboť to bude potřebovat asi 200 gramů mraženého špenátu. Máte-li vařit v sezóně, to je vždy lepší, aby se čerstvé bylinky.

Také mít velkou sklenici mléka, trochu - voda. Pro hustoty bude potřebovat 50 g tvrdého sýra, 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu a trochu zeleně. V omáčce podle chuti vhodný zelené cibule, kopr, bazalka nebo petržel. Nezapomeňte na sůl a pepř. Dívky, Weight Watchers, můžete odstranit sůl, nebo jej nahradit kouskem česneku. Nyní se obrátit na tomto procesu.

Chcete-li omáčku špenátu, je třeba trochu opařit listy. Pro tento účel, kterým je do studené vody, směs byla zakončena s mlékem a škrobu, patří požár. Přidáme nastrouhaný sýr do omáčky a počkejte, dokud se nezačne neroztaví. Zahuštěný omáčka usnout nasekané zelené a odstranit z tepla. Ready omáčka se špenátem vychladnout. Můžete přinést ke stolu!

houby

Pro dobrou jídelní jídlo houbovou omáčkou se špenátem a sýrem. To může být podáváno s grilovaným ryb, masa a brambor. Vezměte 200 g žampionů a 100 g špenátu. S houbami to půjde dobře s měkkým tvarohem, cibulí, smetanou, česnekem a hořčicí. Nezapomeňte na koření. Jsou přidány k chuti. Cook houby doměkka, cibulí a česnekem. Doplňte mírně ohřátý smetanu a přiveďte k varu. Po snížení ohně, přidáme hořčici, nasekané špenát a měkký sýr. Pokračujte v míchání a po vyjmutí z tepla.

Druhá možnost spočívá v přidání parmazán, máslo, mouku a muškátového oříšku. Špenát je třeba uvařit nějakou dobu ve velkém kotli spolu s mlékem, smetanou a česnekem. Do směsi a muškátového oříšku sůl. V pánvi osmažte mouku s máslem a přidejte špenát a strouhaný parmezán. Omáčka ze špenátu se smetanou připraven! To může být podávaná s grilovanou kotlety a pečené brambory.

S tóny koření

Za večeři, chcete něco originálního. Dokonce i obvyklá těstoviny mohou doplnit a vylepšit pikantní omáčku založenou na špenátu a octem balsamico. Dále budete potřebovat olivový olej, smetana, zázvor, sůl a chilli.

Špenátové listy smažit na rozpáleném oleji a ochucené balsamicem dát omáčku chuť hroznů. Po několika minutách se nalije do směsi smetany a vaříme asi 5 minut. Přidejte koření a připojit hustotu přidáním škrob nebo mouku.

Krémová omáčka s špenát mohou být vyrobeny na bázi másla. Dále budete potřebovat mléčného tuku a celé byliny, které jsou v domě. Její kotleta, míchat a orestujeme na oleji. Přidejte mléko a koření a dusíme až do žádoucího stavu. Tato omáčka je poměrně vysoký obsah kalorií kvůli plnotučného mléka a másla, tak to je nejlepší jíst v dopoledních hodinách.

Snack ve spěchu

Pokud je to horko, není příliš žádoucí. Pro podporu síly, může být vařené ve smetanové špenátovou omáčkou. Rovněž mohou být přidány jako omáčky pro jiné nádobí. To trvá asi 500 ml kuřecí bujón, 250 g špenátu, 20 g margarínu, celer, cibule, dvě vejce, smetanou a sýrem. Všechny tyto složky mají nasekat a podusíme na másle a vývar směsi. Přidejte biti žloutky, sýr a smetana, pak se vaří po dobu dalších tří minut.

Na párty mohou připravit občerstvení na gurmán omáčka s nivou a špenátem. Greeny varu a míchat se strouhaným parmazánem a modrým sýrem. Zavádět do směsi smetanu a koření.

Také dobré víno omáčka se špenátem. Neboť potřeba česnek, tymián, půl sklenice bílého vína, špenát, rostlinný olej, smetanou a kořením. Všechny ingredience smíchejte a dusíme do požadované konzistence. Můžete přidat trochu chilli. Tento typ je vhodný pro ravioli omáčka a khinkali.