Rýže s masem v multivarka. Jak vařit rýži do hrnce s masem

Rýže s masem v multivarka přípravě na dlouho, ale to dopadá velmi chutné a uspokojující. Tento pokrm by měl být doručen do normálního rodinného oběda nebo večeře. Je třeba také poznamenat, že aby rizoto v moderní kuchyňské zařízení mohou být různé. Koneckonců, někdo, kdo má rád k jídlu rýži ostrý s výraznou chutí koření, zatímco jiní - vazčejší mísa kde obiloviny zcela rozpadne při dlouhodobém tepelném zpracování. To je důvod, proč jsme se rozhodli prezentovat v tomto článku je několik různých způsobů, jak vařit rýži s masem. Tato adresa bude použita nejen moderní kuchyňské spotřebiče, jako jsou multivarka, ale také známý troubu.

Chutné a křupavé rýže s masem v multivarka: krok za krokem vaření

Chcete-li takový jednoduchý, ale vydatné jídlo, musí být tyto komponenty zakoupené:

• Dlouhozrnné rýže - plný sklo;
• vykostěné maso tuk - 500 g;
• cibule, sladké cibule - 2 ks;.
• Mrkev big - 1 ks;.
• kurkumy nebo karí - přidejte volitelný a chuti;
• mořská sůl a nové koření - přidat podle chuti;
• olej, rafinovaný slunečnicový olej - ¼ šálku (pro pečení masa);
• filtruje pitné vody - 1,5 šálky.

Přípravky z obilovin

Rýže s masem (s fotkou hotového pokrmu, můžete vidět v tomto článku) bude chutnější a hrudky, je-li používat pouze dlouholetou obilného zrna pro toto odpoledne. Mělo by jít poprsí, dobře vyprané v sítu do průhlednosti vody, a poté se ochladí zalijeme vařící vodou a nechat v tomto stavu tak dlouho, dokud nejsou řádně připravena maso a zeleninu.

Zpracování hovězího masa a další složky

Masný výrobek takových jídel je možné zakoupit různé druhy. Ale co je nejdůležitější, že je vykostěné, s inkluzí mastných vrstev a nejaktuálnější. Tak bychom měli vzít kus masa, pečlivě omyjte, odstraňte všechny nepotřebné položky, a pak nakrájíme na poměrně velké kusy.

Po tom, co potřebujete ke spuštění zpracování zeleniny. Cibule je třeba vyčistit od slupek, a pak nakrájíme na tlusté kroužky. Také odstraňte slupku z mrkve a nakrájíme ho na plátky. Kromě toho, tím větší bude kousky zeleniny, lahodné a příjemné se dostat jídlo.

Proces pečení díly přísady

Než začnete vařit rýži s masem v multivarka jsou žádáni, aby smažit kousky masa a zeleniny. Za tímto účelem, telecí maso, prsteny cibule a mrkev, které mají být umístěny do nádoby zařízení a potom chuť soli, nové koření a rafinovaný rostlinný olej. Vedle multivarku by měl být kladen na „horké“ režimu a časovač nastaven na 20 minut. Pokud tento program ze zařízení není k dispozici, můžete použít stejný - „Pečení“

Obzharivaya pečlivě vyložil všechny ingredience, které potřebují míchat občas, aby se zabránilo spálení. Jakmile zelenina a maso bude mírně měkké a měnit barvu, můžete bez obav přistoupit k okamžité přípravě rýže.

Tepelné zpracování ve všech specialit

Rýže s masem v multivarka získat hrudky pouze v případě vaření tento pokrm s malým množstvím vody. Za tímto účelem, pražené ingredience nezbytné dát předem namočené obiloviny, jakož i chuť to s kurkumou nebo kari (můžete přidat trochu soli). Kromě toho jsou všechny produkty by měly být smíšené, nalít jim jeden a půl šálky pitné vody, zavřete víko a nastavte program „Uvedení out“ nebo „pilaf“ přesně jedna hodina. Během této doby se ječmen absorbuje veškeré kapaliny bude drolit a měkké.

Jak se přihlásit ke stolu?

Vařená rýže s masem a zeleninou by měla být dobře smísí přímo v šálku Multivarki, a pak rozšířil v dávkové skeet a předložit ke stolu spolu s pšeničného chleba a čerstvým salátem.

Připravit chutné a rychlé rýži do hrnce s masem

Tento pokrm má výraznou vůni a chuť. Udělejte to pomocí jednoduchých a snadno dostupných složek a speciální koření pro pilaf. Pokud nechcete mít porcovaný hliněný hrnec, může být použit místo a všechny další velké nádobí na vaření, ale vždy s víkem.

Takže vytvořit takový vydatné obědy, budeme potřebovat:

• libové vepřové maso vlákniny - 550 g;
• velké sladké cibule - 4 ks;.
• pepř - 2 ks;.
• Dlouhozrnné rýže - 1.5 šálky;
• big mrkev - 2 ks;.
• Rafinovaný rostlinný olej - 5-7 velké lžíce;
• česnek hnědá - 8-10 hřebíček;
• koření na pilaf - přidat k chuti;
• nové koření a mořské soli - přidat k chuti.

Zpracování rýže

Rýže v hrnci s masem mohou být vyrobeny z páře kroupy. Nicméně, jsme se rozhodli použít konvenční dlouholetou zrna produktu. Je třeba projít a důkladně opláchněte teplou vodou, aby se jeho transparentnost. Přijít na rychle se pečou v troubě, doporučuje se předběžně umístí do ochlazené převařené vody a nechte stát ještě po dobu alespoň jedné hodiny. Ale pokud se rozhodnete udělat takovou misku spontánně, je možné se obejít bez tohoto postupu.

Připravte si zeleninu a maso

Předtím, než si dát všechny ingredience nakoupené od à la carte hliněné hrnce, které je třeba pečlivě zpracovány. K tomu, umýt libové vepřové maso a skartovat ho do střední části. Volba takového masa je především vzhledem k tomu, že se připravuje poměrně rychle v troubě a nevyžadují pre-smažení na pánvi. Máte-li z nějakého důvodu nelíbí ani nejí vepřové, může nahradit kuřecí prsa vykostěné a kůže.

Kromě masa složky tohoto pokrmu, ujistěte se, že přidáme zeleninu. K tomu, vyčistit a jemně nasekáme cibule cibule, papriky a nastrouháme mrkev. Česnek je také nutné, aby dobře umýt. Ale zároveň zubů by neměla být vyčištěny od plev. Jsou doporučovány jednoduše strčit nůž.

Proces tváření a tepelného zpracování potravin

Poté, co byly zpracovány všechny složky, je třeba připravit několik hliněné hrnce a pak se nalije do každé z nich 1-2 velké lžíce slunečnicového oleje, dát kousky masa, cibule, papriky a mrkev. Dále, všechny tyto komponenty musí být smíchán, kořeněné s kořením na pilaf, stejně jako sůl a pepř.

Konečně dal v květináčích vyžaduje dlouhá zrna rýže, slupce stroužky česneku a byla přidána voda tak, že pokrývá povrch zrn 2-3 centimetrů. Během tohoto postupu by se nemělo zapomínat, že v průběhu tepelného zpracování rýže zvýšila o zhruba polovinu. Z tohoto důvodu naplnění nádoby by mělo být ne více než 2/3.

Po vytvoření jednotkové dávky misky ware nezbytné, aby na grilu trouby a udržuje se při teplotě 190 stupňů na 50-65 minut. Miska je považován za plně připraven, když je rýže, maso a zelenina jsou velmi měkké.

Jak přinést ke stolu?

Hotový guláš s rýží musí být odstraněny z trouby, a pak, bez otevření víka, dát do ploché desky přímo do nádoby a ihned podává pro hosty. Před použitím se tento pokrm by měl být dobře promíchejte velkou lžíci. Také pro takové vydatnou a chutnou večeři, je žádoucí, aby předložila rajskou omáčku, domácí nakládaná zelenina, bylinky nebo nějaký salát. Dobrou chuť!