Pohankové karbanátky: recept

Dnes budeme hovořit o jednom jednoduché jídlo. V tomto článku se podíváme na to, jak se připravit hamburgery pohanka. Recept z nich budou uvedeny níže, ne jeden, ale několik. Tyto produkty se připravují jednoduše.

Pohankové karbanátky: první recept (nejjednodušší a přístupné pro všechny)

Stejně jako hamburgery pro ty, kteří sledují jejich stravu, chce uspořádat půst den nejedí maso, ale i poštou.

Pro přípravu budete potřebovat:

• jedno vejce;
• 250 g pohankové;
• dvě stroužků česneku;
• 25 ml máslo;
• Art. Lžíce zakysané smetany;
• cibule;
• 100 g strouhanky;
• Článek tři. lžíce čerstvých bylinek a rostlinný olej;
• špetka pepře a soli.

Proces vaření hamburgery doma bude vypadat takto:

1. V hrnci s vodou (dvě sklenice) poslat šálek pohanka. Po varu, přidáme sůl trochu kaše. Vařit, dokud udělat.
2. Poté v pohanky , přidáme máslo, dobře promíchejte, nechte lehce vychladnout.
3. V této době (až do ochlazení kaše), pro odloupnutí česnek a cibule.
4. Další melenko snížit greeny.
5. Po odeslání kaši do mixéru nebo mlýnek stejná. Tam také přidáme česnek a cibuli.
6. Sůl a pepř připravené mleté.
7. Dále přidejte čerstvé bylinky a zakysanou smetanou kaši.
8. Po přestávce vajíčko, pak důkladně promíchejte.
9. Z výsledného mletého masa tvoří malé velikosti placičky. Pak se vrátit je do strouhanky. Pokud tam jsou špatné držet produkty, přidejte trochu kysanou smetanu.
10. Po rozehřejeme olej na pánvi, poslat hamburgery. Na mírném ohni, smažíme dozlatova.

Tyto karbanátky lze měnit denní menu. Sloužit jim ty nejlepší greeny a čerstvé zeleniny. Je také možné připravit takové přípravky omáčku, například, zakysaná smetana, česnek a bylinky.

Výrobky s mletým masem

Recept pohankové karbanátky s mletým masem bude apelovat na ty, kteří mají rádi maso. Produkty získané šťavnaté a vydatné. Připraveni odpustit. Mimochodem, můžete upéct zeleninovou omáčkou. Pohankové karbanátky vařit recept z nich popíšeme potřebu:

• 150 g pohankové;
• pět vajec;
• cibule;
• 50 g čerstvé petrželky;
• 2 čajové lžičky soli;
• 600 g mletého vepřového masa;
• pepř;
• Článek tři. zakysaná smetana;
• 5. Art. lžíce strouhanky.

Proces vaření masa kotlety s domem

Asi půl hodiny před vařením kotlety, pohanka a vaří se trochu soli. Souběžně s tím, vařit vejce natvrdo čtyři. Peel cibuli, kotleta, smažit ve slunečnicovém rafinované oleje.

Po cpou kladivo jednoho vejce, její sůl (přibližně 1 kávová lžička), pepř.

Dále vsypte cibulkou. Přidání to, pokusit se nechat v pánvi slunečnicového oleje.

Mírně chlazené pohanka Míchejte v sekané maso. Pak důkladně promíchejte.

Nyní přistoupíme k přípravě původních vajec náplně kotlety. K tomu, čisté vařená vejce rošt. Není-li takové, pak jen nasekejte nožem. Dále přidejte vejce zelená (pre-nasekané), trochu soli a zakysanou smetanou (trochu).

Po tom všem se hýbat. Nyní jste nádivkou na karbanátky.

Konfigurace produktů. Chcete-li to, vzít kus mletého masa, z něj dělá byt karbanátek. V jehož středu ležela dvě čajové lžičky náplně. Poté zvedněte okraj kotlety, pokrytí je na vrcholu nádivkou, uzavírání náplně.

Roll produkty v trojobalu a smažit placičky na obou stranách na mírném ohni rafinovaného slunečnicového oleje. Podáváme produkt se zeleninovým salátem nebo jen s čerstvou zeleninou.

s houbami

Řízek s houbami a pohanka lze kombinovat s téměř jakékoliv pokrm. K jejich výrobě je zapotřebí:

• 100 g strouhanky, zeleniny;
• dvě vejce;
• tři stroužků česneku;
• bochník chleba;
• cibule;
• 50 gramů krému;
• 400 gramů hub;
• dvě mrkev;
• sklo pohanky.

Nyní připravuje pohankové karbanátky s houbami. Recept přípravy je jednoduchý, ale neuvěřitelně chutné jídlo dopadne!

Nejprve byste měli prát a vařit ji pohanka. Po mycích hub pod tekoucí vodou a snížit na plátky. Osmahneme nakrájenou cibuli. Dále vyložit zeleninu do mixéru a důkladně promíchejte Peremel.

Pak dal vařit mrkev. Nakrájíme česnek petržel.

Ready Peremel pohanka v mixéru s čerstvými bylinkami. Zde jsou téměř hotové mleté.

Dále se vaří, dokud vařené mrkve ležel v misce mixéru. Právě dobrá kotleta a smícháme se zbytkem masa. Připojení přísady řídit vejce, pepř a sůl.

Přidejte mleté maso namočený ve smetanové chleba.

Forma z mletého masa placičky, dip v mouce. Kladen na horké pánvi. výrobky smažit na obou stranách, dokud vařené - asi dvacet minut na každé straně.

Recept pohankové karbanátky se sýrem

Pro přípravu těchto hamburgery, které potřebujete:

• cibule;
• 125 g pohankové;
• sůl;
• 100 gramů sýra;
• dvě vejce;
• greeny;
• 50 g másla;
• pepř.

Příprava je snadná pamatovat:

1. Míchejte pohanka síto pod oplach studenou vodou důkladně.
2. Pak dát do hrnce s vroucí vodou (solené). Vaříme asi dvacet minut (možná trochu víc).
3. kaše brousit Hot použití brambor na rmutování, dokud v podstatě homogenní.
4. Vyčistěte cibule, řezané melenko.
5. Ohřívat pár lžic másla, na pánvi osmahneme ji dozlatova cibuli. Tento proces trvá jen čtyři minuty.
6. Připojení smažené cibule a pohanka hmotnost, rošt sýr na struhadle. Celý mix.
7. V této hmotě přidáme koření, sůl, syrová vejce. Pak důkladně promíchejte.
8. Kladen na požární pánvi s rostlinným olejem. Pohanka masové tvaru placičky, váleček moukou nebo strouhankou.
9. Můžete dát je na vyhřívaném pánvi s máslem a vaříme pohankové výrobky přes mírné teplo do zlatova.
10. Podáváme jim horko. Obzvláště chutné jsou kuličky s rajčatovou omáčkou.

Bezmasé karbanátky s houbami: recept

Takové výrobky apelovat na ty, kteří stojí pevně. Jsou také ocení ti, kteří jsou na dietu a vegetariány. Připravit libové pohanka, houbové karbanátky, recept z nich je uvedeno níže, budete potřebovat tyto ingredience:

• dva mrkev, střední velikosti;
• sůl;
• 250 g pohankové;
• cibule;
• pepř;
• 600 gramů hub;
• koření.

Proces přípravy pohanka kotlety doma

A teď začneme vařit kotlety pohanky. Jejich předpis by neměl žádnou rozpaků jednoho vlastníka:

1. Zpočátku, mytí a znovu ocas.
2. Vaří se voda na pánvi a pak ji vařit v zadku k plné pohotovosti. Jen nezapomeňte jeho pre-sůl bit.
3. Tence plátek morkovochku, žampiony a cibuli.
4. Na rozpálené pánvi osmahneme zeleninu až měkkém stavu. Tento proces bude trvat asi patnáct minut.
5. V misce, připojte pohanky se zeleninou, kterou předsmažené. Pak nakrájíme všechny složky pomocí mixéru. Alternativní - přeskočit směs několikrát přes mlýnek na maso.
6. Nyní, nádivka se mohou připravit se solí a pepřem.
7. Dále vytvořte placičky a smažíme na pánvi (pouze rafinovaný slunečnicový olej), za vzniku pikantní křupavou kůrku.

A konečně, malá

Nyní, když víte, jak vařit hamburgery vyrobené z pohanky, receptem je - veškeré prezentované v tomto příspěvku - pomůže diverzifikovat nabídku jakékoliv rodiny. Popsali jsme několik různých možností. Věříme, že budete moci vybrat nejvhodnější pro sebe.