Recept na masové kuličky vyrobené z pohanky s houbami bezmasých

Každý rok stále více a více lidí se vrací do lůna pravoslaví. Bohužel, 70 let vedly k povstání, které rozbil spojení mezi generacemi. Jinými slovy, tyto tradice, které po staletí věřící jsou zahrnuty v rodině v raném věku a naučili od svých prarodičů a mnoho známo. Kromě toho, že nevědí, a mnozí členové starší generace, protože rostou v době, kdy za shodu, mohou být potrestáni, a velmi závažné. Tak dnes mnozí mají zájem o to, co jídlo, které můžete jíst po dobu 40 dní před Velikonocemi.

Pár slov o tom, jak je třeba rychle na kánonů pravoslavné církve

Tradičně nejvíce přísné abstinence předepisuje věřícím zachovávat první den a na Velký pátek, kdy by neměli jíst jídlo a omezit na použití studené vody. Co se týče zbývajících 40 dní před Velikonocemi, pravoslavní měli jíst jen pokrmy z čerstvých nebo mořený, solené, nakládané nebo sušené ovoce a zeleniny, a ořechy. V úterý a ve čtvrtek můžete jíst vařené jídlo, ale bez přídavku rostlinného oleje. Ale v sobotu a neděli mohou jíst vařené a smažené teplých jídel, včetně hamburgerů z pohanky s houbami libové, vařené v rostlinném oleji. Kromě toho, na Květnou neděli svátek Zvěstování a ryby mohou být zahrnuty v nabídce.

Karbanátky z pohanky s houbami: recept na poště

Jak vidíte, v předvečer, například Velikonoce, věřící uložena přísná omezení týkající se konzumace potravin. Proto se v sobotu a neděli, by se měli pokusit obnovit sílu a získat dostatek vitamínů a minerálních látek, a ne poškodit jejich zdraví. Dobrý výběr hamburgery jsou vyrobeny z pohanky s houbami. Recepty s fotografiemi tak vydatné a zdravých potravin pomůže jim dobře připravit. Takže budete moci potěšit své blízké bez porušení zavedené tradice.

Kotlety s houbami pohanky (recept) bezmasých

Tento chutný pokrm se připravuje různými způsoby. Například, v Rusku jejich tradičně připravují z 1 šálek pohanky, dva šálky vody, sůl špetky, 800 g nebo hlívy ústřičné (může být sušen, otmochennyh v horké vodě), tři hlavy cibule, sevře černý pepř; čerstvou petrželkou a / nebo kopru. Také je potřeba strouhanku a rostlinný olej na smažení.

Vaření Chicken Bezmasá recept

Jak se připravit:

• pohybuje a promyje pohanka musí být umyty, nalít dvě Art. voda a přivede k varu;
• Snížení teploty, kryt hrnce a vaří, až je pokrm voda nezůstane;
• zabalit misku ovesné kaše s ručníkem a čekat po dobu 10-15 minut;
• zatímco kaše je, promyje nakrájené na plátky hub;
• Cibule oloupeme a jemně nasekáme společně s bylinkami;
• cibule a houby na pánvi smažit v malém množství rostlinného oleje;
• procházet obsah Drtiče (mixér může být použit);
• Přidejte cereálie a čerstvé bylinky;
• sůl a pepř;
• promíchejte;
• Mokré ruce a tvořit „tlustý“ kotlety;
• smažené v rostlinném oleji.

Tyto kotlety pohanky s houbami (recept bez vajec) jsou ideální pro ty, kteří rychle, protože neobsahuje žádné přísady, které jsou zakázány v průběhu křesťanských stanic.

Možnosti pro ty, na dietu

Recept kotlety pohanky s houbami je vhodná i pro ty, kdo se vzdal masa, ale rád k jídlu. V tomto případě mohou být připraveny, a to i v „nádivka“ a jiných složek, které nejsou vhodné půst:

• 1 polévková lžíce. pohanka;
• koření a soli;
• 2 cibule a brambor, jakož;
• 1 vejce;
• 0,5 kg hub;
• 0,5 kopr paprsku;
• rostlinný olej, s výhodou olivový olej;
• drobky pro chov.

Příprava kotlety s vaječným

Jak se připravit:

• vařené pohanky voda s přídavkem soli;
• smažené v olivovém oleji, jemně nasekanou cibulí a hub;
• všechny ingredience, včetně brambor, dát do mixéru mísy a rozšleháme dohladka;
• bylinky jsou přidány;
• pepř, pokud je to žádoucí, přidá se sůl;
• ruce namočené ve studené vodě, tvářené karbanátky;
• rozšleháme vejce a řízek namočený v něm;
• rozpadat se v trojobalu;
• protože všechny ingredience kromě greeny byly tepelně zpracovány poměrně smažit placičky po obou stranách 2-3 minut.

Mimochodem, tento recept karbanátky z pohanky a hub s vejci a vhodný pro děti starší než 5 let. Nicméně, v tomto případě je třeba vzít houby polovinu.

Hamburgery vyrobené z pohanky a hub v troubě

Taková volba pro ty, kteří se snaží využít jako trochu oleje, jak je to možné, jak sledují postavu. Chcete-li připravit hamburgery vyrobené z pohanky s houbami štíhlých v troubě, budete potřebovat:

• 1 polévková lžíce. suché pohanka;
• 500 g hlívy ústřičné nebo hub;
• 2 cibule;
• 2 lžíce. l. škrob;
• 0,5 petržel;
• několik lístků bazalky;
• Černý pepř a sůl;
• 2 lžíce. l. slunečnicový olej;
• vajec;
• sušenky (mouka) pro chov.

Příprava:

• pohanka mytí a nalít dva šálky vařící vody;
• sůl, a přivést k varu, pokrytí nádobí s víkem a varu při nízké tepelné kaše 12-14 minut;
• houby důkladně, suchý s papírovou utěrkou, řez společně s cibuli a smažit v malé množství oleje, dokud všechna kapalina se odpaří;
• kaše a houby a cibuli listovat mlýnek na maso;
• pepř, pokud je to nutné, přidejte sůl;
• přidávat škrob a jemně nasekané zelené;
• tvoří placičky, ponořte je do rozšlehanými vejce a strouhanka v roli;
• složený do misky s nepřilnavým povlakem , a dát do trouby.
• pečeme po dobu 10 minut při teplotě 150 stupňů.

Tento recept pohankové kotlety s houbami nemá jinou možnost. Podle něj před pečením musíte smažit placičky na obou stranách na oleji po dobu dvou až tří minut.

recept Kuřecí

Někdy úplně vzdát masa, může být obtížné. V takových případech můžeme doporučit dietní recept karbanátky vyrobené z pohanky s houbami a kuřecím masem.

zapotřebí:

• 0,5 kg mletého kuřecího masa;
• 300 g pohanky (způsobu přípravy, viz výše.);
• 2 cibule;
• 300 g hub;
• koření a sůl podle chuti;
• 0,5 zelený paprsek;
• vajec;
• sušenky;
• oleje (olivový olej nebo slunečnicový olej).

Příprava:

• Houby se promyjí a plátky s cibulí, smažené na pánvi;
• pohanka smísí s mletým kuřecím masem;
• a míchá se obsah pánve;
• sůl a pepř;
• byliny jemně broušené a smísí se s výslednou masa;
• tváření placičky, které se ponoří do rozšlehaným vejcem, válcované v strouhance;
• smažit na obou stranách a pečeme v troubě, dokud vaří po dobu 10 minut.

Vařit pohankové karbanátky s houbami a léčit své milované zdravé a chutné jídlo.