Originální recepty studených předkrmů

Každá rodina má své oblíbené recepty na studené občerstvení. Z mnoha důvodů, jsme jen zřídka měnit své zvyky, včetně chuti. Ale když deska je stejná, je to nuda, takže nové recepty studených předkrmů, které bychom rádi nabídli v tomto článku, diverzifikovat své nabídky.

Krevety salát ve francouzštině

Mnozí lidé rádi vaří krevety doma. A nyní můžete najít mnoho originálních receptů. Pro občerstvení a saláty nejlépe vařené krevety, mohou být vařené rychle, a dále v prodejnách ready-made.

Tím, že studuje recepty z jiných zemí, můžete extrahovat mnoho užitečných informací. Například koření pro vaření krevety jsou tak různorodé, že jejich použití, můžete získat chuť různých potravin. Vezměte následující recepty studené předkrmy poznámky. Různé recepty studených předkrmů přinese více vitamínů a dalších živin, vaše tělo potřebuje.

Za prvé, doporučujeme vyzkoušet tento recept je „krevety salát“ ve francouzském způsobu. Miska je nejen velmi chutné, ale také užitečné.

Složení:

800 g loupaných krevet, 200 g zeleného hrášku, 2 mrkve, čerstvé salátové listy, půl šálku olivového oleje, bílého vinného octa, koření: sůl a pepř.

Příprava:

Umístěte krevety v hrnci a uvaříme v horké vodě po dobu minimálně 2-3 minut, přidejte několik mladých větvičky kopru a sůl pro vynikající chuť. Drain, pohodový. Když se ochladil krevety, skořápky z jejich čisté a orestujeme na olivovém oleji do malého spláchnutí. Mrkev vařit na mírném ohni po dobu alespoň jedné hodiny. Po uvaření mrkve, odstraňte slupku a nakrájíme kruzhochkami.Listya salát nakrájíme na tenké nudličky.

Pro zálivku budete muset vařit. V olivovém oleji, přidá ocet, sůl a pepř. Důkladně vše mix.

Pro registraci budete potřebovat desku. Dát na talíř nasekané listy salátu, vrstvy mrkev a hráškem. Poslední vrstva je z krevet, které jsou stanoveny v horké. Pour oblékání! Salát připravený. Na stole, podáváme s chladnou, voňavé bílé víno a křupavou francouzskou bagetou.

Zaručujeme: všichni to líbí!

Nezapomeňte, že studené předkrmy a saláty by měly být připraveny nejen na dovolenou, ale i v každodenním životě. Předkládáme vaší pozornosti je nyní druhá, neméně chutný recept.

Salátový svačinu „Herring v kožichu“

Recept na salát svačinu „Herring v kožichu“ je velmi jednoduché.

Budete potřebovat následující ingredience:

sleď, vejce - 4 ks; cibule - 2 ks; mrkev - 3 ks; ořechy orehi- 0,5 článek; slunečnicový olej, okurka, petržel, koření: sůl a pepř.

Příprava:

Pokud nechcete koupit ready-cut sledě, jako celek, a ne čistit, čistit sledě. Pečlivě oddělit kosti od zaoblení. Nakrájejte rybu na malé kousky. Nasekejte vlašské ořechy. (Samozřejmě, můžete použít i jiné ořechy. Ale to se nejlépe hodí vlašské ořechy). Oloupeme cibuli. Omyjte a nakrájejte na kostičky. Pour slunečnicový olej. Vařit mrkev. Po ochlazení, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cook natvrdo uvařená vejce. Pohodě. Nakrájíme na malé kostičky. Všechny přísady ve vrstvách na jídlo.

Vrstva 1 - sleď, vrstva 2 - matice, vrstva 3 - vejce, cibule vrstva 4, vrstva 5 - mrkev.

Top salát s majonézou velkoryse namazat. Posypeme bylinkami a obloha s plátky čerstvé okurky. Lze doplnit dekorace plátky vařené mrkve. To dá salátu slavnostní a elegantní vzhled. Miska je připravena.

Dobrou chuť!

Ujistěte se, že se snaží vařit obě možnosti. Studené a teplé předkrmy, „sledě v kožichu,“ „a“ krevety salát ve francouzštině „Určitě se vám líbí a může dokonce stát svá oblíbená jídla ve vaší rodině.