Tilapia - recepty

Pokud potřebujete rychle připravit chutné a výživné večeři, pak nejlepší volbou by mohl být ryby tilapie. Recepty na vaření jsou velmi různorodé. Cook tato ryba může se zeleninou, zakysanou smetanou, rýže, nebo jen orestujeme na pánvi. Příprava tilapie velice rychle. Během 15 minut se dostanete plnou a chutnou večeři.

Tilapie s houbami a sýrem

Složení:

Tilapia filé - 0,7 kg;

Pepř, sůl a citrónová šťáva;

mouka;

Houby - 400 g;

Sýr - 240 g;

Rostlinný olej.

Rybí filé by měly být posypané solí a pepřem, posypeme trochou citrónové šťávy. Rozřeže na kostky nebo houby desky, pak smažené na másle, dokud připraven přidat sůl. Nastrouháme sýr na struhadle. Nyní, obalované rybí filé v mouce, pak dal na pánvi s rostlinným olejem. Fry ryby na obou stranách, poté se na kusy ryb a houbami sypané sýrem. Pak přikryjeme pokličkou a vaříme, dokud připraven. Tilapie, což recepty jsou také uvedeny níže, je připravena na porci. To je nejlepší jíst ryby a zeleninové saláty.

Tilapie se zeleninou

Pro přípravu budete potřebovat:

Brambory - 600 g;

Tilapia - filety 5;

Borovice - 130 g;

Pepř, sůl;

Luk - několik hlav;

Olivový olej;

Suché bílé víno - 5 lžic umění;.

greeny;

Lemon.

Piniové oříšky by mělo být trochu smažit na pánvi bez oleje. Brambory nakrájíme na kostičky malé velikosti. Pak nakrájíme na plátky cibule. Nyní složit v hrnci ořechy a cibuli, přidáme sůl, víno, pepř, máslo a smícháme dohromady. Potom se fólie na kus připraven, aby výsledné směsi, a umístí se na horní zaoblení. Nyní, fólie zábal, ale malý otvor na horní části. Pečeme při 195 stupních asi 32 minut. Podávané ryby s plátky citronu.

Je třeba poznamenat, že způsob přípravy je možno nahradit vařením ve dvojité kotle. V obou případech se otočí ryby out velmi chutné. Tento recept je také nazýván „fish Ligurského“, zahrnuje povinné přidávání piniemi. Tilapie, receptů, které jsou známé v mnoha zemích po celém světě, která se podává většinou suché bílé víno.

Tilapie se zakysanou smetanou

budete muset připravit ryby:

Mrkev - 1 ks;

Cibule - 1 ks;

Kyselé - 240 ml;

Tilapia - 0,7 kg;

Fenykl, kurkuma, paprika, fenykl, sůl (může sipolzovat jinou směs bylin).

Samotný proces vaření, je velmi jednoduchá a nebude trvat déle než 40 minut. Dá se říci, že tento pokrm je vařená „ve spěchu.“

Mrkev se rozřeže na proužky a cibuli do polokroužky. Nyní položte rybu na plech, špičkových zeleniny. Připravte směs zakysané smetany a koření, které nalijeme nuzho zeleniny. Vložíme do trouby péct na 36 minut při teplotě 185 stupňů. Tilapie dopadá velmi chutné a voňavé. Dobrou chuť!

Tilapie v zakysanou smetanou

K přípravě pokrmu, co potřebujete následující položky Ingredience:

Tilapia filé - 450 g;

Kyselé - 270 ml;

Basil, ořech muškátový oříšek, estragon, sůl a pepř (můžete nahradit konvenční koření na ryby) ;

Rostlinný olej.

Nejprve je nutné snížit ryby na malé kousky, které se třít na všech stranách se solí a kořením. Po tom, nechte 23 minut nasáknout. Není nutné, aby v chladicím tilapie může zahrnovat a necháme marinovat při pokojové teplotě. Po tom, dát ryby do pekáče nebo na pánvi. Potom naplňte ji se zakysanou smetanou a odeslat ji v troubě po dobu 22 minut. Pečeme při 210 by měl graudsov se zakysanou popadl lahodnou kůrku. Když tilapie je připraven, měl by být z trouby na talíř. Podávejte nejlépe s vařenými brambory nebo bramborovou v selyanski. Rychlé a chutné!

Jak můžete vidět, tilapie recepty, které jsou uvedeny v tomto článku, se vaří velmi rychle a snadno.