Než může být plněná kuřecí stehna? recepty

Kuře jako všechno, zvláště pečené nebo smažené. Ale to je někdy také plněná, která má zaměněn pochoutky. Obzvláště populární a miloval nohy s různými náplněmi. Než může být plněná kuřecí stehna? Poučme se z receptů.

Kuřecí nohy se sýrem a houbami

Předpis zapotřebí tyto produkty: nohy, čerstvé houby, sýr, majonéza, vypouštění oleje, růst, sůl, pepř, česnek ...

Měkké kuřecí stehýnka: recept

1. Kuřecí umýt, suché a snížit: opatrně ( „punčochu“), odstraňte kůži, useknu kosti a oddělit maso.
2. Česnek drcený, smícháme s majonézou, solí a pepřem. Třít kůži na obou stranách. Necháme marinovat.
3. Soté jemně nakrájenou cibuli, houby. Rošt sýr na středním struhadle.
4. Kuřecí maso přes mlýnek na maso nebo mixéru.
5. Smíchejte mleté s cibulí, sýrem, žampiony, sůl a pepř. Začátek v kůži, ale ne příliš těsné (tak, aby nedošlo k prasknutí). Nyní jsou plněné. Kuřecí stehýnka s majonézou, dejte na plech a odeslat do trouby.
6. Vaření 30-40 minut při teplotě 180 stupňů.

Kuřecí stehna plněná houbami

Pro přípravu 4 porcí vyžadují: 4 s nohou kůží, mrkev (vařené), nebo hlívy ústřičné, vejce, zelené cibule, sůl, pepř, olej na vaření, bílé bochníku (3-4 plátky).

Jak vařit kuřecí stehýnka s houbovou nádivkou

1. Kuřecí umýt, suché a snížit: opatrně ( „punčochu“), odstraňte kůži, useknu kosti a oddělit maso.
2. Filé vařit nádivkou.
3. Baton namočené ve studené vodě po dobu 15 minut. Dostat, dobře vyždímaný buničiny.
4. Houby nakrájíme na malé kousky a smažit.
5. Zelené cibule a mrkev a nasekáme najemno.
6. Nyní, v misce smíchejte mleté maso, houby, bochník a zeleniny. Přidejte syrové vejce, sůl, pepř a důkladně promícháme.
7. Výsledná směs věci kuřecí „punčochy“, položit je na plech ošetřených olejem a zaslat ho do trouby. Trouby po dobu 40 minut při teplotě 200 stupňů.
8. Slouží chlazené nohy může být jako aperitiv, příloha nebo samostatný pokrm.

Co oni mohou ještě být plněné?

Kuřecí stehna plněná čerstvou paprikou a sýrem

Složení: kuřecí stehna, sladká paprika, sýr (Adyg, například), sůl, pepř a syrová vejce.

Jak vařit kuřecí stehýnka

1. Kuřecí umýt, suché a snížit: opatrně ( „punčochu“), odstraňte kůži, useknu kosti na základně a oddělit maso.
2. Pepř, sýr a maso nakrájíme na malé kousky.
3. Smíchejte všechny ingredience, zalijeme vejce, sůl, přidáme pepř a zamícháme.
4. Začínající „punčochy“, upevněte párátky.
5. Potkávací ve vroucí vodě po dobu 45 minut. Nedostanou ven z vývaru, až do vychladnutí.

Recept šťavnaté plněné kuřecí stehýnka

Co je potřeba: 2 kg bedryshek kuře, 300 g dýně, 3 cibule, majonéza, sůl, koření, sýr.

Jak vařit

1. Kuřecí umýt, suché a snížit: opatrně ( „punčochu“), odstraňte kůži, useknu kosti na základně a oddělit maso.
2. Chop filé, dýně a cibule v mixéru nebo mlýnku.
3. Míchejte výsledná mleté s vejcem, solí a oblíbeným kořením.
4. Spuštění kuřecí pytle, ale ne příliš těsné, takže se při vaření „není prasklý.“ Hrana upevnit s párátkem, šít, nebo jednoduše zastrčit delší okraj kůže.
5. Šířit na pečící fólii, zalijeme olejem a uspořádat produkt. Namažte majonézu, posypeme strouhaným sýrem a odeslat ji v troubě po dobu 30 minut. Vařit na 200 stupňů.

Jak můžete vidět, ať už byly plněné kuřecí stehýnka, dostanou konzistentně vynikající.