Pokrmy šťovík: dort recept, polévka a salát

Dnešní téma - recepty s šťovíku. Listy trav jsou široce používány pro salátů, polévek, občerstvení a další.

Pokrmy šťovík. Koláč recept s rýží a sýrem feta

Originální, chutné a dobré vůle pita (závin) šťovík.

Používá se ke zkoušce:

• Olivový olej - Článek 9. l.
• Kvasinky - 20 gramů (jeden paket nebo suché);
• Sůl - 1 lžička,..
• hroznové ocet - 1 polévková lžíce. l.
• mléko nebo teplá voda - 200 g;
• mouky - 500 g

Pro naplnění je potřeba:

šťovík, česnek, pažitka, petržel, rýže vařená, kopr, feta sýr, vejce, olivový olej, černý pepř, sůl.

příprava

Hníst těsto. Za tímto účelem předehřátí vody nebo mléka. Nalijte droždí v něm (nebo ředit, pokud kvasinky je čerstvý). V oddělené nádobě smíchejte olej, sůl, ocet, zalijeme mlékem a přidáme mouku. Hníst těsto. To by mělo být měkké, ne příliš strmé, ale nejsou likvidní. Pokrýt kontejner s ručníkem. Nechat 40 minut na teplém místě. Zatímco těsto zvedá, udělat nějaké plnění. Umýt šťovík, vysušte. Chop jemně. Vařit rýži a promíchejte s greeny. Feta kaše s vidličkou a přidejte do rýže. Porazit vejce. Jeden žloutek lze vyčlenit pro mazání. Smíchejte všechny ingredience dohromady, přidáme sůl, olej a pepř. Solí, buďte opatrní - feta sýr je dost slaný. Těsto rozdělte na tři části. Jeden z nich je ten, který jede na dno koláče, udělat víc. Roll to tak, že okraje visely z pánve. Umístit část náplně, přikryjeme druhého dílu válcovaného těsta. Bodnutí ji s vidličkou. Nejlépe se zbývající nádivkou, zahrnovat třetí vrstvu těsta. Zavřete hrany. V horní části dort tuků žloutku. Péct v troubě asi hodinu. Teplota by měla být alespoň 180 ° pro tento pokrm šťovík. Recept, jak vidíte, není složitá. Dort je vynikající, s trochu kysele.

Pokrmy šťovík. Recepty fotografie polévka s kuřecím vývarem

Dosud jste připraven polévku šťovíku? Pak to brzy.

Kuře, šťovík, cibule, brambory, kedlubny, mrkev, fenykl, chřest, paprika, sůl a koření - seznam výrobků, které potřebujete pro tento pokrm šťovíku.

Recept je jednoduchý na přípravu. Začít s masem. Umýt a vaří kuře. Nezapomeňte odstranit pěny. Ve vývaru dát celou cibuli. Vařit, dokud vařené maso. Dochutíme solí, dát koření, trochu držet na sporáku. Pak vyjměte kuře a cibuli z vývaru. Mýt zeleninu a šťovík. Mrkev rošt, kotleta jemně šťovík. Brambory a nakrájíme zbývající ingredience, jak se vám líbí. Házet všechny připravené výrobky na skladě. Tak dlouho, jak oni jsou vaření, ochlazený kuřecí maso oddělí od kostí a nakrájejte na vlákna. Vložíme do kastrolu. Zkuste polévku podle chuti. Nakyslá pokrmy může být šťovík. Recept je v tomto případě by měla být doplněna s cukrem. Před podáváním polévka uvařit vejce. Rozdělit jej na několik částí. Dát v restauraci a la carte.

Pokrmy šťovík. Recept na bramborový salát

Budete potřebovat:

šťovík, brambory, vařené vejce, okurky, hořčice, zelená cibule, sůl, pepř, rostlinný olej.

příprava

Brambory uvaříme, nakrájíme na kostičky. Pepř, sůl a olej smíchejte lžíci hořčice. Sezóna brambor omáčka. Nakrájíme na hole okurky, vejce - podle plátky, nasekejte zelené cibulky. Šťovík, kotleta na tenké proužky. Všechny ingredience smícháme s bramborem, promíchejte, nalijte trochu oleje a podáváme.