Potravin a nápojůVaření Tipy

Několik tipů, jak vařit shawarma doma

Předávání zásobníky s shawarma, mnozí pravděpodobně myslel o tom, a zda tato mísa je vařit doma může vlastnit. Ve skutečnosti je to docela jednoduché.

Základním principem tohoto pokrmu - kotlety marinované kousky masa zabalené v pita chléb. Navíc, chuť se může lišit v závislosti na fantazii kulinářské přísady a žena v domácnosti, která jej používá. Volitelně shawarma vaření na otevřeném ohni, jako je tomu v pouličních stáncích. To může přijít a obvyklé vaření pánev. Nehledě na to, z nichž činí shawarma, je třeba zmínit z různých druhů masa, můžete si vzít jako jehněčího, vepřového nebo hovězího a kuřecího masa. Nicméně, v tomto případě se marináda by měla majonézu, že červené maso je lepší než octem nebo stolního vína.

Než začnete vařit shawarma doma, je určit recept má být použit, protože je jich mnoho. Například to lze provést následujícím způsobem. Marináda směs koření (kardamom, hřebíček, pepř, atd.), Olivový olej, ocet, sekané zelené. Tato směs se vlije maso po dobu několika hodin. Před vařením shawarma masa jde a rozřeže na malé kousky, které jsou smažené na mírném ohni na pánvi. Lavaš (obvykle chybí jeden list porce), se nanese na povrch. Kladen na vrcholu zelený salát na lalůček z rajčat a okurek, korejský mrkev, naplněni s kečupem a majonézou. Další je maso a pita chléb zabalený v podobě obálky. Můžete po dobu několika minut, aby se pokrm v předehřáté troubě nebo mikrovlnné troubě.

V případě, že při přípravě shawarma doma s kuřetem, recept , můžete použít následující. Kuřecí plátek nakládané ve směsích majonézou s kořením. Dále je maso nakrájíme na malé kousky a orestujeme na pánvi dozlatova. Nashinkovyvaetsya čerstvé zelí a solené. Cibule nakrájíme na půl kroužky. Okurky a rajčata řez plátky, strouhaný zelený paprsek. To se táhne pita chléb, na kterém jsou vrstvy vyložený produkty v následujícím pořadí: Kuřecí maso, rajčata a okurky, zeleninu, zelí, cibule, mrkve Korean masa. To vše se vylije na vrcholu kečupem a majonézou, zabalené.

Existuje několik triků, jak vařit shawarma doma, takže to bude mít mnohem chutnější a šťavnatější koupil někde. Takže, kečup a majonéza může být nahrazen omáčkou, například tkemali, Tabasco, a tak dále. D. Lavaš pro potraviny by měly být čerstvé, protože další den to bude těžké otočit, to může zlomit a rozpadat. Je-li třeba, aby se tento pokrm později, a pita již zakoupili, můžete si dát do mrazáku tak dlouho, jak je potřeba.

Dalším způsobem, jak vařit shawarma doma, bude vypadat následovně. Jehněčí marinované v octu, smíchá s kořením a česnekem, během několika hodin. Další kusy masa zapečené v alobalu, v předehřáté troubě. Do připravené maso je stanoveno na kostičky nakrájené rajčata a okurky smíšené. Na tenkém pita položil nádivku masa se zeleninou. K tomu všemu se nalije omáčku, pita chléb role je minimalizována. Na omáčku, drcený v mixéru cibuli, česnek, okurka se zakysanou smetanou.

Mluvit o tom, jak vařit shawarma doma, je třeba připomenout, že celá řada složek pro plnění, je možné rozšířit chuti z jídla. Například maso je kombinovat se strouhaným sýrem, různé dušenou zeleninou - lilek a cuketou, korejské salátů. Shaurmy ostrost závisí na chuťových preferencí vaření. Protože se jedná o jídlo kavkazské kuchyně, je třeba trochu ještě pepř přidává tak jako tak.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.