Krabí rohlíky a jiné pochutiny lavash: chutné a vybičovat

Snad jen zřídka jídlo nás to stálo bez těchto „konzervativní“ saláty jako Olivier a krabů. Co můžete dělat, když je jako sen, ale pre-rekreační povyk vždy časově náročné. S takovým ušlechtilého cíle, jak je výživné a chutné krmivo pozvaných dokonale zvládnout rohlíky lavash. Tyto občerstvení jsou vyrobeny s různými náplněmi, složek, které jsou vybrány takovým způsobem, že překvapivě v harmonii s sebou.

Ale dříve, než začnete vařit krabí roli, chci říci několik slov o pita. Jak jste viděli, to musí být arménský lavash. To je ten, který tenkého pretonenky a prodával se za tři listy v balení. Chcete-li, aby vaše předkrm dopadlo tak, jak by měl, budete potřebovat jen nejčerstvější pečivo. Při nákupu dbejte na to jak data výroby, a na tom, zda obalu, kde je plastový pytel neroztrhne. Pita chléb inklinuje zatuchlý velmi rychle a ve stejném obalu v takovém produktu, mohou mít problémy čerpacích - seznam se může pokazit, a bohužel ve špatném, centrálním místě. Nechápejte příliš volná a také wrack arménskou lavash. V ideálním případě - pokusit se najít pita jako „Elite“. To je také tenký a prodával jen zabalené v průhledném celofánu, ale jeden velmi dlouhý list, který pak můžete snížit kuchyňské nůžky. Bubliny a křupavé místa v tomto chlebu je prakticky neexistuje, a to nějak chutná lépe a silnější.

Krabí rolka: recept

Vařit krabí role, navíc připravit lavash 100 gramů krabího masa (sestoupí a tyčinky, ale maso zdá šťavnatější), která je rozdělena do kostky (pro krabí salát), nebo roštu. Cook 3 tvrdá vařená vejce , a také nakrájíme na kostičky nebo roštu. Při výběru způsobu mletí složek, pamatujte, že to musí být stejný - ať už jste oruduete nůž nebo hladítkem ozbrojit sebe.

Umyjte a osušte čerstvé bylinky - banda petrželkou a koprem tolik. Procházejí tisku několik velkých stroužků česneku (pokud to látka vy a vaši hosté nejsou ve velké úctě, pak jej nahradit banda zelené cibulky). 100-150 g pevného sýrů roštu. Výborná podstoupí „trest“ sýr „Oltermanni“. Přesto je třeba majonézu.

Všechny ingredience pro budoucí jídla (krabího masa, bylinky, vejce, sýr, česnek), smíchejte v míse. Máslo jeden list pita a šířit to majonézu. Příliš silná vrstva neudělal jinak připravené krab role je příliš „mokrý“ a začne se rozpadat přímo ve vašich rukou. Položte omáčku na horní straně poloviční náplně, šíří se rovnoměrně po povrchu. Obal s druhý list a opakujte předchozí kroky, tj. namazat s majonézou a vložte nádivku. Nyní velmi opatrně vyklopte pita chléb do zkumavky. Nůž, trim konce válcovací naschlý, které se obvykle nedostane majonézu nebo nadbytečné.

Krabí rolka pita zábal s fólií, fólií, nebo jednoduše uložit jej do plastového sáčku. O hodinu svačinu již nasycen. Nyní si můžete přinést ke stolu k soudu milé hosty.

Pokrývají parabolu strávník salát, a leželi nakrájený krab roll. Příliš tenké plátky nedělají, a pak celý začíná vypadávat. Optimální tloušťka porcí kusů - 2-2,5 centimetrů.

Kromě krabí maso v pita chlebu lze zabalit šunku nebo solené červená ryba (pstruh nebo losos). V prvním případě jsou všechny ostatní složky jsou identické, kromě toho, že vejce nepotřebují přidat. Při použití rybí pita mazání smetanový sýr nebo mascarpone, česnek a místo toho použít tenké plátky pórek kroužky.

Zkuste jim všechny role pita a vybrat si, co víc k vaší chuti vás a vaši rodinu!