Jak vydělat bubnu rajčata v plechovkách doma?

Solení - je oblíbenou pochoutkou většiny lidí, nejčastěji vystaveny procesu rajčat. Vzhledem k tomu, rajče lák a nakládané rajčata používané při přípravě různých chutných pokrmů a právem zaujímají velmi čestné místo v jakékoli jídlo nebo svátečních.

Jedl slané bubnové rajčata v bankách je mnohem rychlejší ve srovnání s čerstvými rajčaty. A to není náhoda. Protože i na podvědomé úrovni organismus dítěte rozhodne, co mu přináší pouze výhody.

Ale jak můžete udělat bubnové rajčata doma, takže byli velmi chutné? Nabízíme velmi jednoduchý recept sudových rajčata, které zvládne každý, dokonce i velmi zkušený hosteska. V současné době je obtížné najít v domě dřevěný barel, protože marinované rajčata mohou a smaltovaný lžíce hrnec nebo pánev. A co je nejdůležitější, mají velkou touhu.

Buben rajčata v plechovkách: recept

Za prvé je třeba připravit ingredience pro nakládané okurky.

• 1 kbelík rajčat.
• Vavřínový list.
• Křen kořen.
• Paprika.
• 1 hlava česneku.
• křen listy.
• Petrželka, bazalka, kopr.
• Letáky třešně nebo rybíz.

10 litrů vody na by roztokem chloridu sodného:

• 1 polévková lžíce. cukr.
• 1 polévková lžíce. hořčice prášek.
• 2 lžíce. sůl.
• 12 tabletochek aspirin.

Jak vydělat bubnu rajčata?

Takže jdeme do samého sudu solení rajčata doma.

Začneme s přípravou solanky. Je nutné, aby listy třešní a rybízu do vařící vody, po 10 minutách, odstraňte je odtamtud, přidáme cukr, sůl, a po úplném ochlazení - hořčičný prášek. Pak je třeba umýt pečlivě celý travnatý, česnek a rajčata.

Křen kořeny vyčistit a řez na kostičky. Ve spodní části korby je třeba dát pepř, trávu a stroužky česneku. Poté umístěte rajčata. Možné mezi nimi dát trochu trávy dodat chuť.

Okořenit chuti můžete posypeme plátky s křenem a česnekem. Pak obsazení zbývajících bylinek. Pour studené solanky, pokrývají těsně uzavřena a umístěna na chladném místě.

Na rajčata na povrch, můžete vyvíjet tlak na víko. A po 2 týdnech sud nakládaná rajčata připravené k jídlu.

U tohoto stejného receptu může být sůl zelená rajčata, ale je žádoucí přidat nasekaný celer a rajčata melenko vybrat nejsilnější.

Použijte tento recept vaření buben rajčata ve sklenicích ven velmi chutné. Rajčata dopadlo fantasticky chutné, o nic horší Jako své oblíbené babiček ze sudů. Tento úžasný předkrm bude velkou lahůdkou pro každou příležitost!

A co je nejdůležitější - bubnové rajčata v plechovkách může být skladován po dlouhou dobu ve vašem sklepě. Ztížené jednou a dělat celou zimu potěšit sebe a své blízké lahodnou zacházet. V kombinaci s čerstvou pažitkou nebo petrželí rajčaty dát nezapomenutelnou chuť, která chce, aby se pokusila znovu a znovu. Dobrou chuť!