Potravin a nápojů, Recepty
Jak vytvořit svůj vlastní jablečné marmelády?
Na konci léta velkého množství jablek skladovaných pro mnoho zahrádkářů. Někdo ždímá šťávy z ovoce, vařit marmelády, cukroví tvorby, a některé ze svých blízkých šťastné sladký produkt nazvaný marmeládou. Jak je známo, tento želé pochoutka je vytvořen na základě pektinu. Ale ne vždy tohle samostatně prodávané v obchodech. Proto říkáme, jak se dělá Jujuba jablko bez přísad a barviv (pouze ovoce a cukru). Chcete-li dát tento výrobek jedinečnou chuť sladká, v procesu vaření také rozhodla využít pomerančovou šťávu a kůru.
Jak vyrobit jablečné marmelády doma
Potřebné ingredience:
- Zralých jablek rozumí odrůda - 1 kg;
- sand Sugar - 1 šálek;
- Čerstvý oranžová - 4 ks;.
- moučkového cukru - na žádost (pro poleva).
Zpracování jablek
Jablko marmelády se ukázalo, jako se prodává v obchodech (ještě lépe), by měly striktně dodržovat všechna pravidla vaření. Je zapotřebí, aby se 1 kg ovoce, oloupeme z kůže a odstranění semen lusky. Tyto prvky nejsou nutné vyhodit, protože také obsahují pektin nás potřebovali. K jeho záchraně, léčba by měla být složena do tenká, kravatu pevně a vložte do hrnce s trochou vody a vaříme doměkka kozhurok. Za to, že je nutné počkat, dokud se sáček ochladí a pak zmáčknout šťávu z ní ve stejné pánvi. Pokrutiny mohou být vyřazeny.
Proces zpracování pomerančů
tepelné zpracování
Apple oranžová marmeláda s přísadami je následující: v hluboké pánvi musí nalít cukr, zalijeme předem připravenou vodu pektinu (kde vařené slupky z jablek) a nastavte na mírném ohni. Při hromadné Produkt taje, přidejte k němu musí být nasekané jablka a šťávu a kůru pomerančů. Tato hmotnost kompozice, musí být v rámci víkem po dobu 10 minut.
tvorba dezert
Po uvaření základny by měl mělkou misku, mazat je s rostlinným olejem a pak se plní do horké hmotě 2 centimetry. Povrch omáčky se doporučuje vyrovnat velkou lžíci a nechat po dobu jednoho dne na domácí jablečný marmeládou ztuhl.
Na konci vymezeného času by měl mít prkénko, posypeme moučkovým cukrem, nasadila zmrazených zachází, a pak nakrájíme na malé kousky a la carte.
Similar articles
Trending Now