Jak vařit nejchutnější bagely s marmeládou

V domě, kde se vůně čerstvě upečeného zboží, tam je vždy teplý, chvěje a útulnou atmosféru a chuť domácích muffiny a sušenky najednou vykouzlí sladké vzpomínky z dětství. Jak vařit tradiční babička bagety s marmeládou? Zvážit několik možností.

kynuté těsto

Pokud chcete vařit delikátní čaj, nealkoholické a vzdušné croissanty s marmeládou, nemůžete dělat, když vaření bez kvasnic. Ačkoli tento druh testu vyžaduje dlouhé a pečlivé sklízení, ale čas a úsilí stojí za to. Recept bagely s jam předepisuje používání následujících produktů:

• pšeničná mouka (asi 700-800 g);

• čerstvého droždí ('30);

• 300 ml mléka;

• špetka soli;

• rostlinný olej (3 polévkové lžíce ..);

• cukr (tolik);

• 4 kuřecí vejce;

• 500 g džemu.

Za prvé, je nutné přistoupit k přípravě těsta. To vyžaduje, aby předehřáté mléko (40 stupňů), kvasinky, 1 polévková lžíce. l. cukr, stejně jako 4 a čl. l. mouka. Všechny výše uvedené produkty měly být důkladně promíchat, nejlépe s pomocí corolla, takže bez hrudek. Nyní výsledné pivo by mělo být ponecháno na teplém místě po dobu 40 minut. Pak je potřeba bič 2 vejce se zbylým cukrem a solí a přidat výsledné pole je vařit. Nyní těsto je třeba přidat olej a potom mouku a (nutně prosít přes síto). Z výsledné hmoty potřebné k vyřezávat silné míč, dal ho do mísy, přikryjte vše s čistou utěrkou a necháme v teple ještě další hodinu. Nyní můžeme přistoupit k přípravě a bagely. K tomu by měl být výsledný těsto rozděleno do 20 stejných koule, a pak se každý z nich musí dojezdu dort. Top vzniklého oválu nemusí řez se několikrát. Nyní je blíže ke středu dortu, aby jakýkoli se vám líbil džem, a pak zabalit spodní okraj těsta na řezy. Pak kryt řeže těsta pásů do jednoho prolamované horní bagel. Výsledné rohlíky muset kabát s rozšlehaným vejcem. Péct rohlíky s marmeládou nejlépe na speciální papír na pečení za půl hodiny. Dobrou chuť!

„Pivo“ těsto

Připravte bagely džem možné i pomocí tohoto chmelového nápoje. Pro přípravu nemusí pouze pivo (250 ml), ale margarín (stejné), mouka (2,5 V.), Džem a práškový cukr. Proces vaření těsto je velmi jednoduchá - je třeba míchat pivo s rozpuštěným margarínem a moukou. Výsledná hmota by měla být ponechána v lednici po dobu jedné hodiny. Mimochodem, toto těsto může být v chladu po dobu asi 3 dnů. Když se rozhodnete vařit bagely s marmeládou, vyjměte těsto z ledničky, roll to do tenké vrstvy a pak nakrájíme na malé diamanty. Džem by měl být rozšířen na úzkém okraji hadru a pak zabalit bagetu. Péct dobroty, jako je třeba tak dlouho, dokud nebude růžová. Yum!

křehké pečivo

Zkusme vařit bagely opačným směrem. Dělat jim vynikající těsto, budete muset použít následující produkty:

• Mouka - 2,5 V;

• 100 ml krém;

• 100 g másla;

• vejce;

• půl šálku cukru;

• polovina lžička prášku do pečiva.

Původně se šlehačkou do hluboké misky vejce s cukrem, pak vstoupit do kontejneru rozpuštěným máslem a zakysanou smetanou. Dále musíte přidat prosátou mouku s práškem do pečiva, vše důkladně vyčistit a půl hodiny v chladničce. Nyní můžete začít šťourat bagely. K tomu je třeba všechno těsto rozdělenou na 3 stejné části, z nichž každá, které je třeba vrátit se do kruhu a nakrájíme na 8 trojúhelníkových kusů. Pro každou z testovaných náplastí nezbytné vyložit zaseknutí, a pak zabalit bagel ze široké k úzké straně. Péct pečivo být v troubě 20 minut. Užijte si čaj!

listového těsta

Pokud nechcete trávit čas na přípravu sladkostí, můžete použít ready-made výrobky. Takže nafouknout bagety s marmeládou a vy můžete udělat těsto z úložiště. Je třeba nejprve roztát a rozválejte na tenké vrstvě. Následovaná trojúhelníkovými řezaných kousků, blíže k jejich základně skořepiny z jakéhokoliv džemu, a pak zabalit do válců. Tyto bagety z listového těsta s džemem muset pečeme 15 minut. Delicious!

kefír těsto

Cook bagely s marmeládou a může být obeznámeni s používáním výrobků, které je téměř vždy k dispozici v chladničce při jakékoliv domácnosti. Takže, pokud máte jídlo (650 g); jogurt (300 ml); šálek cukru, trochu soda, ocet k jeho zániku, lžíce slunečnicového oleje, stejně jako váš oblíbený džem, pak můžete bez obav začít vařit. Za prvé, je třeba míchat 2/3 mouky s mírně vyhřáté jogurtem, přidáme cukr a prášek do pečiva hydratovaná. Těsto by mělo mít měkké a lpí na rukou. Rozdělte by měl 2-3 ekvivalentní podíly, a pak se vytvoří bagely z marmelády obvyklým způsobem. Pečení trvá méně než půl hodiny.

tvaroh těsto

Můžete se pokusit připravit lehký sýr croissanty s marmeládou. Recept s fotografiemi, které vám pomohou při vaření. Je zapotřebí následující produkty:

• 2 šálky mouky;

• 400 g tvarohu;

• 150 gramů margarínu;

• 1 h. L. prášku do pečiva.

Vezměte sýr, to třít máslo až téměř hladké. Pak přidáme mouku a prášek do pečiva. Mesim elastické a měkké těsto, ze kterého master bagely na běžném režimu. Péct sýrové rohlíky by měla být po dobu jedné hodiny a pak můžete bezpečně zacházet s jejich příbuzné a návštěvníky. Dobrou chuť!