Velmi chutné a snadno připravit recepty bagely.

Najít recept bagely, dnes poměrně snadno. To lze provést prostřednictvím novin, časopisů nebo knih kulinářských témat. Dalším poměrně jednoduchý a rychlý způsob, jak vyhledávat na internetu může být. Rohlíky může být zcela odlišný: bez plnění, rohlíky, bagety z tvarohu, atd A existuje spousta možností, jak připravit těsto na bagety a náplněmi.

Mnozí stále argumentují, které zemi se narodil misky. Některé země trvají na bezpečném postoupení práva na vlastnictví a původu receptu bagety. Nicméně, to zavazuje bez ohledu na to, který vytvořil hlavní věc je, že prakticky po celém světě úspěšně vyrábět bagety a to buď samy, nebo různé verze tohoto pokrmu.

Navrhuji, aby zvážily, zda některé recepty, které jsou jisti, doplnit pokladnici mnoha žen v domácnosti. Chcete-li začít, bagely nabídnout recept, který i naše babičky vařené. Budete dopadat velmi chutné křupavé bagety.

recept 1

Budete potřebovat: 3 lžíce. mouka; Článek 0.5. mléko; sušeného droždí (2 lžičky); 200 g margarínu (před vařením se vyjmuta z chladničky po dobu 20 minut); 1 polévková lžíce. cukr; 2 lžičky skořice.

Příprava:

V mléce přidat kvasinky, zamícháme a necháme 5 minut. Pak přidáme mouku a margarín a uhněteme těsto. Těsto by mělo mít pružný (zkontrolujte, zda je válcovaný dobře). Některé ženy v domácnosti přidat trochu více mléka nebo 1 vejce pro větší flexibilitu, ale to není vždy nutné, zkuste to nejprve bez nich. Výsledný těsto je rozdělen do asi 8 kusů, vrátit každý kus do kuličky a zakryjte ručníkem. Ať si postavit se za 20-30 minut, pak můžete začít vařit.

Posypat pracovní plocha trochu mouky a dojezdu jeden kulový tenkou kulatou vrstvu. Snažte se, aby to tenčí. Rozdělte výsledný rozsah 8-12 dílů (například řezání koláč), tak, že trojúhelník. Pokud vytváříte bagely neobsazená trojúhelníky jednoduše přeměnit do zkumavky, protože s velkým náskokem. Dále, každá bagel obmítali do rostlinného oleje nebo roztaveného margarín (jak chcete) a kostí ve směsi skořicovým cukrem. Je lepší, když cukr je velký.

Rohlíky uloženy na vymazaný plech a uváděna do předehřáté troubě (180 ° C) po dobu 15-20 minut.

Pokud chcete, aby se bagely s náplní, pak dříve, než si je zabalit, s velkým náskokem, místo plnění a srolovat. Ti, kteří nemají rádi skořici, můžete míchat cukr s vanilkou, kakaem nebo něco jiného. Náplň může být různé: jam, Vařené kondenzované mléko, džem, kandované ovoce - hlavní věc, že náplň není příliš likvidní, pak to nebude úniku. Z dané množství složek, na výstupu je asi 70 kusů a doba vaření není delší než jedna hodina.

recept 2

A tady je další chutné recept pro bagely ze sýra, pro jejich přípravu budete potřebovat:

400 g sýra, máslo 250 g máslo (margarín), 400 g mouky, cukr, prášek do pečiva 250 g (2 lžičky)

Příprava:

Olej by měl být při pokojové teplotě. Brousit to se sýrem, přidá k výsledné hmotnosti prášku do pečiva a mouky a hníst těsto. Těsto by měla být volná, ale pružný. Poté se těsto stát hodinu do chladničky. Jakmile budete tahat těsto, rozdělíme na 2-3 kusy a vrátit každý do kruhu. Každý kruh posypeme trochou cukru a primnogo jeho váleček, opět jej předávání cukru. Řez kruh do trojúhelníků and roll bagety.

Může být uveden na plech vymazaný a šíří na pergamenu ní bagety. Než dáte jim ponořit jednu stranu bagely s cukrem. Péct třeba 25 minut při teplotě 180 stupňů. Doufám, že tento recept na bagety, jako jste vy a vaše domácnost.

Při přípravě bagely, těsto může dostat silný nebo tenký, závisí na tom bude vaše bagely křupavé, nebo ne. Ale z těsta je příliš závislý. Těsto pro bagely může být rovněž provedeno na základě zakysaná smetana, med nebo kondenzované mléko, jak se vám líbí.

Vychutnejte si jídlo! Doufám, že si tyto recepty.