Jak vařit cuketu?

Okurka kaše - velmi jednoduché a uspokojující jídlo. Je připravena na základě rýže, pohanky, proso, manga a dalších obilovin. Některé ženy v domácnosti navíc přidávají mrkvu, cibuli, rajčata a jinou čerstvou zeleninu. Proto je možné jej zahrnout nejen do dospělých, ale i do dětského menu. V dnešním článku najdete několik zajímavých receptů, na kterých můžete připravit podobné pokrmy.

Možnost s pohankou

Ovesná kaše, vařená podle níže popsané technologie, je optimální pro rodinné snídaně. Připravuje se z snadno dostupných a jednoduchých ingrediencí, z nichž většina je vždy k dispozici všem chamtivým milenkám. K vaší rodině budete potřebovat:

• 1,5 šálků pohankového krému.
• Libra cukety.
• Pár plných lžic cukru.
• 4 šálky čerstvého kravského mléka.
• 3,5 lžíce másla.
• Sůl.

Popis procesu

Než budete vařit squash, musíte připravit obiloviny. Je umístěna ve smažce, na jejímž dolní straně je půl polévkové lžíce másla, smaží se až do zlacení a vyjme se do boku.

Nalijte umyté, kartáčované a nakrájené cukety do hrnce. Toto vše se nalije teplým mlékem a vaří se na minimálním teple. Jakmile se zelenina stává měkkou, vylévají po nich pohankové krůty. Toto vše je přivedeno k varu, nalije se, ochucené lžící másla, posypané cukrem, pokryté víkem a vkládáno do trouby. Připravte squash při standardní teplotě asi dvě hodiny. Bezprostředně před podáním je zalijte malým množstvím roztaveného másla.

Možnost s rajčaty a perličkovým ječmenem

Tento recept je dobrý, protože zahrnuje poměrně velké množství zeleniny. Na něm můžete vařit nejen chutné, ale také neuvěřitelně užitečné jídlo. Taková squash je optimální pro ty, kteří sledují svou vlastní postavu a dodržují určitou stravu. Chcete-li vařit takovou misku, předem si vyměřte všechny potřebné suroviny. Ujistěte se, že máte po ruce:

• Libra cukety.
• 200 gramů perlového ječmene.
• Pár zralých rajčat.
• Cibulová žárovka.
• 4 polévkové lžíce měkkého másla.
• Sůl, kopr a petržel.

Algoritmus přípravy

Vzhledem k tomu, že tento recept z kaše z cukety znamená přítomnost perlového ječmene, je třeba začít s vařením. Opláchněte důkladně propláchnutý krup se studenou vodou a nechte tři až čtyři hodiny. Poté se kapalina změní na čistý a vařený perlový ječmen při minimálním teple.

Při přípravě krupice můžete věnovat pozornost ostatním složkám. Promývaná a sušená zelenina je oloupána a drcena. Dýně jsou nakrájeny na kostky, cibule, - polkruhy, rajčata - plátky. Takto připravená zelenina je položena na pánvi, na jejímž konci již je máslo, a dusí se na minimální teplo, aniž bychom zapomněli občas míchat. Po zjemnění jsou kombinovány s vařenou krupicí a zahřívány na deset minut. Hotová mísa posypaná jemně nakrájenými bylinkami a podávaná k večeři.

Možnost s rýží a mrkví

Toto jídlo se připravuje pomocí multivark. Skládá se z jednoduchých rozpočtových produktů, jejichž nákup neovlivňuje stav peněženky. Tato užitečná a snadná kaše se dá dát nejen dospělým, ale i dětem. K jeho přípravě budete potřebovat:

• Sklenice filtrované vody.
• Mladé cukety.
• Sklenice kulaté rýže.
• Průměrná mrkev.
• Sklenici čerstvého kravského mléka.
• Sůl, granulovaný cukr a máslo.

Umyté zeleniny jsou oloupány a nakrájeny na malé kostičky. Okamžitě po rozložení této cukety a mrkve do misky multivarkáře. Tam také poslat předem vyprané rýžové krupice.

To vše je naplněné vodou a mlékem. Pak sezónu se solí, cukrem a máslem. Připravená zeleninová dřeň v multivarke, která pracuje v režimu "mléčná kaše". Po odpojení zařízení je položen na desky a podáván na rodinný stůl.

Možnost s mangou

Toto velmi jednoduché jídlo vám umožní diverzifikovat dětské menu. K jeho přípravě budete potřebovat:

• Sklenici mléka.
• 2,5 lžíce krupice.
• 100 gramů cukety.
• Cukr, sůl a máslo.

Chcete-li vytvořit toto jídlo, doporučujeme používat mladou cuketu bez velkých semen a hrubé kůry. Oni jsou umyty, vyčištěny, nakrájeny na kostky a posílány do hrnce naplněné vařícím mlékem. Doslova po pěti minutách na změkčené zelenině se tenká tekutina nalije do manga, nezapomíná se na neustálé rozmíchání, aby se zabránilo tvorbě nejmenších kusů, které by mohly zkazit chuť připraveného pokrmu. Přidejte cukr a sůl. Toto vše se udržuje na minimálním teple, dokud se nedosáhne požadované konzistence. Jakmile je kaše dostatečně hustá, vyjme hořák a naplní se malým množstvím másla. Je-li to žádoucí, může se nalít s přírodním tekutým medem, jehož přítomnost dává pokrmu neobvyklou chuť a vůni.