Jak uložit meloun? Několik praktických rad

Je těžké najít osobu, lhostejný k tomuto bobule. Melouny rád všechny. Ale je škoda, že nemůžete vychutnat si je po celý rok. Každý plod má svou sezonu. Z tohoto důvodu, mnoho z nich se snaží najít způsob, jak udržet meloun v zimě. Nejsnazší - to konzervované a nasolené. Existuje spousta receptů, ze kterých si můžete vybrat vhodnější. Ale chcete udržet čerstvý meloun, alespoň do začátku zimy!

některá fakta

Meloun snižuje tělesnou teplotu, a normalizuje krevní tlak a zlepšuje imunitu. Kromě toho, že hasí žízeň na horký den. Meloun obsahuje železo, hořčík a kyselinu listovou. To je užitečné pro lidi, kteří trpí anémií a aterosklerózou, přispívá ke zkapalnění krve, odstraňuje žluč a je silný diuretikum. Tento seznam užitečných vlastností může být doplněn o plody schopnost odstraňovat toxiny z jater, čistí ledviny a žlučníku. To je důvod, proč je velmi důležité vědět, jak ukládat meloun, aby využila své blahodárné vlastnosti, tak dlouho, jak je to možné.

Jak si vybrat meloun

Správná volba - to je nejdůležitější. Takže předtím, než se zeptáte „jak ukládat meloun“, je třeba vědět, jaké plody jsou vhodné pro tento účel nejvíce. Předpokládá se, že plody melouny zachovají své nutriční vlastnosti během 3 měsíců. Proto bude později být zmařen bobule, tím lépe. Koupit na konci sezóny. Ale i zde existují jemnosti. Meloun by neměl být přezrálé. Lepší, aby bobule v počátečním stádiu zralosti. V tomto bodě, stále hnědá masa a stopky mírně vysušil. Je nutné zvolit meloun, který má bělavý povlak na kůži. On je nejlépe hodí pro skladování. Zvuk, když udeřil ovoce by mělo být více zvonění. Brown dospevayut bobule během skladování, zčervená a získání požadované množství živin. Ale mějte na paměti, že je velmi není dosaženo zelený meloun dostatečné zralosti a získat skutečnou chuť.

skladování

A teď se podíváme, jak udržet melouny v zimě. Obvykle se k tomuto účelu, neprůchozí pokoje jsou k dispozici. Měly by být dodrženy zvláštní teplotu a dostatečnou vlhkost. Pouze za těchto podmínek mohou být uloženy meloun, stejně jako je to vůbec možné. pokojová teplota by měla být asi 3 až 4 °. Vlhkost byla 70-75%. Proto se naučit držet melouny, vytvořit potřebné podmínky. Místnost set regály s policemi, vzdálenost mezi nimi - 1 metr. Také je třeba ustoupit od stěny 0,5 m. Během skladování je nutno sledovat stav melounů. Existují-li známky poškození, je třeba odstranit instanci z davu. Je třeba také zajistit, aby tyto plody nejsou vzájemně dotýkat. Takže si můžete uložit melouny před novým rokem, a ještě déle. Si správně vybrat bobule a zajistit všechny podmínky, můžete potěšit sebe a přátele své aroma a chuť tu zimu se zdají tak neobvyklé.

Jednoduchý způsob, jak uložit

Malé dávky mohou být uloženy melouny do sítí nebo nákupní tašky. Zavěsit do prostoru ke stropu s nezbytnými podmínkami. Hlavní věc je, že plody nejsou vzájemně dotýkat. Periodicky, které je třeba zkontrolovat za škodu.