Guláš v multivarka: rychlý a chutný

Dušené jehněčí, hovězí nebo vepřové maso je tradiční pokrm z maďarské kuchyně. Navzdory tomu, že ho druhý pokrm Rusové domnívají, v Maďarsku to jídlo se podává polévka. Dnes guláš je docela populární v mnoha zemích po celém světě, včetně Ruska. Pokud jste velmi časově omezena, ale chcete překvapit vaše domácnost lahodné, chutné a vydatné, nabízíme recept na guláš v multivarka.

Za prvé je třeba připravit všechny potřebné produkty:

• Rajčata.

• Kuchyňská cibule.

• Dvě střední mrkve.

• Brambory (dostatek 6 kusů).

• Zelenina (nerafinovaný) oleje.

• 1 kg masa (která může být vepřové, hovězí nebo jehněčí).

• Čerstvé nebo sušené byliny.

• Červené nebo zelené papriky.

• Česnek (hřebíček pár).

• Jakékoli koření, bobkový list, trochu soli.

Když jsou všechny složky popsané výše jsou na dosah ruky, můžete začít vařit guláš v multivarka. Pak maso předem připravené, byl dobře promyt vodou z kohoutku, a rozřeže na velké kostky. V multivarochnuyu pánev nalijeme trochu oleje a pak se rozšířil do masa. Zvolit režim práce „pečení“. Nastavit časovač na 40 minut.

Jak se dostat do přípravy zeleniny. Mrkev je třeba vyčistit a nakrájené na tenké proužky. Cibule a česnek jsou čištěny, a pak rozsekat jak jemně, jak je to možné. Jakmile zjistíte, že je maso opečené, můžete přidat cibuli, česnek a mrkev. Takže guláš v multivarka získat voňavé a chutný. Pokud jde o rajčata, pak mohou brousit nůž, bič v mixéru nebo mince. Vyberte si způsob, který cítí nejpohodlnější.

Po mrkve, cibule a česneku smažit, dodávají rajčatová zkroucený. Pour alespoň 1,5-2 litrů vody (za horka). Dát vývar nakrájené brambory na kostičky. Pevně uzavřete pánev multivarochnuyu zvolit práci „Odstavení“ režimu a nastavit časovač na 1 hodinu. Po uplynutí této doby je nutné vyplnit na pánvi papriky nakrájené na kousky. Můžete přidat sůl a oblíbené koření. Znovu zvolit režim přístroje „kalení“ nastavte dobu vaření - 40 minut. Guláš v multivarka skoro hotová. Posypeme čerstvých nebo sušených bylin. Ale sloužit mísu na stole hned po jeho příprava není nutná. Musí být na nějakou dobu vařit pod zavřeným víkem.

Neméně lahodný guláš v multivarka získány použitím kuře. Produktů musíme sladkou papriku, paprika, rajčatový protlak, mouka, mrkev, 1 kg kuřecích, cibulí a kořením. Cibuli a mrkev nakrájíme nadrobno a odeslat ji na pánvi pro další pečení. Kuře nakrájíme na kousky, smícháme s moukou a dejte na multivarochnuyu mísy. Smažit po dobu 15 minut. Zde přidáme rajský protlak, papriky, nakrájíme na proužky papriky a trochou soli. Nalijte 1 litr vody, vše se důkladně promíchá. Zvolit režim „Medlennovarka“, nastavení časovače na 1:45. Naše jídlo je připraven k servírování. Jako přílohu si můžete vařit těstoviny, dlouhozrnné rýže nebo bramborovou kaši.