Elektrický vafle těsto Sovětský: recept s fotkou

Staré záznamy o svých rodičů najdete vždy zkouší recepty na jehož realizaci by bylo potřebné na nákup drahé výrobky a zámoří.

Je známo, že v sovětských dobách, elektrospotřebiče dlouho vydrží. Mnoho lidí stále ještě pracovní kuchyňské zařízení. Například, podle většiny žen v domácnosti, Sovětský elektrovafelnitsa mnohem lepší a bezpečnější než dnešní přístrojů určených pro rychlé a chutné dezert pečení. Takže pokud jste šel na jednotku dědičnosti, se doporučuje neodkládat přípravu oplatek ve formě trubek. Na rozdíl od obchodů, tato pochoutka je chutnější a svěží.

Přírůstkové těsto recept na elektrický vafle žehličky (SSSR)

Určitě každý si pamatuje, že před každým kuchyňské spotřebiče byl prodáván spolu s malou brožuru, kde nejen návod k použití přístroje, ale recept byl představen byl popsán, které lze snadno implementovat pomocí zařízení.

Elektrický vafle těsto Sovětský často prováděny na základě tohoto stejného brožury. Proto je vždy mimořádně chutné a nabídky.

Takže, pro přípravu oplatkových svitků , musíme:

• margarín dobré kvality - 150 g;
• Velké velké slepičí vejce - 3 kusy;.
• cukrová řepa - 1 šálek plný;
• lehké jídlo (vyžadováno prošije) - 2 šálky;
• Čerstvé smetany 20 nebo 30% a - 1 šálek;
• jídelní soda - 1 čajová lžička neúplné;
• slunečnicový olej - 5 ml (pro mazání formě).

Takže elektrický vafle těsto

Existuje několik způsobů, jak připravit takový rámec. Rozhodli jsme se vzít v úvahu nejjednodušší.

Standardní recept na domácí dezerty zahrnuje použití většího počtu vysoce kalorické a tučných jídel. Aby bylo možno řádně uhněteme těsto na vafle s elektřinou, je nutné striktně dodržovat všechna doporučení popsané.

Čerstvé kvalitní margarín byl umístěn do hluboké misky, poté se ve vodní lázni a postupně se roztavit. V této době je práce pro jinou složku. Kuřecí vejce mnohem šlehaný s cukrem za použití mixéru, mixér nebo pravidelný šlágr.

Po roztavení olej na vaření, odstraní se z tepla a nechá se mírně vychladnout. Dále byl přidán margarín sladkou teplou vaječnou směs a důkladně promíchejte. Pomineme-li složky, pokračujte zpracování zakysané smetany. K tomu se přidal lžíci jedlé sody a opatrně ji uhasit. Poté se obě masy spojí a zasahovat za vzniku homogenní směsi.

V závěru získaného nasypeme prosetou mouku bázi. Smíchejte produkt, musíte se dostat těsto na vafle železa Electric (bez jediného kusu).

tepelné zpracování

Nejen, jen aby těsto na vafle železo pro elektrické vedení. To by mělo být více vhodně péct. Z tohoto kuchyňského stroje je připojen k síti, a pak se mírně mazány slunečnicového oleje. Tento postup není nutné provádět před pečením každou destičku. Postačí, když mazání formuláře jednou.

Jakmile se zařízení zahřívá na lžíci těsta a získání rychle nalije na spodní elektrovafelnitsy. Krycí spodní kryt obě poloviny dobře stisknutí. Distribuovat těsto (pro elektrické žehličky vafle by mělo ukázat, není příliš silná) tvaru povrchu není nutné. Rámec by se měl rozšířit, když je kryt zavřený.

V této podobě, musí být každý z oplatky pečené po dobu dvou minut.

Je nutné, aby se zabránilo velké množství základen na smažení povrchu. To je způsobeno tím, že po zavření víka, přebytek těsta poplynou.

odkázal etapa

Nyní, když víte, jak udělat těsto na tradiční elektrické vaflí. Fotografie sovětské spotřebiče si můžete přečíst v tomto článku.

Po plátku opečené na obou stranách, ale stále válcované za tepla do trubky. Nenechte se zlobit, když na první vašeho dezert bude neatraktivní. Postupem času se naučíte, jak splétat čisté a hladké trubky.

Příprava oplatku, je možné uvažovat o nádivkou. Jak je to možné použít kondenzované mléko vařené s ořechy a krémem.

Jak vyrobit těsto na železnou elektrických vafle bez vajíček?

V případě, že tradiční receptura tohoto dezertu nevyhovuje, je doporučeno použít jiný způsob přípravy. Velmi mnoho hospodyňky pečou sladké a chutné jídlo bez vajíček. Tyto oplatky jsou tenké a křupavá.

Takže pro vafle těsta recept umožňuje využití elektrické energie bez vajec:

• mouka prosetou světlo - asi 200 g;
• cukrová řepa v pořádku - ¾ šálku standardu;
• krémové čerstvý olej - kousky asi 70 gramů;
• jídelna soda - na špičce dezert lžíce;
• jemná mořská sůl - malá špetka;
• pečené čerstvé mléko 4% - 400 ml;
• rostlinný olej - slouží k mazání formy.

Mesim těsto

Připravit takový rámec by měl být použít velký smaltovaný mísu. To se rozšířilo měkký, ale ne rozpuštěné máslo, nalijeme jemné cukr. Obě složky důkladně rozetře vidličku nebo lžíci. V takovém případě byste měli získat homogenní hmotu bělený.

Zpracovaný olej na vaření , aby se střídavě přidat polévková lžíce jedlé sody (bez tlumení), trochu soli a prosetou mouku. Všechny tyto složky jsou důkladně promíchejte.

Výsledkem je, že takové akce vzniku volně tekoucí směsi. Aby to kapalina, postupně nalít v polovině teplého mléka. V procesu, těsto mixér metla.

Příjem těsto, vlije se jako tenký proud zbytku mléčného výrobku. Proto je nezbytné, aby při zkoušce netvořily hrudky.

Konzistence oplatky podkladu musí podobat tlustý a těžký krém.

Jak používat?

Hotové těsto by mělo být pečené vafle stejným způsobem jako v předchozím receptu. Vzhledem k tomu, že je připravena bez vajec, toto dezert je jemnější a jemný. Z tohoto důvodu by mělo být zabalené v trubkách velmi rychle. V opačném případě vrstvy jsou rozbité.

Vyrábíme čerstvé vafle

Těsto pro elektrické vafle žehličky na vodu a bez cukru změní bytu. Avšak i tento recept má své fanoušky. Typicky se používají ti, kteří sedí na přísnou dietu a nespotřebovávají sladkosti.

Tak, jak se dělá čerstvé vafle? K tomu potřebujeme:

• mouku prosetou mouku - 1 hrnek plný;
• vajíčko velké velikosti - 1 ks;.
• pitné vody při pokojové teplotě - 1 šálek plném;
• jemná mořská sůl, soda jídelna - na špičce dezert lžící.

Způsob přípravy

Hněte těsto je poměrně rychlé a snadné. Chcete-li začít přidávat žloutek polévkovou lžíci jedlé sody a mořskou sůl. Jejich dobrá třepit lžící, a pak se smísí s půl sklenici pitné vody.

Po obdržení tekuté hmoty, její zalijeme prosátou mouku. Jakmile těsto zhoustne, nalijeme do mísy s vodní bilance.

Chcete-li získat více ladných štíhlých oplatky, je nutné oddělit vaječný bílek a metla dobře ji zavést do těsta. Kromě toho, aby dezert a sladkosti, na základnu, můžete přidat 2 velké lžíce cukru.

Je pečené zachází stejným způsobem, jako bylo popsáno výše. Hotová Oplatky válcování za tepla do trubky a přivádí se ke stolu.

Vaření měkké vafle

Jistě mnoho lidí ví, že existují dva typy kazetových žehličky. Jedním z nich je vhodný pro pečení tenké dezert, který se následně svine do trubice, a druhý - pro přípravu Vídeň, to znamená, že měkké oplatky. Chcete-li se dozvědět, jak učinit první léčit, jsme popsali výše. Co se týče druhé, recept na jeho testu bude nyní předložen. Pro něj budeme potřebovat:

• Velké slepičí vejce - 3 kusy;.
• jemné cukrové řepy - 250 g;
• mléko 2,5% tuku - 250 ml;
• Máslo kvalitního 72% tuku - 170 g;
• mouka světlo - 350 g;
• prášku do pečiva - 5-7 g

Způsob přípravy

Co dělat těsta vídeňské oplatky, použijte teplotu oleje místnosti. Jeho kila cukru a přidejte jeden po druhém všechny vejce.

Šlehání složky s mixérem, postupně nalít do mléka. Je také základem pro práškem do pečiva a přidáme prosetou mouku.

Míchejte těsto lžící, je nutné zajistit, že nezůstává hrudky. Tento rámec by měl mít hladký a homogenní. Podle hustoty těsta je velmi podobně jako těsto na lívance.

Jak péct?

Elektrická vafle železa pro měkké oplatky se značně liší od zařízení určeného pro pečení trubek. Jeho formy jsou výraznější, a mají také určitou hloubku.

Nabírání těsto velké lžíce, které jsou rozloženy do středu spodní části jednotky. Pokrývat to s víkem, oplatka se peče tak dlouho, dokud se lehce opečené na obou stranách. K dezertu se nelepí, před první přípravek je žádoucí vytvořit tuk rostlinným olejem.

Taková pochoutka dopadá velmi jemné, svěží a jemná. Podáváme ji ke stolu by měla být s javorovým sirupem nebo čokolády.