Potravin a nápojůVín a lihovin

Brandy "Torres" zpožděno: recenze

Ne každá značka má právo být nazýván koňak. Zkrátka a dobře, mohou být označovány pouze nápoj vyrobený ze stejného názvu v provincii Francie. Ale pokud mluvíme o výrobě koňaku technologie, značka „Torres“ - to je ono. Kromě toho by měl vzít v úvahu dlouhou historii a celosvětový věhlas značky. Nyní Torres rodinné vinice šíří nejen v rodném Katalánsku (Španělsko), ale také v Severní a Jižní Americe a dokonce iv Číně. V tomto článku se budeme hovořit o značku, která byla téměř sto lety získala srdce lihovin milenci. Setkat se s ním, "Torres". Informace o tom, jak používat tento nápoj, přečtěte si o jeho vlastnosti a názory o tom níže.

Historie značky „Torres“

Více než tři sta let v řadě zástupci čeledi katalánského zapojených do vinařství. Ale historie značky začala v roce 1870. Dva bratři, Jamie a Miguel rozhodl vyrábět víno a alkoholické nápoje. Začali experimentovat s destilací a stárnutí mladiny ve velkých kádích. Úspěchy dosažené syn Miguel, Juan. Byl to on, kdo v roce 1928 produkoval první láhev brandy, „Torres“. New vychutnal Španěly. Vzhledem k tomu, jednou tam byl móda pro destilátů. Ale nemůžeme říci, že potomci Juan Torres jen pasivně shromažďovány krém podle tohoto vynálezu jeho předchůdce. Vypuknutí občanské války téměř zničil ekonomiku vinného domu. Dcerou Juan Marimar, pokračující výrobu brandy v Severní Americe, a její bratr - v Chile. To znamená, že „Torres“ znal téměř celý svět. Kdo je nejznámější značkou ve Španělsku.

Cognac "Torres"?

Z právního hlediska se jedná o značku. Podle zákona o řiditelnou názvy dle původu, jen pít z francouzského koňaku oblasti mohou být uvedeny jako takové. Teprve tady je to věc. V roce 1997 se do soutěže International Wine and Spirit Competition soudce ve slepém zkušebním destilátu zlatou medaili doma, „Torres“. Později byly odhaleny karty: ukázalo se, že nápoj pochází ze Španělska. Pak „Torres“ vstoupil do první dvacítky z nejlepších značek na světě. Později nápoj potvrdila svou vysokou kvalitu. Na soutěži International Spirits Challenge, která se konala v Londýně v roce 2007 získal zlatou medaili brandy „Torres“ zpožděný za dvacet let. Aby ti, kdo stále tvrdošíjně volání pít koňak, v jeho vlastní pravý. Po španělském domě úplně přilne k výrobních technik francouzských nápojů. A mimochodem, vynalezl holandský. Technologie - destilaci vína s koláčem a dále jeho zrání v dubových sudech.

Produkce house "Torres": "5 Solera Reserva"

Brandy výrobní linka nenabízí tak širokou možnost volby. Ano, a jméno nesvítí s originalitou. Jsou označovány jako prostý - počet letech expozice. Čas strávený v sudech různého dřeva (zejména dubu druh) mít vliv na barvu a chuť vlastnosti nápoje. Na úpatí pyramidy stojí za cenu značky „Torres“ zpožděné 5 let. Tento nápoj má krásný odstín topaz se zelenkavými skvrnami zlata. Ve svém kyticí vůní pocit, vlašské ořechy a sušené ovoce. Chuť nabízí náznak skořice a vanilky. Teplý, obálkování není horší zapravskogo koňaku. To je žádoucí, aby nápoj brandy čistý nebo s kostkami ledu. Členové říkají, že cena šest set padesát rublů za láhev sedm set mililitrů je neuvěřitelně málo pro vysoce kvalitní nápoj s.

Brandy "Torres" (10 let): recenze

Dekáda - docela rozumný čas pro zrání této brandy. Pít zrání v sudech z amerického dubu. A musí se skládá ze tří bílých odrůd pěstovaných v oblasti Penedès „Parellada“, „Macabeo“ a „sharello“. Pivovarnictví brandy, stejně jako sherry, systém Soler-kriadera. Tato metoda spočívá v tom, že hlaveň je neustále na jednu čtvrtinu, tvořená mladých alkoholy a stará se slije. Vzhledem k mísení je dosaženo jedinečné chuti brandy, „Torres“ (10 let). Recenze tvrdí, že tento nápoj je tmavé barvy s zlatý lesk stávkující kytici. V něm cítil sušené ovoce a dubového dřeva. Chuť nápoje více jemnou a nádherně vyvážené. To je řekl, aby ty uživatele, kteří se snažili pětiletého „Torres“ a může porovnávat. Dámy oslavit dortík a sladkou příchuť, že se opravdu líbí. Je hezké, že desetiletí „Torres“ je balen v dárkovém zkumavce. Tak, není levná koupě - sedm set padesát mililitrů RUB 700 - může sloužit hodné show.

Dvacet let „Torres“

Popular s gurmány Torres 10 Gran Reserva - Child-hodná holka. Mladý muž, „Torres“ - ušlechtilý grand s jemným chováním. Alespoň tak barevné přirovnání udělena dvacetiletou brandy „Torres' hodnocení. Je čas popsat medailista hospodářské soutěže v Londýně 2007. Pít stráví rok v dubových sudech, které vyrostlo ve francouzské provincii Limousin. Wood „dává“ mladinové potřebné třísloviny. Odrůdy „Parellada“ značky se nachází na severních svazích Penedesu. Džus lisované jemně, jak je to možné, že se mladina nespadá taniny ze slupek a pecek. Alkoholy destiluje dvakrát statických snímků z mědi. Zbývajících devatenáct nápoj zraje ve starých dubových sudech. Ten, mimochodem, bohatou jantarovou barvu, aroma s tóny mandlí a ovoce s kořením. Chuť brandy, jak poznamenal názory, velmi měkké, s lehkým bylinkovým hořkosti. Ve finále jsme slyšeli tóny hrušky a sušené ovoce s vanilkou. Pachuť trvání průměru. Bezcelní to stojí asi 27 eur. Ruští obchody - dvakrát tolik.

"Jaime First"

Nyní zvažovat dva elitní vzorník brandy „Torres“. První z nich je pojmenován na počest krále Aragona, Jaime I. alkoholy pro toto brandy vyrobené na bázi hroznů „Folle Blanche“ a „Parellada“. Kaše se destiluje ve měď hrnce destilačních metodou Solera a kriadera. Potom, „Torres“ specialisté víno dům vytvořit prolnutí „věk“ alkoholy. Brandy zraje v dubových sudech z patnácti až třiceti let. Nápoj získává barvu tmavého jantaru. Má bohaté aroma, které dominuje ovocné a květinové tóny. V chuti lidí jsou překvapeni tím, odstíny kokosu, exotické koření a sušené ovoce. Elite láhev brandy v hodnotě okolo tří tisíc rublů.

"Onoreybl"

Brand Čestné víno byl propuštěn domů v testovacím režimu. Ale série, a to navzdory vysoké ceně, rychle vyprodány. Proto byl uveden do sériové výroby. Co je to ušlechtilý brandy „Torres“? Fotografie ukazuje krásný karafu, která je tmavě jantarové pít. Surovinou pro brandy jsou bílé odrůdy: „Ugni Blanc“ a „Folle Blanche“. Sudy Limousin dub nápojů pivovarnictví pro nejméně čtyřicet let. A protože výroba je založena na metodě Solera v souboru patří alkoholy sklizeň 1960. Možná je to magický a příčiny, komplexní buket s vůní fialek pít a orientální koření.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.