Bezmasá zelí koláč

Půst - to je těžká doba pro všechny věřící, jak si muset omezit sami na jídlo. Ale přesto, můžete zahrnout fantazii a je zajímavé diverzifikovat svou stravu. A nemyslete si, že bezmasá jídla jsou bez chuti - jsou stejně chutné a příjemný, jak pokrmy připravené na obvyklých receptur. Pojďme připravit o bezmasé koláč se zelím a uvidíte sami. Můžete si udělat dort s zelí otevřeném nebo vrstvy koláče se zelím. Teď jsme Učiňme dort s nádivkou. Postupujte takto:

1. Mouka.
2. Jednu polévkovou lžíci sušených kvasnic.
3. Malá hlava zelí (stačí pro polovinu).
4. Pět hlav cibule.
5. Jeden a půl šálky vody.
6. Tři lžíce rajčatové omáčky nebo pasty.
7. Padesát gramů rostlinného oleje.
8. Sůl.
9. Cukr.
10. Muškátový oříšek.
11. Oregano.

Nyní budeme pokračovat přímo do výroby. Aby bylo bezmasé zelí koláč, musíte hníst těsto. Na začátku by měla nalít teplou vodu a sušené droždí a necháme je asi deset minut. Poté, co prošel deset minut, nalijeme droždí do mouky promočené. Osolíme a hníst těsto a přidat trochu rostlinný olej. Musíte se dostat není likvidní, ale měkké těsto. V případě potřeby můžete přidat další mouku. Důkladně prohněteme, dejte těsto do mísy, přikryjte utěrkou a dejte na hodinu a půl na teplém místě. Dokud těsto bude trvat na tom, můžete vařit sekané maso.

Peel cibule, nakrájejte na polokroužky a poslat pečeme na mírném ohni. Když je cibule zlaté, přidáme na pánev trochu cukru. Měli byste mít bezmasé zelí koláč, takže nezapomeňte na zelí. Jemně ji nasekejte a přidejte k cibuli. Poté, zelí a cibuli lehce opékané, dát sůl, pepř, oregano a muškátový oříšek. Po deseti minutách přidejte rajský protlak. Zakryjte pánev s pokličkou a nechte jej na živoří na mírném ohni, dokud vařené. Odstraňte zelí z tepla a dát vychladnout.

Vrátíme-li se k testu. Rozseká ji na dvě části. První z nich - Roll a položte na plech. Je důležité, aby okraje byly mimo nechutné. Dejte náplně a složit okraje, pokrývat to (plnění nesmí proudit). Nyní druhá část válce z těsta a krycí horní části dortu. Pečeme v troubě na padesát minut. Teplota se udržuje na 180 °.

Vzdělávat chutné bezmasé koláč se zelím, které potěší i toho, kdo není zvyklý respektovat pravidla půstu.

Můžete vařit zelí koláč otevřené a mimochodem, on se připravuje mnohem jednodušší, než koláč plnění. Zkusme aby bezmasé koláč se zelím a houbami, což je trochu jako pizza. Chcete-li to, budete potřebovat:

1. Těsto (jako v prvním provedení).
2. Rostlinný olej.
3. Kečup.
4. Několik hlav cibule.
5. Jedním z čerstvé mrkve.
6. Suché bazalkou a oreganem.
7. Česnek.
8. Černý pepř.
9. Bílým pepřem.
10. Hřiby.
11. Sůl.
12. Polkochana zelí.
13. Konzervované kukuřice a hrášek.
14. Peří zelené cibulky.
15. Čerstvou petrželkou.
16. Čerstvý kopr.

Přistoupíme k přípravě. Chcete-li to provést, je nutné nasadit tenkou vrstvu těsta a pak ji na plech. Nyní Šířit těsta kečup a naneste tenkou vrstvu cibulové kroužky. Rub mrkev, smažit a položila ji na vrchol. Posypeme suché bazalkou a oreganem, na vrcholu těchto dvou typů pepře. Squeeze stroužek česneku.

Řezané houby, orestujeme a umístit další vrstvu. Osolíme a přidáme kukuřici, nebo hrášek. Nakrájíme nadrobno zelí - další vrstvu. A poslední věc, kterou udělat - všechny svezhenashinkovannoy posypeme bylinkami a dát do trouby péct na 220 stupňů.

Můžete použít listové těsto - to bude nafouknout koláč se zelím, který bude jemnější a stravitelnější.