12 bezmasá jídla na vánoční

K dnešnímu dni obraz kostela změnila, chrám je pravidelně navštěvují děti, mládež a starší generace. Zvláště křesťanští věřící dodržovat všechny pozice, zejména na tyči před vánoční a svatého Velikonoc. Hladovění zahrnuje abstinenci od potravin živočišného původu, - je mléko, masa, vajec, a všechny z nich jsou výrobky deriváty. Před Vánoci jsme se rozhodli dvakrát prostírat: 6. ledna - Štědrý den, tabulka musí být štíhlá, a 7. ledna - již na Vánoce sám, není již možné vařit pokrmy z vajec, mléka a masa. Většina z nich má tradici a vaříme 12 bezmasá jídla na Vánoce. Číslo 12 představuje počet apoštolů, prostě museli 12 lidí. Někdo si myslí, že 12 Bezmasá jídla na vánoční symbolizují počet dní vánočních svátků - ony 12.

Jaký by měl být jídlo a jak diverzifikovat postní stůl? Tato otázka je předmětem zájmu mnoha milenek, včetně mě. Již několik let, jsem se „změnila“ postní menu a kontroluje mě a mou rodinu recepty jsem dnes s vámi podělit.

Pokud si myslíte, že bezmasá jídla je velmi malý, pak se mýlíte, oni jsou obrovské. Zde jsou nejzajímavější 12 bezmasých jídel na Vánoce.

1. V horkém libové Solyanka dokonalé s houbami. Pro ni, musíme houby (v zimě samozřejmě výběr je malý, takže jsem použil čerstvé houby lze také brát v suchém stavu), malou hlavu zelí, mrkev, dvě cibule, dva nebo tři okurky, malé brambory, sůl, bylinky, olej a pepř. Takže jsme dali vodu na oheň, dokud se voda začne vařit, smažit hub a cibulí. Zelí, mrkev, brambory a nakládané zeleniny brousit. Do vařící vody střídavě omit syrové zeleniny, takže vařit, pak houby dát vařit a před vyjmutím z tepla-bag, přidáme česnek, bylinky a rostlinný olej. První jídlo je připraveno.

2. K přípravě zálivkou aperitiv. Pro něj, musíme vařená řepa, mrkev, brambory, okurka, Bank of Hrách, bylinky a sůl. Zelenina jsem řezat malé kostičky, bylinky jemně rubl, a pak spojit všechny ingredience, I soli, zkušené olejem a salátem připraven. V přísném půstu k jídlu bezmasá jídla bez oleje, takže pokud nechcete zaplnit salátový olej, může to přinést ke stolu v přísném den.

3. Třetí jídlo na mém stole se stal kompot ze sušeného ovoce. Nejprve, já přivedení vody k varu, potom se přidá cukr, přivést k varu znovu a házet sušené ovoce: rozinky, sušená jablka, švestky a sušených meruněk.

4. Umístěte druhý teplé jídlo na mém stole má štíhlou zeleninový guláš. Chcete-li to, můžete si vzít nějaké zeleninu, jsem obvykle používají brambory, rajčata (pokud si nemůžete koupit, rajský protlak), cukety, zelí, mrkev, paprika, cibule, česnek, sůl a olej podle chuti. Zvláštní pravidla v kuchyni, nemám držet, aby skartovat všechny zeleninu, jsem sůl a kostru s přidáním malého množství vody. Po hodině guláše je připraven.

5. velmi chutné získá bezmasá plněná žampiony a brambory. Pro přípravu převzetí tři velké brambory, 20 g žampionů, pár velká cibule. Fry houby a cibuli, brambory třel o hrubé struhadlo a spojit s houbami. Soli. Pak nádivkou zabalené v zelné listy opařený kostry a vřelo doměkka. Ke stolu podávané s rajčatovou omáčkou nebo pasta.

6. Pro změnu můžete vařit zeleninu v aspiku. Beru nějaké zeleniny a naplnit je solného roztoku želatiny. O hodinu později, chutný aspik připraven.

7. Ve své postní tabulce dám knedlíky s bramborami. Chcete-li to, připravte těsto jako knedlíky, ale bez vajec. Jako náplň pomocí bramborovou kaši s cibulkou. Potom vyřezat knedlíky, vařit a sloužit s rostlinným olejem.

8. dezert vařit želé na principu rostlinného plniva. Nakrájené ovoce, položte je na sklo a zalijeme tentokrát sladký roztok želatiny.

9. Chcete-li vytočit 12 bezmasé pokrmy na vánoční, já položit na stůl různé nakládaná zelenina, okurky, že „v bulharštině“, plátky rajčat, „český“, zkrátka vše, co je zde ve sklepě.

10. šťouchané brambory vždycky sloužil kysané zelí, které se připravuje s předstihem.

11. Druhá dezert na stole bude opírat pečená jablka s medem, ořechy a sušené ovoce.

12. A nakonec, budou dvanáctý parabolu nakládané houby, zkušený s česnekem a zelenou cibulkou.

Je tedy zřejmé, že nádobí hubený kuchyně je velmi různorodá a to jak v chuti a vzhledu.