Vepřové, pečené v troubě ve fólii, a další recepty

Vepřové, pečené v troubě ve fólii otočí vždy mimo voňavé, měkké a jemné na patře. Chtěl bych, aby předložila několik receptů z masa v troubě a mikrovlnné trouby.

Vepřové, pečené v troubě v alobalu s houbami a bramborem

Složení:

• vepřové maso - 350 g;
• houby (houby mohou být použity) - 250 g;
• brambory - 6 ks;
• sůl, koření.

Chcete-li začít, je třeba snížit vepřové maso a zahnat do kuchyně s pomocí kladiva. Brambory a houby nakrájíme na plátky. Fólie je složený ze dvou vrstev a nasadila první masa, brambor a pak houby, všechny koření a osolíme. Pak se opatrně zabalené do hliníkové fólie a místo v troubě po dobu 45 minut (až 200 °). Skvělý pokrm z vepřového masa připraven!

Vepřové, pečené v troubě s kusem

Složení:

• Čerstvá vepřová (lopatka může být použit, děložního čípku, šunka) - 1,3 kg;
• Česnek - několik hřebíček;
• sůl, rostlinný olej.

Vepřové maso musí být umyty a osušte papírovou utěrkou. Oloupeme a nakrájíme česnek na malé kousky, které musí vypsat maso. K tomu využíváme kuchyňský nůž, který bude dělat malé řezy a vložte česnek kusy zpět. Poté maso rub koření, sůl a rostlinný olej. Nyní vezmeme fólii, a oddělovat 2 ploché formace, které dal křížem na sebe ve středu dát maso. Okraje fóliového obalu, ale ne příliš těsné, aby se vytvořil prostor pro šťávu, která se uvolňuje při vaření. Dejte ji v předehřáté troubě na 220 stupňů a půl hodiny. Když je vepřové maso je připraven, je třeba zalévat je tvořen šťávou a necháme dalších 12 minut v troubě.

Vepřové maso pečené v troubě ve fólii z jednoho kusu připraven. Sloužit by měl být nakrájíme na kousky s bramborami a salátem.

Vepřové maso pečené v troubě ve fólii

Maso musí být dobře opláchnout a osušte papírovou utěrkou. Nůž často rovnoměrně nakrájíme maso tak, aby byl dobře ponořený v koření a papriky, stejně jako to dopadlo šťavnaté a křehké. Nyní vezmeme pepře a mel v třecí misce. Poté, smíchat se solí a potom se výsledná směs důkladně třít maso. Teď to necháme asi půl hodiny, takže je dobře marinované.

Poté, co tento posun maso na plech a vložte do trouby. Formulář nelze třít tuk, jako při přípravě vepřového masa uvolní šťávu. Maso může být zabalené do fólie nebo jednoduše zakryjte fólií tvaru, který pomáhá udržovat šťavnatosti vepřového masa. My jsme dali všechno do trouby a pečeme asi hodinu při 180 stupních.

Vepřové maso pečené v troubě ve fólii s divokým česnekem

Složení:

• Vepřové maso - 1 kg;
• Mrkev - několik kusů;
• Ramson (šipky) - 12 kusů;
• sůl, pepř.

Je žádoucí, aby se kus vepřové, obložený tenkou vrstvou tuku. Omyjte a nakrájejte mrkev na kostky dlouho. česnek šipky musí být promyty a rozřeže se na kusy. Pak sádlo maso mrkev a divoký česnek. To se provádí přes malé řezy v mase, kde a dát zeleninu. Za to, že je třeba třít vepřové maso s pepřem, solí a zabalíme do fólie. Není-li fólie, mohou být pečené v podobě čepice. Vložte maso v troubě po dobu jedné hodiny při teplotě 180 stupňů.

Vepřová pečená v mikrovlnné troubě s houbami

Přísady na vaření:

• panenka - 200 g;
• houby - 100 g;
• rostlinný olej;
• rajčata - několik kusů;
• Sýr - 100 g;
• majonézy;
• salát;
• pepř, sůl.

Vepřové maso musí zachytit pomocí kuchyňského kladívka, pak sypané solí a pepřem. Lehce osmahneme na pánvi a místo v misce. Nejlépe se smaženými žampiony, rajčata pak kruhu. Posypeme strouhaným sýrem a trochou vazelíny s majonézou. Tento pokrm pečeme v mikrovlnné troubě po dobu asi 12 minut. Před použitím, ozdobíme zeleně.

Dobrou chuť!