Užitečné léčbu pro děti. Marmalade dýně doma. Rychlý recept

Příliš mnoho moderních rodiče pokusit se vzdát sladkosti obchod, plněné konzervantů, barviv a umělých aromat. Ale láska k dětem sladkosti nebyl zrušen. V tomto případě se příjmy maminky pochází z dýňové marmelády. Doma, to pochoutka lze připravit bez problémů a s minimálním vynaložením času.

Výhody dýně

Dýně je univerzální zeleniny, která obsahuje kompletní sadu vitaminů, stopových prvků a minerálů, velmi prospěšné pro zdraví. Dýně je zvláště užitečná pro tělo rostoucího dítěte. Obsahuje karoten, který chrání dětské oči před různými problémy a neduhy. Lidé, kteří často konzumují jídlo v dýni, trpí méně problémů s krevním tlakem. Tito lidé posiluje cévy, zlepšuje krevní srážlivost.

Kromě toho, dýně - skvělý způsob, jak se zbavit zažívací problémy. To je často používáno v dietních potravinách. Má dobrou močopudné účinky. Pomáhá při podrážděnosti a nespavosti. Posiluje kosti a zlepšuje celkovou imunitní stav.

Marmalade dýně. přísady

Připravit chutné a zdravé léčit, budete muset najít kvalitní suroviny včetně trhu a obchodu odrůdy. Hlavní z nich je dýně. To je nejlepší, aby se Muscat. Pořád trochu méně silnostěnné, ale tělo je šťavnaté, masitý a sladké. Dýně vyžadují jeden kilogram.

Kromě zelenina by měly přijmout 200-400 gramů cukru. Množství bude záviset na vašich preferencích a sladkosti dýně. Místo cukru může být snadno použit med (100 g). Připravit chutné a krásné ovoce cukroví dýně doma, bude vyžadovat předpis ve vaší kuchyni velkých balení instantní želatiny (20-25 g). Pro více příchutí, vzít malý balíček vanilky.

Způsob přípravy

Začíná čištění zeleniny. Připravit chutné marmelády dýni doma, budete muset snížit kůra mimo něj, vyberte všechny semínka a nakrájíme na malé kostičky stejné.

Dále dýně by měla být pečené v troubě. Pre-Pomazánka na pečení nebo speciální papír na pečení, takže to není spálen. Trouba se zahřeje na teplotu 180 stupňů. Připravuje dýni na 25-35 minut.

Pravidelně kontrolovat dostupnost. Jakmile se dýně změkne, můžete si vzít ven a rozdrtit pomocí mixéru. Pamatujte: pokud budete vařit marmelády dýni doma, musí být hlavní složkou práškové, stejně jako je to možné. Jakékoliv kusy padají do marmelády neměli. Poté byla výsledná kaše může být s přídavkem cukru nebo medu.

Marmelády z dýně (doma) s želatinou - nejoblíbenější recept. Želatina není umožňuje pouze dýňové pyré rychle ztvrdne, ale také dává transparentnost pochoutka, která charakterizuje kvalitní marmelády. Želatina se ředí v teplé vodě, necháme vařit a přidejte do dýňové pyré. Důkladně se promíchá.

Mimochodem, mnoho dětí jsou velmi rádi sušeného ovoce. I oni mohou být bezpečně přidány do domácí marmeládou. Rozinky, sušené meruňky, ořechy, švestky nejen doplnění chuti, ale také budou mít prospěch tělo.

Dále je třeba ploché nádobí (pečení, pečení, skleněné nádoby), které musí nalít hmoty. Výška dýňovým pyré by neměla být větší než dva centimetry. Misky umístí do chladničky a čekat na vytvrdnutí. Tento proces obvykle trvá asi dvě hodiny.

Krmení na stole

Když se konečně marmelády ztvrdne, může se dostat z chladničky a vařte servírování. Pokud jste marmeládou dýni doma před nalít pyré do mísy, použijte pergamen. Takže zmrazená hmota by bylo lepší se vzdálit od stěn. Vezmeme-cukroví, nakrájejte na kousky. To, co bude tvořit - se rozhodnete. Nakonec posypeme práškovým cukrem nebo pískem.

Pokud se rozhodnete vařit dýně marmelády doma pro děti, jsme se rozhodli správně. Tato pochoutka je nejen velmi chutné, vysoce kvalitní a bezpečné, ale také užitečné pro trávení a celkové zdraví. Děti budou milovat tento pokrm pro příjemnou sladkou chuť a matka - pro přirozenosti.