Suchary do piva. Neměňte tradice

Pivo je jedním z nejoblíbenějších nealkoholických nápojů. Pro tento nápoj obsahuje široký výběr různých pochutin. Poměrně často kupují sušenky k pivu. Je to chutné a levné. Opékané plátky chleba stébla mají velký výběr chutí - tento sýr a slanina, a kuřecí maso a losos, kaviár, dokonce aspik s křenem je. Jsou připraveny z pšenice nebo žitný chléb. S největší pravděpodobností, alespoň jednou, ale vás zajímalo, jak to udělat drtí pivo doma. Koneckonců, stejně jako není nic složitého: plátky chleba, smažit a posypeme kořením a to je vítaným svačinu - sušenky na pivo. Recept tohoto jednoduchého pokrmu, ve skutečnosti hraje důležitou roli, stejně jako „v obchodě“ prostě nebude fungovat.

Za prvé, musíme samotný chléb. Čerstvý chléb je velmi obtížné nakrájíme na plátky krásné, takže požádejte je, aby vám „včera“. Witty nabrousit nůž a začít řezat. Tloušťka řezu - to je samozřejmě individuální, ale to se nedoporučuje řezat tlustší než 5 mm.

lepší zvolit troubu s elektrickým ohřevem pro opékání chleba. Na rozdíl od zemního plynu, pánev vytápění je mnohem ani v elektrické troubě. Uspořádat plátky na řezu plech tak, aby se nedotýkaly navzájem. Přidejte sůl do sušenky vaření piva nebo ne - nezáleží. Každý dělá svou vlastní cestu.

Sledujte teplotu mosaznou pece. Příliš vysoká povede k tomu, že sušenky k pivu opečené na okrajích, ale bude „raw“ uvnitř. Není velmi chutné. Lepší dělat méně tepla a nechat další občerstvení je lepší dostat suché a nakonec vyladit regulátor teploty na 250 stupňů, tak jak by mělo být vše opečené.

Během vaření, nejlepší plátky čas od času na flip. Mohou se docela rychle z hořící a uhlíky k jídlu, jen málokdo chce. Příprava trvá asi 10 až 15 minut. A to vše - odstranění sušenky k pivu! Recept není těžké zvednout chuť. Vezměme si jednoduchý a zajímavé možnosti.

1. Před zazharki doporučuje posypat pozemní fenyklem sušenky (nejlépe čerstvé), sůl a trochu pepře černého pepře.
2. Připravujeme tinkturu. Porphyrized česnek hřebíček, fenykl prášku a 100 g vody. Smíchejte trochu trvat. Dát plátky na plech a lehce nastříká na ně marinádou. Zavřete troubu a pečeni. 2-3 minut před koncem mírně otevřené dveře pece a nechá se zaschnout strouhanku. Celý proces trvá méně než 15 minut.
3. Čímž se získá zajímavou chuť, aplikovaný tinktury obsahující kmín, cibule a kopr.
4. Volba je určena pro dva bochníky. Je třeba vyčistit 18-20 stroužků česneku a rozdrtit pomocí skvrnitá. Chcete-li přidat česnek suchý paprika, černý pepř, kopr, sůl a další suché koření. Zalijeme vše o 150 g oleje (slunečnicový olej, olivový olej), míchá se. Výsledná směs se nalije do budoucích sušenky k pivu. To vše je dát do trouby, které mají být předehřát na 200 stupňů. Fry asi 15 minut, doba závisí na suchu chleba, a ze samotného trouby. Každých 5 minut, se doporučuje míchat ještě pečení.

Obecně platí, že používání česneku v omáčkách, jsou neuvěřitelně populární. Jak víte, zuby zvyšují chuť k jídlu, což znamená, že sušenky na pivo chtějí jíst víc a víc. Kompletní podobnost s „Store“, pouze v minulosti, tento efekt je dosaženo zavedením chemie. A máme, jak se říká, je přírodní produkt.

Teď, když víme, jak udělat krutony na pivo doma, je to stojí za zvážení jediný. Žito sušenky vaření jednodušší a lze je řezat mnohem jemnější než bílý chléb. Přes bílý strouhankou nutné neustále sledovat, jak okamžitě spáleny. Buďte opatrní. Dobrou chuť!