Recept na citronu koláč

Někdy, zejména v létě, takže chcete něco lehké, svěží a nechtějí tradiční sladkosti. Co se bude vařit, jestli oslava se stalo v létě? Není zůstávají stejné i bez dortu. Je tam jeden dobrý způsob - připravit ovocný koláč, například tím, že citronový koláč recept: delikátní a čerstvé citronové chuti osvěží i ty vysoce kalorické koláče.

Jak vařit citron dort? Odpovědi na tuto otázku hodně, a není nikdo, kdo recept na citronu koláč. S největší pravděpodobností to bude vzduch suchar těsto, ale namísto obvyklých použijeme citron krém dort, a výsledek bude vynikající a zcela odlišný od toho, co jsme dělali předtím.

Těsto se provádí takto: vzít 4 vejce, hrnek cukru, hrnek mouky, vanilkového cukru a trochou soli. Mouka lze přidat jednu nebo dvě polévkové lžíce škrobu - koláč bude pružnější a měkké. Oddělíme proteiny ze žloutků a do lednice. Žloutky pečlivě brousit s cukrem do té doby, dokud se cukr nerozpustí. Je tam jeden malý trik: pokud budete mít práškový cukr, proces bití žloutky a cukr bude významně snížen. Přidáme vanilkový cukr a sůl, smícháme s prosátou moukou. Odděleně metla chlazené proteinů přidáním několika kapek citrónové šťávy za vzniku pružné pěny a zadat načechraný hmotnost těsta jemně, ale důkladně míchá. Některé ženy v domácnosti nesdílejí vejce a metla je přímo s cukrem - to také může být provedeno, ale pravděpodobnost, že dort dopadne, je výrazně snížena. Jak můžete vidět, že v této fázi citron dort recept je odlišný od ostatních.

Ale citron krém koláč může být odlišná. Ti, kteří pečlivě sledují jejich stravu a dávají přednost lehké jídlo, stejně jako recept citronu koláč s jogurtovým krémem. Z tohoto krému, je třeba 300 g nízkotučného jogurtu, 100 g cukru, jednoho citronu, 30 g želatiny a sklenici smetany na šlehání. Takový dort by měly být připraveny ve formě, s vysokými stranách.

Jogurt smíchejte s cukrem až do jeho úplného rozpuštění, želatina namočenou ve 100 gramech vody. V jogurtu doplňku citronem, drceným zcela pyré stavu (to lze provést v mixéru). Cream metla do husté hmoty. Při rozpuštění želatina, nalít ji do jogurtové směsi, dobře promíchejte a přidejte šlehačku, za stálého míchání.

Tento krém lze aplikovat na dortu, a můžete vytvořit vrstvu o tom, krájení dortu na dvě poloviny. V tomto případě se na spodní pečicí formy opustit polovinu koláč a výsledná hmota je kladen na to, po chvíli, když se zhutněné směsi, který zahrnuje druhou polovinu. Zdobení dortu může být podle vašich představ. Například s citronovou příchutí dokonale odpovídá chuť čokolády.

K dispozici je také velmi zajímavý recept na citronový dort se smetanou mannym a, který je v krému, krupice, představit velmi obtížné. Pro to je nutné vzít sklenici mléka, které se vaří husté a velmi sladký krupicí 2 lžíce mouky, 100 g cukru, který se pak přidává citron, drcený, stejně jako v minulosti receptu a balení másla. Tento krém by zahustit, jako předchozí, s výhodou ve formě a v chladu. Ukazuje se, velmi chutné a neobvyklé. Tento recept citronový koláč zahrnuje nalití jej na vrcholu s čokoládou, ale to není nutné - můžete si dělat, co se vám líbí.

Také můžete upéct dort s ovocem, plněné citrónovým želé - to bude dělat, je velmi jednoduché, snadné a chutné. Dokonce si můžete vařit vlastní želé a ICAM tašku v obchodě, ale zhomashnee ještě chutné. Zalijeme koláč s ovocem želé potřebujeme stejná jako v předchozím receptu, rovný střih.