Připravíme těsto bez kvasnic pro koláče a dorty

Koláče, koláče, vdolky - trvalé symboly bezpečně doma a chloubou paní. V dnešním světě, méně času na vaření, ale rodina stále chtějí potěšit pečivo. Mnohem méně času stráveného na těsto bez kvasnic. Pro dortu, můžete použít písek nebo čerstvé pečivo.

Koláč těsta zcela chybí rozvolňovadla, a použity v čerstvém prášku do pečiva nebo sody s dostatečným množstvím kyseliny v kompozici. Připravuje těsto bez kvasnic koláč je mnohem rychlejší než tradiční kvasinky a výsledek není horší.

Nezapomeňte o listového těsta. Není to slané a sladké, tak dobře se s nimi jakýkoliv nádivka, a získané produkty jsou velmi choulostivé. Toto těsto bez vajec a kvasinek, ale doma mu vaření je časově náročné a vyžaduje zručnost.

Zpracujeme těsto bez kvasnic dort pro jednoduchý způsob dostupných produktů. Zahřívání při pokojové teplotě Vylisováním másla. Pak hníst vše může být snadno na stole, takže drážky v mouce hnětení nebo mají kombinovat test. Do mouky, který bude potřebovat (objem šálku 250 ml) 6 šálků, přidejte rozpuštěné máslo, půl šálku cukru 4 vejce 2 šálky kyselé smetany 20 procent na poloviny lžičky jedlé sody a soli. Těsto zpracujeme rychle potřebujete, se snaží zahřát ruce, a aby chlad, pokrývající film z zavetrivaniya. Po půl hodině, můžete si koláč.

Pro tyto koláče vhodnou náplní tvarohu nebo sladkých švestek. Těsto rozdělte na dvě stejné části, z nichž jedna byla vrácena do 0,5 cm silnou vrstvou a uvedenými na plechu. Horní vrstva dát naplnění se uzavře testovací proužky ve formě mřížky. Rozřeže na proužky o šířce 1,5 až 2 cm Coat koláč rozšlehaným vejcem a mléka. - A v troubě při střední teplotě. Troubě 20-25 minut, necháme vychladnout a nakrájíme na kosočtverce.

Můžete vařit těsto bez kvasnic koláč se zakysanou smetanou a tvarohem. Toto těsto je pozoruhodná v tom, že je vhodné, aby to předem a uchovávat v ledničce po dobu 2-3 dnů, za použití podle potřeby. Zde je jeho recept produkt nastaven: balení tvarohu, šálek zakysané smetany, lžička jedlé sody a 3 šálky mouky. Hníst to není nutné, jen sortiment výrobků, dát do plastového sáčku a odeslat přes noc v lednici.

Plnění do koláč na tvaroh testu může být užíván i slaná a sladká. Chutné koláče získané s zelí, zelené a cibuli s jablky v zimě, s letními třešní. Z tohoto testu lze provést snadno a koláče, pečení je v troubě nebo na pánvi obzharivaya.

Nejjednodušší věc, aniž by kynutého těsta pro smažené koláče vyrobené s kefíru. Lepší vzít nejvíce tuku jogurt, nízkotučné a přidejte lžíci zakysané smetany. Koláče krmit rodinu 4, stačí 0,5 litru jogurtu. Zhluboka mísy nalijte jogurt do něj přidejte lžičku soli a půl lžíce sody. Nyní je třeba lžíci jogurtu mix s sody jít a tam byla reakce pěny. V tomto bodě, usneme mouku. Musíme se řídit na 3 šálky, ale ne hned položit. Vařečka, je třeba, aby se těsto tak jemně, jak je to možné.

Vyřezávat měkké těsto těžší než těsný, ale koláče z ní získat nádherné a jemné. Kefír těsto nevyžaduje nátisk, takže nádivka by měl být připraven v předstihu, a aby okamžitě snížit koláče smažit.