Chléb recept multivarka: přípravné fáze

Bez chleba v Rusku nedělá žádnou jedno jídlo. Máme snídani, oběd nebo večeře v naší stolní chléb je vždy přítomna - to je tradice v naší zemi, vznikl v dávných dobách. Je třeba poznamenat, že není nic špatného, protože cereální produkt je velmi dobré pro zdraví, a je ideálním výchozím bodem k obědu. Bohužel, chléb, který se prodává v obchodech je dnes značně liší od současného a užitečný produkt. Zpravidla jiné než mouka, výrobci vody a kvasinkové nic jiného dodat. V souladu s tím se celá hodnota produktu je ztracena a získal pouze prázdné kalorie, nenosí nic jiného než kila navíc.

Doma, samozřejmě, že je možné péct opravdu chutné a zdravé pečivo. Naštěstí, mnoho žen v domácnosti v kuchyni objevila Multivarki schopen nahradit polovinu domácích spotřebičů, včetně Pekárna.

Jakékoli recept na chleba multivarka nevyžaduje speciální dovednosti ani žádné zvláštní dovednosti. Na cokoli a být kuchař s praxí. Péct chleba v multivarka mohou dokonce nováček kulinářské řemeslo. Získal svěží, lehké, voňavé a užitečnou S pomocí této nádherné nástroje. V tomto případě stačí pouze hnětení těsta, zbytek se postará o elektronické pánev.

Vezměme si nejjednodušší chléb recept multivarka. Pro přípravek musí 1,5 lžičky sušeného droždí, 750 g mouky, 30 g cukru, sůl (1,5 h. Lžíce) 3 lžíce. lžíce rostlinný olej a sklenici vody. Kvasinky chováni v teplé vodě, je zde přidán cukr, sůl, rostlinný olej, a pak se vlije do malých dávkách mouky. Těsto, po důkladném hnětení, přikryje a nechá na chvíli Zvednutí (někdy je třeba stisknout dolů). Po 1,5 hodinách se těsto může být přesunuta do šálku a počkat na další Multivarki jeho vztlaku. Péct chleba se doporučuje v režimu „pečení“, po dobu jedné hodiny.

Následující recept chléb multivarka trochu složitější, ale pouze v kompozici. Složky zůstávají stejné, jako v předchozím provedení, pouze pšeničná mouka interferovat s kukuřicí. Všechny fáze vaření kukuřičný chléb shodovat s prvním receptu.

Další recept chleba v multivarka, která vyžaduje velkou pozornost a péči.

Sušeného droždí (3 h. Lžíce), aby se rozpustil v malém množství vody. Jedno vejce mix v půl litru vody, přidáním 2,5 čl. lžíce soli. Mouky v množství 800 gramů, a proseje přes síto, aby se rovnoměrně na vejce povrchu. Zvyšovat kvasinky nalít v mouce, pak uvidíte, jak se mouka prochází kvasnic pěny. Jakmile se to stane, začneme hnětení těsta, který se získá, je velmi lepkavé. Uvědomte si, že to by nemělo vzdálit od prstu (to jsou principy formulace). Ale - díky těmto manipulacím - dostanete neobvykle vzdušnou chleba. Po procesu hnětení (asi 5 minut), přidá olej do těsta, a poté předloží ji multivarku. Pečeme v „Bake“ za čtyřicet minut.

Můžete přijít s receptem pro výrobu chleba přidáním například celá zrna nebo semen v něm. Pro voňavý chléb je vítán přidat koření do vašeho vkusu. Dobrou chuť!