Potravin a nápojůRecepty

Papriky s masem: chutné recepty

Maso Hodí se zeleninou, takže toto spojení je často používán v různých receptů lidové kuchyně. Pokud chcete vařit papriky s masem a hledal recept, můžete použít kulinářské tradice různých národů. Například ve střední Asii, mleté maso a pepř se používá jako náplň do koláčů a Tat a zabalené v khinkali. A na Dálném východě připravují neobvyklou sladké i slané občerstvení jemného masa a barevné zeleniny. Výběr krásné a chutné recepty usnadnit hledání.

Kuře s paprikou

Obvykle se pro přípravu jednoduchých maso dušené a omáčky Kuře jako doplněk použity cibulí a mrkví. Jen málo lidí ví, jak nádherné harmonie zvon papriky dušené s masem kuřete. Dokonce i malé množství tohoto zeleninové mísy plné úžasných vůní podzimu úrodné a jeho veselý tón nepoškodí tepelnou úpravu.

K tomuto pokrmu se žádné maso jako zadávací prsní a stehenní tuk vyhovovat. Řez na malé kousky, smažit při vysoké teplotě v horkém oleji. Měli byste vidět zlatou kůrku a uvnitř kusy musí být stále syrové. Přidejte na pánev barů plátky pepř, sůl podle chuti a kryt. Snížit tepla. V tomto pokrmu, můžete přidat kari, papriku, kmín, koriandr. Máte-li rádi pikantní, 3 minuty před koncem vaření na pánvi, poslat pár kroužků chili a několik stroužků česneku nakrájíme na plátky. Podáváme tento pokrm může být těstoviny, vařené brambory.

plněné papriky

Většina žen v domácnosti, přemýšlet o tom, co uvařit maso a pepř, dát přednost tomuto pokrmu. Mnoho z nich bylo nadšených od dětství. Stejně jako všechno, co lze přičíst této klasické, tento předkrm je stále populární.

Ale co když budeme interpretovat známý recept v jejich vlastním způsobem? Například, krájená zelenina poháry a raketoplány, ale místo toho, kalení na pánvi pečené papriky s masem v troubě.

Pro přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat:

  • pepř různé barvy - 1,5 kg;
  • mince - 500 g;
  • cibule - 1-2 ks;.
  • vařená rýže - článek 1.5;.
  • koření, sůl, parmazán, česnek - podle chuti.

Cibule rošt - tak to bude více Forsch škola. Smíchejte s mletým masem a rýží. Osolíme a přidáme koření. Udělat Perchina v bočním okně, naplňte nádivkou. Položte papriky na pečení všechna okna nahoru. Místo v předehřáté troubě pečeme 30 minut. Pokud je to žádoucí, je horní může přepsat sýr. Takové paprika s masem sloužil jako samostatný pokrm.

Mleté maso a pepř

Za zmínku stojí i recepty s pepřem a mletým masem. Pro přípravu lze použít vepřové, hovězí, kuřecí, nebo jakoukoliv jejich kombinaci. Jde to dobře s jehněčím pepřem.

Tuto náplň může být plněná taštičky, belyashi, Samsa, k pečení zeleniny. Můžete vařit báječný jídlo pro piknik. Cut pita chléb na polovinu, potřeme majonézou. Umístěte 3 lžíce mletého masa, a na vrcholu posypeme hrst strouhaného sýra. Pevně zabalte a pečeme přes uhlíky na grilovacím roštu. Tyto obálky budou mít děti i dospělé.

Guláš s paprikou a zeleniny

Pro tento pokrm je ideální pro vepřové maso. Připravte si následující produkty:

  • Vepřové maso - 700 g;
  • papriky různých barev - 4 ks.
  • Cibule - 1 ks;.
  • sojová omáčka - 5 Art. l.
  • olej na smažení;
  • Vysuší zázvor - špetka;
  • chilli - 1 ks;.
  • Česneku - 2 hřebíčkem;
  • škrob - 1 h L;..
  • koření.

Vepřová kotleta na kousky o velikosti 2 x 2 cm. Míchá se hrubě nakrájenou cibuli, sójové omáčky nalít. Paprika nakrájené na čtverce, blanšírujeme ve vařící vodě. Maso s cibulí orestujeme dozlatova na vysokou teplotu, přidáme pepř. Malé množství vody, zřeďte škrob, naplňte maso. Přidejte sojová omáčka, ve kterém je maso marinované, ale ne hned, ale po částech, za stálého míchání a ochutnávka pro sůl. Na konci vaření, přidáme chilli, česnek, zázvor.

Recept může být doplněna dalšími složkami. Například maso s paprikou se a rajčata obrátit voňavé. Ideální pro tento pokrm a houbami. Smažíme v suché pánvi před plozhit guláš s vepřovým masem. Podáváme pepř s masem na vařenou rýží.

Salát z čerstvého masa a pepřem

Mnoho receptů s papriky jsou ideální pro svátečního stolu. Existuje spousta salátů, které vařené, pečené či smažené maso gril v kombinaci s čerstvým voňavým pepřem.

Pro přípravu zeleninový salát s hovězím chop cibuli, nakrájené na plátky 4 rajče. Pár papriky může být řez do velkých proužky. 400 g vařeného hovězího masa nakrájíme na proužky, smíchejte se zeleninou. Vyplnit olivový olej (2 lžíce. L.), Přidejte lžíci sojové omáčky a pár plátky mletého česneku. Obloha s bylinkami.

Tento recept může doplňovat vařená vejce, solené houby, okurky, sušenky. Pro to je vhodné nejen maso, ale i jiného masa, jako je kachna nebo krůta.

šašlik

Chystáte se na piknik v období sklizně zeleniny, ujistěte se, že chytit se s nimi a pepřem, zvláště pokud vaše plány patří grilování.

Kladen na špejle nebo marinované masové špízy střídavě s paprikou a cibulí. Zvlášť účinně vypadá barevné papriky s masem. Pečeme na kebab přes žhavé uhlíky, sloužit horké s zeleninové omáčky a malé greeny. Špíz zelenina má jasný a intenzivní chuť.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.