Několik tipů, jak připravit omeletu

Mnozí věří, že aby omeletu je hračka. Ve skutečnosti se jedná o tento případ, ale existuje několik způsobů, jak tento pokrm jemný a vzdušný, ale s různými přísadami a polevy, můžete dělat to kulinářské mistrovské dílo, které ocení doma i na cestách.

Mluví o tom, jak vařit omeletu, je třeba poznamenat, že nestačí jen porazit vejce a nalijte je do pánve. Do výsledného pokrmu získat co nejchutnější, měli dodržovat několik pravidel.

Lepší vzít čerstvá vejce, ale obyvatelé metropole muset spoléhat na výrobu nejbližšího supermarketu. Smalt mísa vejce jsou poháněny jedním na přidá se špetka soli, a směs se mírně míchá s vidličkou. Stojí za zmínku, že studená vejce téměř nedovařené a obtížně převařit, jako produkty při pokojové teplotě v důsledku toho se získá vzduchem a delikátní chutí, takže volba je vaření. Hustý parabolu získán, přičemž směs má stejnoměrnou konzistenci. Nemůžete silným otřesům vejce, pak každý kus bude pruhy žloutku a bílkovin. Zde si můžete nalít trochu mléka, přidáme mouku.

Před vařit omeleta musí být pánev zahřátá, smzat rostlinného oleje nebo másla, nalije to vaječné směsi. Jemně vidličkou jídlo je smíšené s ohněm. Je-li spodní začne tuhnout, lehce jej propíchnout a vypouštění kapaliny shora dolů. Oheň stále omeletu tak dlouho, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Kladen na horní části náplně, což může být velmi rozmanitá. Pokud vaření omelety použil omáčku nebo kapalné náplně (např majonézy s nasekanými bylinkami), doporučuje se přidat po vejce zastynut.

Měkké mísa je bohatá, ale ne příliš. Když je omeleta přijata tři vejce, to je dost, aby třetiny šálku náplně. Za druhé, je to příležitost ukázat kulinářské fantazii, protože vejce jsou dokonale kombinovat podle chuti s mnoha produkty. Například, můžete si připravit následující náplně.

V horkých míchaných vajíček nakladených strouhaný sýr na vrcholu je vyplněn s rajčatovou omáčkou, smíchá s drceným česnekem a bylinkami. Také vařené houby nakrájené na malé kousky, dát jim nakrájenou šunku, lžíce majonézy, změnit všechny, výsledná směs se vymazaný jídlo.

Vařit omeletu dietních potřebovat 2 vejce, které jsou smíchané s 2 lžíce mléka, přidáme špetku soli, vše je dobře protřepe. Směs se pak vlije do misky vhodné do mikrovlnné trouby (možné zpočátku ji připravit, pokud je to možné), a umístí se v mikrovlnné troubě po dobu 3 minut. Se sníženým obsahem kalorií jídla jsou vyrobeny takovým způsobem, z větší části, v důsledku nedostatku oleje při vaření.

Chcete-li se dozvědět, jak vařit omeletu s je třeba zacházet odděleně brambory, protože výsledkem bude nejen chutné, ale také velmi bohatý pokrm, který může být použit k snídani a večeři. Syrové brambory vyčistit, řezané na malé kostičky, které jsou smažené na pánvi v horkém másle. Vejce s trochou mléka v samostatné miska, šlehačkou, jsou naplněny polo-brambory všechno smažené několik minut. Před podáváním můžete ozdobit mísu salátu.

K dispozici je také recept na to, jak vařit míchaná vejce s rajčaty a cibulí. Jak to udělat, snížit cibule polokroužků, rajčata nakrájíme na plátky. S mixér nebo mixér šlehaný vejce s malým množstvím mléka, soli a koření. To je kladen na pánvi cibule, smažené až zlatý odstín vrstvy umístěného na rajčatech, naplněné vajec. Na střední teplotě, s víčko uzavřeno, miska se uvede do pohotovosti.