Kletky z knedlíků - vynikající doplněk k obložení

Kletky z knedlíků mohou doplnit jakoukoliv oblohu. Jsou dokonale kombinovány s bramborovou kaší a kaštanovou kaší. Kromě toho jsou tyto produkty velmi užitečné. Koneckonců, ryby obsahují vápník a fosfor. Tyto prvky jsou nezbytné pro osobu. Jak připravit takové kotlety? Existuje mnoho možností, jak vytvořit rybí produkty. Můžete si vařit kotletky z křížového kapra s oběma kostimi a bez nich. Začneme možná s první možností.

Rybí výrobky

Nyní zvážit proces vaření karbanátky z křížového kapra s kosti. Toto jídlo je připraveno velmi jednoduše a rychle, protože nemusíte uvolňovat filé z kostry ryb.

Pro vaření budete potřebovat:

• Jatečně upravená těla - 6 kusů;

• Loaf - 300 gramů;

• žárovka - dva kusy;

• mrkev - 1 kus;

• koření pro ryby;

• vejce - 1 kus;

• mléko (na namáčení) - 350 ml;

• sůl.

Příprava:

1. Za prvé, jatečně upravená těla by měla být zbavena pokožky, po které by měla být dvakrát procházena masem.

2. Pak přeskočte i chléb, předem namočený do mléka, poté - žárovky a mrkev (předem vyčištěné).

3. Mleté maso musí být velmi dobře hnět.

4. Pak do ryby přidejte sůl, vejce a koření. Znovu, dobře hněte.

5. Co dělat dál? Nyní je čas smažit položky. Musíte to udělat v rostlinném oleji. Nejprve je třeba smažit kotletky z křížového kapra na vysokém ohni. Poté je musíte otočit a snížit požár. Potom přikryjte pánvi s víkem. Takže rybí kotlety z křížových kaprů budou projít spolehlivějším tepelným ošetřením a stanou se šťavnatějšími. Serve produkty lépe než horké nebo teplé.

Jemná možnost léčby

Můžete si vařit kotlety z kapra do jiného, užitečnějšího způsobu. Pak mohou být bezpečně dány dětem. V peci mohou být pečené rybí koule pečené. K tomu je nutno položit kotletky na pekáč, olejovaný. Pečte to třicet minut.

"Jemný"

Nyní zvažte, jak vařit kotlety z karafy "jemné". Takové výrobky potěší ty, kteří milují především šťavnaté pokrmy.

Pro vaření budete potřebovat:

• filet z křížového kapra - 450 gramů;

• cibule - 2 kusy;

• sůl;

• dvě vejce;

• Bochník nebo bílý chléb - 300 gramů;

• pepř;

• krupice - 1 lžíci s hráškem.

Příprava:

1. Nejprve je třeba umýt rybí filé a vysušit.

2. Pak jej nakrájíme na kostky (malé). Pak přidejte pepř, sůl a pak vše promíchejte.

3. Nyní jsou potřeba žárovky, které by měly být vyčištěny, řezány a kombinovány s hmotností ryb.

4. Ve zvláštní nádobě namočte do mléčného bílého chleba nebo bochníku.

5. Na jiné desce míchat krupici a vejce, důkladně protřejte směs.

6. Nyní musíte přidat vejce namočeným a stlačeným chlebem. Celá hmota se má smíchat a nechat asi dvacet minut.

7. Poté je třeba všechny komponenty kombinovat, smíchat a formovat hamburgery. Výsledné produkty by měly být vypáleny v rostlinném oleji z obou stran na malém ohni.

Balení z křížových kaprů. Recept na sýr

Nyní zvažte další možnost vaření ryb.

Pro vaření budete potřebovat:

• Tvrdý sýr - 25 gramů;

• čerstvý velký kapr - jeden kilogram;

• sůl;

• zelené kopy;

• máslo - 50 gramů;

• dvě vejce;

• černý pepř (půda);

• pečivo - 150 gramů;

Vaření:

1. Za prvé, kapor by měl být vykuchaný, vyčištěn od kostí, váhy.

2. Dále by měly být namočeny ve slané vodě, aby se zbavili zápachu bláta. Poté, co ještě potřebujete pár hodin, aby kapor držel v mírně okyseleném roztoku octa.

3. Dále je nutno nakrájet na velké kousky, poté je třeba pečlivě odříznout kladivem.

4. Nyní potřebujete kopr, musí být jemně nasekaný a tvrdý sýr rozemlet na struhadlo (hrubé).

5. Olej musí být rozřezán na malé (malé) čtverce.

6. Pak položte kousek másla a zeleniny se sýrem do středu každého filé. Celý obsah musí být zabalen s okraji ostření. Jako výsledek, dostanete malé rybí kotlety od kříže kapra.

7. Nyní můžete výsledné produkty ponořit do rozbitého vejce a vložit do strouhanky.

8. Na rostlinném oleji až do zlatavě hnědé, smažte ze dvou stran kotlety z knedlíků.

Výsledné produkty lze kombinovat s česnekovými krutony. Mějte pěknou chuť!

Závěr

Nyní víte, jak vyrobit kotlety z křížových kaprů. Recepty na vaření rybích výrobků jsme vám řekli, nikoliv jen jeden, ale několik. Také jsme uvažovali o možnosti tvorby kotletů z kaprů pro děti.