Potravin a nápojůRecepty

Kastrol s rybou: nejlepší recepty a především vaření

Typicky, pro přípravu rendlíky doporučujeme použití výrobků, které mají více či méně homogenní konzistenci. Obvykle je kurz maso nebo mleté kuřecí maso, v kombinaci s jemně nakrájenou zeleninou. Ale moderní ženy v domácnosti, kteří chtějí diverzifikovat hlavní nabídce přijít s nějakými alternativami. Jedním z nich byl kastrol s rybou v troubě. Receptura této chutné a zdravé stravy se dozvíte z dnešního článku.

Obecná doporučení

Pro přípravu této jednoduché kastrol je vhodný pro téměř všechny ryby, které jsou k dispozici ve vaší chladničce. Může to být jak mořské i sladkovodní. Jediná věc, kterou je třeba věnovat pozornost, je počet kostek.

Tlustší hlavní složka, tím méně se olej bude muset být použity v procesu vaření. Pokud jde o brambory, může být také jakákoliv. Ti, kteří chtějí zkrátit dobu pečení by měl být vybrán mladé hlízy. Tato mísa je dobré, protože pro jeho přípravu může být užíván nejen syrové brambory, nakrájí na tenké plátky, ale také předem vyrobené bramborovou kaši.

Aby bylo možné se obrátili nejen chutné, ale také nejužitečnější kastrol s rybou, jeho složení se mohou podávat různé druhy zeleniny. Sloužit hotový pokrm může být se všemi druhy omáček a salátů. Někteří kuchaři, aby se pokrm není tradiční zaoblení a konzervy. Mnohé další výplň se připravuje z rajčatovou omáčkou.

Klasické verze: přehled komponent

Mnozí z nás od dětství důvěrně známé chuť tohoto pokrmu. Pro její přípravu by měl zásobit předem se všemi potřebnými výrobky. V kuchyni by měla být:

  • 400 g filet z tresky nebo jakékoliv jiné mořské ryby.
  • Jedna mrkev.
  • 70-80 mililitrů mléka.
  • Jedno vejce.
  • 20 g másla.
  • Lžíce mouky.
  • Sůl.

Počet poslední složky záleží pouze na osobním vkusu preference kuchař a jeho rodiny.

Popis procesu

Aby bylo možné se ukázaly voňavou kastrol s rybou, chuť připomíná ten, který sloužil ve školce, musíme striktně dodržovat doporučené proporce složek.

V pánvi naplněné malým množstvím pitné vody jsou umístěny dříve nakrájené filé rovnoměrně rozloženy na vrcholu jemně strouhané mrkve a ukončena před úplným odpařením kapaliny. Obvykle tento proces netrvá déle než čtvrt hodiny.

Po uplynutí této doby se obsah hrnce se mele za použití mixéru nebo mleté maso. Výsledná kaše se přivádí surový vaječný žloutek, a protein se šlehačkou v nadýchané pěny.

V pánev nalil mléko nebo smetanu, přidáme mouku a vaříme za stálého míchání, aby se zabránilo hrudky objevil. Minutu před vyjmutím z desky v výplně poslat máslo. Potom se obsah nalije do hrnce pro ryby, solené, míchá, až je homogenní a jemně vést proteinové pěny.

Výsledný mleté šíří ve pekáče, pre-tukem s máslem nebo olejem. Je důležité, aby výška vrstvy byla nejvýše tři centimetry. Typicky, miska se připraví ve vodní nebo parní lázni. Ale pokud chcete získat dozlatova, pak forma může být odeslán do půl hodiny v troubě předehřáté na 200 stupňů.

Rýže kastrol ryb v troubě: seznam výrobků

Je třeba poznamenat, že jídlo připravené v tomto receptu se liší jemnou chuť a příjemnou vůni. Je příjemné pro všechny bez výjimky. To se stejnou chutí jedí děti i dospělé. Chcete-li získat užitečné kastrol, je třeba předem nákup všechny potřebné produkty. K dispozici by mělo být:

  • Půl šálku rýže.
  • 400 g filet z jakéhokoliv mořských ryb.
  • Dvě rajčata.
  • Jedno vejce.
  • Lžíce citronové šťávy.

Mimo jiné v seznamu složek musí být doplněny malým množstvím slunečnicového oleje, nosníků čerstvými bylinkami, solí, pepřem, bazalkou a oreganem.

Příprava technologie

Zpočátku, předem promyté rýže vaří. K tomu, v kastrolu vařit sklenici vody a tam dvakrát méně obilovin a trochu soli. O patnáct minut později se misky z ohně a nechte páru ven.

S cílem dopadnout lahodnou a zdravou kastrol s rybí filé nakrájíme na malé kousky, prisalivaem, sypané s citronovou šťávou, posypeme sušeného bazalkou a pepřem. Vše důkladně promíchat a v kombinaci s rýží. Je důležité, aby se filet kusy zůstaly nedotčeny, a nebylo obrátil na kaši. Poté, poslat výsledné mleté najemno nasekané bylinky a opět opatrně promíchán.

Rice-fish hmotnost šíří ve formě namazat, lehce stlačení a srovnal. Horní zasahovat jemně nasekané plátky rajčat a vlije se vejce, taženého předem s malým množstvím soli. Kapacita je poslán do trouby a peče po dobu jedné hodiny při teplotě 200 stupňů. Doba vaření může být zvýšena na čtyřicet minut. V tomto případě záleží na vlastnostech trouby a výšky formy.

Pečený ryba s bramborem v troubě: sada produktů

Tento jednoduchý, ale zároveň velmi chutné jídlo se vaří velmi rychle. Pro jeho tvorbu nevyžaduje žádné exotické ingredience. Všechny výrobky mohou být snadno zakoupit v místním supermarketu. Před zahájením procesu, je důležité, aby se ujistil, že vaše kuchyně je:

  • Potato kilogram.
  • Filet z mořských ryb.
  • 1,25 šálky mléka.
  • Dvě vejce.
  • Cibule.

Takže jste si opravdu chutné a výživné brambor kastrol s rybou v troubě, ve výše uvedeném seznamu by měly být provedeny sýr, kopr, máslo, sůl a koření.

algoritmus

Pre-kartáčované a promyje brambory nakrájené na plátky a vaří se v lehce osolené vodě. Pánev je umístěn filé, naplňte ji mlékem, zakryjeme pokličkou a dusíme asi sedm minut. odstraňte kůži a rozdělíme na malé kousky hotové ryby.

Tvar olejem pomazánka brambor, je umístěn a filé nakrájenou cibuli. Střídají vrstvy tankování, nesmíme zapomenout ani trochu prisalivaem a pepř produkty.

Pro přípravu před omáčky biti vejce spojit s kořením a mléko, vyznačující se tím, připravené filety. Vše důkladně promíchat a poslán do formy, v níž podle budoucí rendlík s rybami a brambory. Třít sýr na vrcholu a to všechno poslal do trouby, předehřáté na dvě stě stupňů. Asi půl hodiny jídlo může být doručena do tabulky. Stejně tak je vynikající buď za tepla nebo za studena.

Multivarka recept: sada komponent

Je třeba poznamenat, že z následujících množství produktů získaných pět porcí hotových jídel. Je charakterizován jemnou texturu a chuť je velmi podobný koláč. Zjistit, jak se připravit výživnou a zdravou kastrol ryb s brambory v troubě, můžete se pokusit zvládnout možnost využití Multivarki. Před zahájením procesu, měli byste zajistit, aby vaše kuchyň má:

  • Půl kila filet z jakéhokoli bílé ryby.
  • 200 ml mléka.
  • Tři brambory.
  • 300 g bílého chleba.
  • Dvě střední mrkev.
  • Jedno vejce.

Tento seznam by měl být rozšířen o malé množství rostlinného oleje, kopr vratidlo, pepř a sůl.

Popis technologie

Že dostanete nejen výživné, ale také užitečné Kastrol rybu s brambory, zelenina by měly být řešeny jako první. Jsou-li čištěny, oloupané, snížit na malé kousky, které byly zaslány do mísy Multivarki patří režim „Hasicí“ a nechat po dobu patnácti minut. Po uplynutí této doby připravovat jídla vrhá do cedníku k nim se skleněnou přebytečné tekutiny.

Pak vařená zelenina se rozemele na struhadle a rozdělena na dvě stejné části. Chléb se rozpadl na kousky, zalijeme mlékem a zmáčknout. Promývá filé mince, tak že on bude dělat pyré. To je v kombinaci s chlebem namočeným v mléce, sůl a pepř.

Ve spodní části mísy Multivarki, naolejované, vrstvy naskládané polovinu zeleniny, ryb a chleba nádivkou a zbytků brambor mrkev hmoty. Především napojena dříve rozšlehaným vejcem, které s víkem a krokového režimu „Multipovar“, držet teplotu na 110 stupňů. O půl hodiny později kastrol s rybou a zeleninou plně připraven k použití.

Tato mísa je zajímavé, že chuť se liší v závislosti na složkách se k ní přidá. Na žádost kastrolu lze připravit s houbami, řas nebo zelený hrášek.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.