Kastrol květáku a jiných receptů

Pečený zelí je velmi užitečný pokrm. Koneckonců, tato zelenina obsahuje téměř kompletní sadu vitamínů. Jeho členství zahrnuje také vlákna, která významně zlepšuje činnost střev. Zelí je téměř zcela chybí sacharidy, to usnadňuje ji zahrnout do svého jídelníčku pro diabetiky. Existuje mnoho druhů zeleniny: růžičková kapusta, zelí, květák, brokolice a podobně. A všechny z nich mohou být použity v procesu vaření. V tomto článku si můžete přečíst některé recepty, které vám bude zcela změnit postoj k zelí.

Kastrol z květáku je velmi populární u žen v domácnosti. Koneckonců, tento druh zeleniny obsahuje velké množství živin. To je užitečné pro každého: dospělí, děti, starší osoby, bez ohledu na jejich zdravotní stav. To má řadu vitaminů, stopové prvky (železo, vápník, fosfor, draslík) a pektin. Proto byste měli vždy snažit vařit v kuchyni je pokrm jako rendlíku květáku.

Zde je seznam složek, které budete potřebovat: 700 gramů květáku, 200 g zakysané smetany, čtyři vejce, 100 gramů sýra, podle chuti - provensálské koření, pepř a sůl. Začněte s tím, že pomocí metla mixer smetanu, vejce, sůl a různé koření až do homogenního stavu. Květák, měli byste být rozebrán na jednotlivé růžičky a potom je vařte v osolené vodě jen sedm minut. S pomocí sběračů dejte zelí ve formě, která jste potřísněné olejem a zalijeme na vrcholu množství vařené smetanou, vejci a kořením. To vše je sypané strouhaným sýrem a jde do trouby čtyřicet minut pečeme při teplotě 180 stupňů. Tento kastrol květáku vypadá a voní úžasně, a chuť ... To může dokonce požádat o sváteční stůl.

Pokud chcete uvařit něco speciálního, které používají růžičkovou kapustu. Budete potřebovat asi 300 gramů tohoto produktu. Také vzít 100 g mrkve, pět vajec, 200 g šunky s pepřem a solí. Zelí nutné k varu ve vodě, předem solené, po dobu pěti minut. Pak je třeba se dostat ven z pánve, snížit na polovinu a vložte do připravené zapékací misky. Zelí mrkev rošt, dát šunku, na plátky. Budoucí kastrol nalít vyšlapané vejce, sůl a pepř, a odeslat do trouby, poté, co spí strouhaným sýrem. Doba přípravy tohoto „zázraku“ - za půl hodiny. Tento kastrol růžičková kapusta potěší vaši domácnost neobvyklou chuť.

Určitě můžete použít ve svých kulinářských experimentů a zelí. To bude potřebovat 500 gramů, a to i se půl šálku rýže, jedné cibule, mrkve jedna, dvě vejce, 100 gramů sýra, polovina sklenici mléka, byliny, sůl a rostlinný olej. Zelí je třeba sekat, pak se nalije vroucí vody a vaří se po dobu tří minut, pak se odtok. Pak budete muset snížit cibuli nastrouháme mrkev a smažíme ve slunečnicovém oleji, přidejte ve stejné pánvi nevařené rýže, osolíme a zalijeme vše s horkou vodou (je třeba 12 šálků). Směs se přivede do varu a vaříme asi 20 minut. Dále je zde také nutné přidat strouhaný sýr a nasekanou petrželku. Nyní se zapékací misky, dát na své spodní hladké vrstvy zelí (polovina z celkového počtu), umístěte horní rýži se zeleninou, a dále zbývající zelí. Vše, co je potřebné k vyplnění ve směsi mléka a vajec a pečeme v troubě dozlatova. Kastrol ze zelí je připraven.

Ty prostě raději jít do kuchyně a vytvořit. Kastrol květáku, nicméně, jak zelí nebo v Bruselu by se mohl stát váš oblíbený pokrm.