Jak vařit koláč?

Máte někdy dojít k vám, že pudink je možné použít nejen pro přípravu nejrůznějších koláče a zákusky? To může být velký plnicí na koláč. Kromě toho, po upečení v krému trouby dostane hustou strukturu, takže to pekárna je snadno řezat. Nabízíme dnes zjistit, jak vařit dort s krémem. Recepty, uvedené v tomto článku, je poměrně jednoduché a je k dispozici pro všechny majitele. Tak se určitě pokusí překvapit své domácnosti a hostům jako dezert. Je možné, že tento pokrm se brzy stane váš oblíbený.

Quiche: krok za krokem recept na bázi jemného pečiva

Nabízíme vám možnost jednoduše ve výkonu při přípravě dezertů. Původní receptura se navrhuje přidat do pie vyplňování nejen pudink, ale také banány. Může se však také obejít bez ovoce, nebo je nahradit něčím jiným.

přísady

Ano, zvažte, jaké produkty, které potřebujeme pro provedení této originální dezert. Těsto uděláme šálků mouky, čtvrt hrnku cukru, jedno vejce, sto gramů másla, špetka soli, pár polévkové lžíce citrónové šťávy a sáček z vanilky. Pudink připraví tři vejce dvě třetiny šálek cukru, dvě sklenice mléka nebo smetany a tři lžíce mouky. Recept také nabízí využití pro plnění dvou banánů.

instrukce

Takže nastartovat úvěry pro přípravu těsta. K tomu, zalijeme pracovní plochu mouku a ležel kousek studeného másla. Olej by měl být jemně nasekané. Poté důkladně promícháme s moukou. Na výsledných strouhance přidáme sůl, cukr, vejce, citronovou šťávu. Smíchejte všechny ingredience a dělat kouli těsta. Potom rozbalí ji o průměru vašeho zapékací misky. Tloušťka vrstvy v průměru by měla být 2-4 mm. Těsto vložte do formy, odstranění přebytečné okraje a prick spodní vidličkou. Pokrývat to pečící papír nebo fólii a horní zatížení doplňku (fazole, hrách, cizrna a m. P.). Toto je děláno s cílem zajistit, že základem pro koláč se nezvedla při pečení. Dále, loď tvar s testem patnáct minut v troubě předehřáté na 180 ° C,

smetana na vaření

Nyní k plnění našeho dezert. Rozdělte vejce do mísy, vyplňte s cukrem a vanilkou. Míchá se s corolla. Nyní přidáme mouku. Opět míchejte, dokud disperzními shluky. Odděleně ohřát mléko a nalít ji do hmotnosti vejce mouky. Zamícháme. Mass vyprázdní do malé pánvi a dát na mírném ohni. Vařit smetanu do zhoustnutí za stálého míchání vzpomíná na metlu, takže se nelepí. Pak vyložit hotového roli v pekáči. Přidejte nakrájené banány na vrcholu. Dále nalít zbývající pudink. Opět poslat koláč v troubě, zvýšení teploty na 200 stupňů. Péct náš dezert bude asi 20 - 25 minuty. Pak quiche musí být naprosto v pohodě. To pak může být nakrájíme na kousky a podáváme. Mimochodem, bude dezert bude ještě chutnější, když se postaví na několik hodin v chladničce.

Egyptský quiche: recept

Nabízíme vám další skvělý dezert. Tento koláč se nazývá fytyr. Mnoho žen v domácnosti, zkuste ji vařit, tvrdí, že takový úspěch jen zřídka používají své další pečivo. Egyptský koláč je nejen úžasná chuť, ale i konzistence: Kombinace svěží a jemnou nádivkou opustí nikdo lhostejný!

produkty

Takže, zjistit, jaké jsou ingredience, které potřebujeme pro vytvoření tohoto úžasného dezertu. Pro těsto bude potřebovat na tyto produkty: tři šálky mouka, vejce, sklenici mléka, polovina lžičku sušeného droždí, špetka soli, 150 g másla. Custard budeme vařit vejce, dvě sklenice mléka, pytel vanilin, sklenice cukru a tři lžíce škrobu.

Vytvoření kulinářské mistrovské

Pojďme první test. Mléko mírně zahřeje a smíchá s kvasinkami. Přidejte cukr a nechte působit 10-15 minut. Poté přidejte do hmotnosti vejce a sůl. Začneme zavedení mouku, prosévání ji. Hníst těsto. Posuneme ji na pracovní plochu floured. Těsto zpracujeme ručně. Měl by mít strmé a nelepivé. Rozseká ji na dvě části a každá z nich tence dojezdu. To může být obtížné, ale ujistěte se, že těsto netrhá. Pre-měkčené máslo potažené vrstvou. Za to, že jsme zase ho do role, a pak se ohýbá do hlemýždě. Děláme stejný postup s druhou nádrž testu. Výsledné smykové šneci v jednotlivých paketů a odeslána na několik hodin v chladničce.

Nyní si můžete připravit pudink. K tomu, kombinovat vejce, vanilka, cukr, škrob a půl šálku mléka. Míchejte, dokud jednotnou hmotnost. Zbytek mléka se zahřívá bez varu. Nalijte ji do hmoty vejce s cukrem a pečlivě rozšleháme s použitím šlehač, dokud nejsou všechny kusy rozptýlit. Nyní máme poslat krém na sporáku, zase malý oheň a za stálého míchání vaříme do hustoty. Na něm bude trvat několik minut.

Po uplynutí 2-3 hodin od chladničky naše těsta ve tvaru šneka. Během této doby má malý rozprostřeny a nárůst velikosti. Nyní se musíme každý hlemýžď svitek se do kruhu. Druhý může být o něco větší než ta první, protože budeme používat jako horní část koláče. Čím menší je průměr kruhu posouváme do zapékací misky. Zploštit a vyrobená nárazníky. Dal nádivkou z pudinku. Na dortu ukrytí druhou formaci. My propíchněte vidličkou několikrát a potaženy žloutkem. Pošleme náš egyptský koláč v troubě asi půl hodiny. To by mělo být vypálena při teplotě 200 stupňů. Za to, že musíte dát dezert zcela vychladnout. Nicméně, některé ženy v domácnosti říci, že tento dort je velmi chutné a ve formě tepla. Ať už to bylo, doporučujeme využít tohoto receptu a potěšit sebe a svou rodinu původní pečení! Dobrou chuť!